计划是一种灵活性和适应性的工具,也是一种组织和管理的工具。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
超市经理工作总结与工作计划篇一
1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.
2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.
3、前厅员工的从业理念.
前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。
饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。
时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。
很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源。
超市经理工作总结与工作计划篇二
光阴似剑,去年在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了既定的工作。在接下来的三月份,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。
一、成本管理
1、根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
2、根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
3、加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
二、菜肴管理
1、每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
2、菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
3、加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
4、上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。
三、店面管理
1、不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;
2、设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。
3、卫生管理:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
4、餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。
5、个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。
6、服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
7、人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。
革命尚未成功,同志还需努力,我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的三月份,一定能在工作中取得更好的成绩。
超市经理工作总结与工作计划篇三
一、优化生产组织结构,持续改善生产环境,加强设备管理,调整产品工价到一个合理水平。
二、规划技术管理层次,按职能进行技术人员的分工,完善公司产品的国家标准、行业标准以及公司的检验标准。
三、设立品质部,建立品质组织架构,逐步完善品质管理体系,以达到坚持以报表形式进行产品质量数据的分析,坚持纠正预防措施得到实实在在的落实,坚持工量具管制程序,从目前的产品检查阶段跨越到全面质量控制阶段。
四、建立供应商档案,进行供应商管理,培养稳定、优秀的供应系统,也使采购成本得到控制。
五、建立公司内部可以共享的销售计划和销售档案,便于快速查找相关记录或销售资料,建立和培训以及实施销售岗位责任制,按岗位职责要求考核、奖惩,为客户提供更加优质的服务。
六、健全安全管理制度、文件管理制度,加强后勤保障,持续进行员工培训和人才储备,出台《员工手册》。
七、加强仓库管理,健全仓库管理制度和加强成本控制。
八、加强行政管理,进行质量目标分解。制定xx各部门质量目标并签订责任状,实行绩效和薪资分配挂钩的政策。
九、计划对公司的生产环境和办公环境进行软硬件升级和改善。以上规划本人已经作成《阶段目标暨整改方案》交给总经理进行审核批准。
希望在新的一月里继续得到各位的理解和支持,本人一定会努力工作来回报各位,回报家人、朋友,回报社会。也为咱们xx的建设和发展而努力工作。
超市经理工作总结与工作计划篇四
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善三月份市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和-谐、积极的工作团体。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
这一年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
超市经理工作总结与工作计划篇五
(6)20xx年调整计划的制定,是指导整个续签和调整的重要文件,如何应对经营不善的商户掉铺以及引进目标品牌,并且提升租金收益,是调整计划重点考虑的问题。
(7)倒排计划的重新梳理,重点工作的周期要科学合理,不激进也不保守,结合公司整体规划特别是工程进度,为公司提供确定基本准确开业日提供依据。
(2)营业外收入的执行及挖掘,在保证部门预算xx万完成的同时,不放弃任何一个产生效益的位置和机会。充分利用空余场地,挖掘广场内广告位资源。库房、广告位及内外广场的促销要与商户多沟通,既满足其经营需求,同时也增加了收入;利用公司的整体资源实现led屏的出租。
(13)倒排计划的重新梳理,依据实际工作反馈,制定各项工作的合理周期,补充漏项。
(5)财务部:在不违反财务制度的前提下,合理安排收款时间,尽可能的方便商户。