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网讯资讯工作总结 餐饮全年工作计划

时间:2023-08-10 16:08:41 作者:曹czj

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

网讯资讯工作总结 餐饮全年工作计划篇一

服务作为餐饮的第二大核心产品,20xx年我们将紧紧围绕酒店“情满xx,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提升送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住客户,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同客户距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识客户,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有客户很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在xx良好社会形象,从而争取更多的客源。

成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

新的一年我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩。

网讯资讯工作总结 餐饮全年工作计划篇二

为了做好安全管理工作,物业部计划在五月份成立保安组、保洁组、维修组归口部门,在物业部的形式下,在公司副总经理管线领导下,负责公司的全盘安全工作。下设执行小组,物业部以物业经理为小组成员,保安、保洁主管、维修主管为组员。同时公司实行主管级以上人员夜间巡岗制度,使项目在夜间公司各项目的突发应急事件得以快速稳妥处理,安全隐患得以消除。具体到每人晚上在项目住宿并负责夜班的巡查工作。

二、实行半军事化管理,培养保安精兵。

(一)严把进人关,狠抓基本功。

在保安招聘过程中公司一直坚持“宁缺毋滥”的原则,建立了一套完整的保安员招聘、培训和使用机制。对公开招聘和定点定向输送来的男青年从身体素质、文化素质、政治素质等方面严格把关,经严格检查后才能进入公司,在入职后试用期一个月,培训期间满后采用考核的方式,考核合格才能正式上岗。从此使上岗队员能尽快的'熟悉工作情况,进入工作状态。

(二)有为才有位,实行带班、队长竞争上岗制度。

竞争上岗是一种科学选人用人机制,它有助于形成正确的用人选人导向,克服用人上的不正之风。过去挑选班长,实行的是一种“伯乐相马”的用人方式,难免存在看关系、讲来头、凭交情、论亲疏的情况。而公开的竞争上岗是一种“赛场比马”的用人方式,它为广大保安员提供了一试身手,一比高低的平等机会,这有助于保安员勤奋工作创出成绩。今后只要努力工作,不断提高自己,在公平竞争中就有获得留用或晋升的机会。采取科学用人的机制。同时物业部将根据公司的要求,适当拉开保安员、班长、队长的工资待遇,便宜层级管理,稳定员工。

(三)保安食宿训练一体化。

为了便于日常管理,公司物业部将实行保安员统一住宿、统一就餐、统一训练,达到了公司半军事化管理的目标。内容具体化,要求每天定点、定时训练,适时有序。

三、细化内部管理,提升安全服务品质。

(一)实施保安管理标准化。

面对目前轻纺城与建材城严峻的治安形势,为了使安全管理进一步规范化、标准化,创建新城一流保安队伍的管理目标。物业部将制定《员工手册》和《保安管理制度》等,其标准化的主要内容包含了物业安全管理人员职责标准化;治安保卫管理制度执行标准化;保安服务管理工作执行标准化;安全应急事件处理工作标准化;安全管理工作考核及奖惩标准化等。标准化的实施有效的推动了整体安全工作的提升,使公司安全管理更加规范和细致。

(二)加强消防管理,减少火灾隐患。

在消防管理过程中,以坚持“预防为主”、“防消结合”的思想。

首先从物业服务的特点出发,在宿舍、办公楼与房屋装修巡检等日常性工作中,始终把消防问题作为一个主要标准进行控制,确保防范在先。

其次建立完善的公司保安管理档案,落实目前租户的紧急联络方式和联络人,使租户在消防管理要有认识,在第一时间能与物业服务人员,特别是保安的联系。

第三,制定适应九园工业园区实际、实效性强的火灾应急处理方案,使整个项目的灭火救灾工作处于有序的运行状态。

第四,由保安主管负责制订消防月检查的制度,对存在的问题隐患及时上报维修及更换、更新,使消防系统时刻处于完好状态。

(三)强化技防系统运用,将人防、技防有机结合。

在做好人防管理的同时,物业部将运用各类技防系统做到操作规范、及时报修。对物业部的技防系统实行了统一管理,由姚主管主抓,建立各小区技防设施档案,对规范操作、问题报修、维修养护等,使技防设施的有效利用率得到充分提高。同时为了使人防与技防的有机结合,要不定期组织进行各类综合演练,通过演练与培训增强保安员的实战能力,保障了宿舍楼与办公楼与在管区域内的财产安全和人身安全。

(四)成立专职巡逻监督岗。

为了加强保安岗位人员监督和夜间外围巡查,物业部将根据公司进度成立巡逻监督岗。白天负责检查保安员的岗位形象和值勤纪律,夜间负责各小区外围巡查和突发事件的紧急处理。巡逻监督岗的成立,一方面对检查过程中发现的保安员岗容风纪和值勤状况等方面出现的问题及时纠正,并对违纪人员给予教育批评,严重者报公司给予处分,从而严整队伍作风,有效提高值勤质量;另一方面由于巡逻监督岗良好的机动性使夜间项目的外围安全得到了保障,保证了夜间突发事件及时调度、及时处理,使区域防范工作得到深化和加强。

网讯资讯工作总结 餐饮全年工作计划篇三

工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划。工作计划实际上有许多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。

以教育局镇教育组和学校安全教育的指导思想为依据,认真贯彻落实各级教育安全工作的法律法规和会议精神,落实安全教育内容,努力创建班级安全氛围。

(1)交通安全教育:交通安全教育是安全教育重中之重的教育,要把交通安全教育摆在十分突出的位置、每周班队会进行集中教育,平时注意随时提醒,以及做好放学路队的管理,每队路队设立路队长,对该队进行负责管理。

(2)防课间意外的教育:课间提倡文明休息,做游戏应到操场上,不大声喧哗,讲文明话。不玩带危险性游戏,不在教室前、教室内追跑、推搡、打闹、不做有害身体健康的游戏。做广播操,学生排队时,不要拥挤,要有序的做到快静齐。也不在楼道上玩拍球跳绳等体育活动。体育课认真听取老师的要求,注意安全。

(3)防溺水教育:虽然这学期将进入春夏季节,还是比较热,所以仍然要进行防溺水的教育,不下河塘,不到河边玩耍。要进行防溺水的教育,开展以溺水后自救,溺水者的救护为主要内容的教育。

(4)防触电的教育:对同学们进行电的基本知识讲解,预防触电事故的发生以及对触电后急救常用知识的了解和应用。

(5)防食物中毒的教育:不喝生水,不乱买零食乱吃零食,更加不要买路边的三无零食。以杜绝同学们食物中毒的事件发生。过期霉变的食物不可入口,隔夜的食物也要进行必要的处理。养成饭前便后勤洗手的习惯,防止病从口入。二则杜绝一些刺激性强、含激素食物影响孩子的食欲,甚至影响到孩子的健康成长。让孩子在身体出现不适等情况下,主动及时地告诉老师、告知家长,以免耽误去医院检查治疗。

(6)防病、防体育运动伤害的教育:重视同学身体健康教育,体育活动应重视安全保护措施,坚持穿运动服运动鞋上体育课,积极做好运动前的准备,尽量避免运动伤害事故的发生。

(7)防火、防电、防煤气中毒等的安全教育:检查班里的防电设施,落实专人负责。同时加强对学生家里用火用气的安全知识宣传。不玩火,不在校园内外私自生火。不在指定的地点外燃放烟花。在家中注意自家的火炉,煤气炉的防火安全知识。

(8)尽量不带钱和贵重物品来校,自己的物品保管好,拾到或丢了什么东西,及时报告老师。

1、班主任要对本班安全工作负责,要分析班级学生的行为和习惯,制定切实可行的班级安全工作规章制度。

3、要经常利用晨间活动和班队课进行日常行为规范教育、法制教育、心理健康教育、饮食卫生、消防安全、危险物品安全、财产安全、安全预警、预防和应急自救等教育,做到有计划、有内容、针对性强。。

4、加强放学路对的管理,每队路对设立路队长,对该对进行负责管理。接送孩子的家长(特别是三轮车、摩托车)应注意交通安全,给孩子做好榜样。雨天路滑,请您多加小心!

5、通过看影碟和课堂讲述等渠道,增强学生学会保护自我,学会生存。

6、利用黑板报、宣传栏教育学生加强安全防火意识。

7、检查班级电器是否关闭、有无滞留学生、关好门窗方可离校。

8、严格执行学生安全事故报告制度,做到及时、准确。妥善处理各类突发事件。

9、平时重视交通、饮食、体育、人身、用电等安全,做到安全教育天天讲,时时讲,处处讲,努力营造“平安班级”,做到无意外事故发生。

总之,做到安全教育天天讲,时时讲,处处讲,努力营造“平安班级”,做到无意外事故发生。

网讯资讯工作总结 餐饮全年工作计划篇四

本学年学校的安全工作的中心任务是全面贯彻落实《中小学校岗位安全工作指南》,创建安全和谐教学环境;继续贯彻落实《苏州工业园区中小学幼儿园治安保卫工作指导意见》,进一步加强学校消防安全“防火墙”工程建设,认真贯彻落实《全民消防安全宣传教育纲要》;以关注生命、促进学生健康发展为中心,认真做好“预防为主”的学校安全工作,不断完善学校各项安全制度;积极开展学校安全教育,扎实提高全体师生的安全意识,杜绝各类安全事故的发生。做到学校安全工作人人参与、责任落实、工作到位,努力构建平安校园。

1、行政处、德育处要有计划地开展全校师生的安全教育,利用学校宣传栏、班级黑板报定期刊登安全知识,各年级组要针对不同年级学生的特点开展安全教育,各班每月要进行一次以安全教育为主题的班会课,德育处要加强检查督促,要有计划地开展全校安全教育,每学期进行1到2次安全知识竞赛,努力提升师生的安全意识和应付突发事件的能力。

生,在课堂教学中要根据学科特点渗透安全教育。

3、在组织学生开展户外集体活动时,要精心组织,制订详尽的活动预案,坚持做到分工明确、责任到人,管理严格。真正做到谁组织谁负责,确保活动能够安全有序地开展。

4、体育课及其它活动课,教师应全程监控学生的活动,针对有些活动量较大和有特殊要求的必须事先向学生说明,了解学生的身体状况,不得勉强学生,以确保学生身体安全。

5、加强学生日常行为规范的教育,在进出教室、过道、上下楼梯时要靠右慢走,严禁学生在教室、楼道和走廊等场所奔跑追逐,课间值班人员应加强巡视,尽可能避免安全事故发生。

6、要加强门卫的保安工作,严格按学校规定做好进出校园人员的管理,严防社会闲杂人员和不法分子混入校园,特别是早晨上学和下午放学时段,加强校门口和周边环境的巡视,保证学生进出校门的安全。

1、继续稳步推进学校消防安全“防火墙”工程建设,进一步加强师生的消防安全教育,努力提高消防安全的“四个能力”,做到制度健全、措施到位、责任到人,消除一切火灾隐患,确保学校师生生命和财产安全。

隐患、扑灭初期火灾的能力。

3、定期举行全校师生疏散演练,特别是住宿生的夜间疏散演练,努力提高全校师生的应急能力和处置突发事件的能力。

4、加强消防设施的维护保养工作,定期检查,确保各种消防器材和设施时刻处在良好的状态。

5、学校安保人员要加强消防重点部位的巡视,特别是夜间的巡视,努力把火灾消灭在萌芽状态。

1、德育处、年级组、班主任要有计划地开展交通法规宣传教育,采取讲座、宣传栏、黑板报等多种形式开展交通安全教育,提高全校师生遵守交通法规的自觉性。

2、配合园区交警大队做好对学生交通安全的教育管理工作,鼓励离校2公里范围内的学生步行上学,对乘车的学生要加强等车及坐车时的安全教育。

3、坚持排队放学制度,切实执行学校按时清校的规定,值班教师要加强责任心,做到学生全部离校后老师才离校。

4、严禁校内骑自行车或电动车,机动车在校园内的时速不得超过5公里,全校师生要争做交通文明的典范。

5、学校安保人员要加强责任性,维护好校门口的次序,校门口严禁乱停车辆,确保校门口畅通。

1、学校必须按教育局和卫生部门的规定办好学校食堂,保证食堂的证照齐全,卫生制度齐全,严格按程序操作。

2、食品监督员要坚持每天检查进入食堂的各种食品,认真做好记录,并按规定要求留样,确保各种食品安全。

3、加强食堂的卫生检查,切实做好食堂卫生保洁工作,除灭“四害”,创设文明卫生的用餐环境。

4、食堂工作人员必须持证上岗,并按规定定期体检身体,同时要禁止其他无关人员进入食堂的操作场所。

5、加强学生的饮食安全教育,教育学生不要购买路边摊上的不卫生食物,养成良好的卫生习惯。

1、定期组织校舍和学校财产、设施的安全检查,做到每月检查一次,特殊天气随时检查,发现险情要及时汇报和消除。

2、教师要确立主人翁的思想,保持高度警惕,关心校产校舍及其它设施的安全,发现问题及时汇报。

3、加强学校的用电管理,不准私拉电线,乱接开关,宿舍内不得使用明火,师生宿舍均不得使用电炉等大功率电器。

4、电工要定期进行学校电器和线路的安全检查,发现故障要及时排除,特别是损坏和裸露的电线、开关等要及时修复,确保安全。

5、加强体育场地和器材的安全检查,在使用前体育教师或活动课辅导教师要先认真检查,确定安全后方可组织学生使用,使用时教师不得离开现场,要随时关注学生的活动,加强保护,防范事故的发生。

6、加强对实验室、电脑房、图书馆等特殊场所的管理,真正做到“四防”,消除一切安全隐患,相关责任人要时刻绷紧安全这根弦。

7、加强防盗设施的检查和维护,安保人员要加强巡查,预防失窃事件的发生。

1、继续加强教职工的思想工作,积极构建民主和谐的校园环境,确保学校各项工作的顺利开展。

2、通过各种形式加强教职工之间的交流和沟通,努力融洽领导与群众的关系,积极化解各种矛盾,保持学校的'稳定。

安全无事,让我们全校师生行动起来,人人参与,个个关心,时刻以安全为第一,确保学校的教育教学顺利开展,为学校教育教学质量的提升作出我们应有的贡献。

网讯资讯工作总结 餐饮全年工作计划篇五

为了认真贯彻落实《中华人民共和国安全生产法》,强化安全生产意识,落实安全生产责任,实现安全生产目标,保障员工生产生活安全,为服务区创造一个安全稳定的发展环境,特拟定20xx年安全生产工作计划。

按照、团公司安全生产工作会议的部署安排,以及安全生产目标要求,坚持以人为本和全面协调可持续发展的发展观,坚持“安全第一,预防为主”的方针,牢固树立“安全生产责任重于泰山”的观念,强化对安全生产工作的领导,全面开展安全生产大检查,继续深化安全生产专项整治,推动服务区加强基础工作,依法强化监督管理,努力实现服务区安全生产状况的进一步稳定好转。

一是服务区安全生产状况稳定好转,火灾事故为零,重大伤亡事故为零,伍佰元以上工伤率为零,伍佰元以下工伤率在1%以,治安案件发生率1%以下。

二是重点部门的安全状况明显改善,发生损失在1万元以上的事故为零,食物中毒率为零,商品过期发生率为零。

三是进一步建立健全服务区安全生产监督管理体制和工作机制,安全生产工作建设取得新的进展。

1、第一季度:制定20xx年安全生产工作计划

调动安全生产领导小组成员,完善各成员职责

开展第一季度安全生产工作检查

搞好春节期间节假日值班,加强安全巡查管理

2、第二季度:召开服务区安全生产工作会议,明确目标任务

明确安全生产监管员,明确安全生产管理员

完善服务区各项安全生产应急预案;

做好“五一”节期间消防、防盗等安全检查;

开展“安全生产月”活动,制定具体实施方案

开展第二季度安全生产工作检查。

整治工作

开展防事故保平安,保畅通,交通安全夏季战役工作

开展第三季度安全生产工作检查

4、第四季度:开展火灾隐患普查整治工作

做好“国庆、中秋”期间安全生产和稳定工作

开展第四季度安全生产工作检查及年终考核

安排春节期间各项安全生产检查工作

网讯资讯工作总结 餐饮全年工作计划篇六

一、 工作思路 以科学发展观重要思想为指导,按照镇政府安全工作的要求,坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,以继续贯彻安全生产法律法规为主线,强化监管,综合治理,把安全生产工作抓牢、抓紧、抓细、抓实,确保目标任务的完成。

二、 安全生产目标

(一)、把各种事故死亡人数全年控制在镇目标范围以内。

(二)、杜绝特大事故,遏制重大事故,减少一般伤亡事故。

三、主要工作任务

(一)、危险化学品安全工作。认真贯彻落实《危险化学品管理条例》,重点对剧毒物品和液化气销售单位进行定期排查,强化危险化学品储存、销售等环节的安全管理监督。

(二)、建筑施工安全工作。加大施工工地检查力度,定期对本辖区内的在建工地安全生产工作的督促。

(三)、烟花爆竹安全工作。继续配合镇安办,辖区管段***抓好烟花爆竹的储存、经营、使用等环节的整治。落实烟花爆竹的安全防范措施。

(四)、抓好农村危房的安全检查工作,及时排除隐患。

(五)、抓好本辖区的塘堰、警示标牌工作,绝安全事故的发生。

(六)、强化宣传,营造良好的`安全生产***氛围,利用召开村,组会议,做好《安全生产法》、《安全生产违法行为行政处罚办法》。

(七)、做好安全值班报告工作。一是涉及安全方面的情况,在第一时间赶到现场,做好引导安抚工作,避免事态进一步扩大。二是及时向镇值班室及主要负责人报告。

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