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学校餐厅工作人员工作计划

时间:2023-08-10 07:22:26 作者:储xy

计划是人们在面对各种挑战和任务时,为了更好地组织和管理自己的时间、资源和能力而制定的一种指导性工具。我们该怎么拟定计划呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

学校餐厅工作人员工作计划篇一

一、加强领导,强化素质,不断提高责任意识

**学校自开办以来,就十分重视食品安全。开学初,我们就成立了以园长为组长,保健老师为监督负责人的食堂管理网络,组织食堂人员认真学习《食品卫生法》及食品卫生知识,做到学法、懂法、守法,不断提高食品卫生水平,为创建a级食堂做好了准备。我园定期进行人员培训,培训员工的职业素质,做到爱岗敬业,提高专业技能,端正心态,服从服务观念,以主动、积极的态度为食堂工作尽心尽责。

二、加强管理,建立制度,进一步提高服务质量

食堂首先是师生生活的重要阵地,其次是对外宣传的`重要窗口,我们努力在食堂的管理上不断提高水平。

1、硬件设施

自创办以来,本园投入大量的资金,添置各种合格的厨房设备,厨房粗细加工间分开,食库主、副食分开,二次更-衣分开,加工间、配餐间分开,消毒灯、灭蝇灯、风幕机、油烟机、蒸饭机、电饭锅、灶具、冰箱、冰柜、不锈钢操作台等各类炊具一应俱全,二次更-衣室感应水龙头、紫外线灯,下水道灭鼠、灭蚊蝇设施都标准设置,以确保幼儿伙食、付餐、饮水安全。

2、制定制度,确保管理到位

我园针对食堂管理的每个环节都制定了相应的具体管理制度,实行责任制。

与供货商签订合同,供货商必须持有效的经营执照、卫生许可证、健康证和身份证等。采购食品及原料索证齐全,食堂进货保证新鲜、安全,严禁“三无”食品入库。主副食库整齐、清洁,食品分类,分架,标志齐全,货架离墙、离地10-15公分。

食堂人员都持健康证上岗,每月进行考核,奖优罚劣、奖勤罚懒,真正激发食堂人员的工作热情。

综上所述,在市卫生监督所的指导下,我们**学校食堂正努力按照a级指标开展各项工作,争取创建一个安全、卫生、有利于师幼身心健康发展的标准食堂。

学校餐厅工作人员工作计划篇二

从我校的实际和特点出发,转变价值观念,坚持以人为本的理念,以创建良好的校风龙头,全员育人,齐抓共管,落实制度,强化管理,切实提高德育实效。

(一)加强教师队伍建设,提高教师育人水平。

1、加强学习制度不断提高教师政治思想素质和管理水平,树立终身学习的理念。引导全体教师认真学习新教材、新理念、充分利用每大周一次的集中学习时间和平时的自学时间努力学习、组织广大教师开展读书、写作工程;勤写反思,适时开展教师基本功竞赛。

2、开展“三个一”工程:每天送给学生一个微笑,每天说一句鼓励学生的话,每天找一名学生谈话。通过“三个一”活动温暖学生的心灵、激发学生的自信、沟通师生之间的感情。

3、加强师德建设:深入开展“爱岗敬业、为人师表、教书育人、严谨笃实、与时俱进”为核心的师德教育。提出“学校无小事、处处是教育、教育无小节、事事皆楷模”的要求。在教育学生当中,严禁教师体罚和变相体罚学生,倡导思想引导、心理疏导、习惯指导的三导理念,精心打造一支“关注细节、注重创造、张扬个性、高效执行”德育工作者队伍。

4、树立责任意识:引导全体教师以主人翁的态度关注学校、敬业爱岗、勤奋工作。要求每一位教师政治上有上进心,工作上有责任心,学习上要虚心,生活上有童心,教育学生有爱心。

5、积极开展活动。要求教师积极参加活动,在活动中锻炼自己,提高自我,活动中比思想、比工作、比成绩、比贡献。及时理解师情,发现典型、培养典型、树立典型、弘扬典型,用先进典型去鼓舞和激励整个教师队伍。

(二)狠抓养成教育,筑劳学习基础。

1、抓好学生养成,筑牢学习基础。

学校本着管理育人、德育为先的教育理念,在平日学生管理中,切实抓好学生的思想意识和行为养成教育,本着先从强制养成习惯入手,最后内化为素质的总体目标,采取以情动人,以理服人,先管住再教育的方式,去督促学生的思想道德规范。

(1)、培养学生良好的礼仪习惯:我们要依据《中小学生守则》和《中小学生日常行为规范》狠抓学生的文明礼貌教育;在具体工作中,我们要坚持“三性”一是榜样示范,坚持针对性;二是晓理动情,坚持持久性;三是潜移默化,坚持互动性。

(2)、培养学生良好的学习习惯:要求全体教师做到“三让”,激发学习欲望,让学生想学;减轻课业负担,让学生乐学;注重学法指导,让学生会学。

(3)、培养学生良好的生活习惯:采取不同形式的活动教育学生养成良好的卫生习惯和就餐习惯。培养学生学会生活的能力,规范学生在校的生活习惯。

2、凸显德育地位,拓宽德育渠道。

一方面由年级主任负起责任,由政教处,少先队抓督促,各班抓落实,各学科教学有机渗透。另一方面,利用晨会、班会、黑板报、学习园地、广播站、文化长廊、宣传橱窗对学生进行养成教育,适时举行有益健康的文化娱乐活动,使学生从中深受教育。

学校餐厅工作人员工作计划篇三

围绕学校办学思想,坚持“以人为本、服务教育”的后勤工作原则,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育、教学工作提供有力的后勤保障。

1、搞好后勤服务、保障优质高效;

2、加强资财管理、积极增收节支;

3、抓好安全工作、力创“平安校园”。

4、完成环境设计,力争启动改善工程。

(一)后勤工作

1、梳理后勤部门各项制度,并结合学校工作实际进行完善,力争后勤管理科学化。

2、加强水电线路的检查、维护。落实线路整改的资金预算。对师生提出节水、节电、节约办公用品的倡议。

3、加强树木养护管理。今年的重点是做好白蚁灭杀工作,对苗圃里裸露土地补种绿化植物,做好花卉培植工作,(预想为购买一批四季开放的花卉种子,由花工进行种植养护,完成校门口、幼儿园对面花坛、教学楼外侧及厕所旁苗圃的花卉美化。努力构建一个四季鲜花盛开,诗意盎然的校园。具体方案等学校讨论后再定)。

4、加强教学设施的维修与更新,做到维修经费预算化。本学期将根据去年制定的基建财政预算,进行教学楼屋顶防水工程维修,完成多功能厅采购项目的资金划账及大操场音响设备的添置、及班班通工程。

5、做好学校日常保障工作,提升服务质量。理念:“品位”“高效”“奉献 ”。每学期都要开展丰富多彩的活动,来访的客人比较多,后勤除了作好保障工作以外,要提高服务的品位。为保障学校正常的运作,要处理好常规工作。如设施的维护、物品的管理、建设良好的学习、工作环境和美好校园的创建,突发事件的处理等等。学校重大活动对会场的安排、临时任务做到及时求品位。

(二)校产、财物管理工作

1、进一步梳理完善校舍、校产、校具管理制度。

2、抓好固定资产管理,提高使用效益。建立好校产固定资产总帐和明细帐、充分用好现有教学设备。运用校产管理软件做好固定资产的增减管理,做好校产登记、保管、申领、维修、报废、转让等各环节工作,增强教师和学生爱护公物的意识。

3、严格执行请购、审批、验收、入库、报销、领用制度。逐步添制教学仪器等设备,供教育教学使用,所添置的办公用品及教学仪器等设备先有年级组长申报,校长室审批、然后采购有年级组长签名领取。对耐用物品实行以旧换新制度。(耐用物品指:剪刀、计算器、美工刀、多余作业本等)。

5、做好闲置校舍及校产的开发利用,尽力发挥其经济效益,为学校增收创收。

7、严格财务管理,创建节俭校园。原则:“严谨”、“规范”、“节俭”。

8、严格执行教育局物价局收费项目及收费标准,开学初做好收费备案工作、收费公示工作,学期结束做好结算清单,相关作业本费用定期进行结算,严格执行多退少不补政策。

(三)安全保卫工作

1、进一步梳理完善各项安全管理制度,完善各类突发事件应急预案。

2、按时参加各级安全工作会议,及时向学校领导及师生汇报,传达会议精神,加强安全工作信息沟通,加大安全工作的宣传力度,安全教育与学校整体工作紧密配合。

3、加强岗位安全责任制,重点部位安全警示语及安全责任制上墙,每学年与教师签定“安全责任书”。每学期组织教师学习各项安全常规制度。

4、加强隐患排查,建立各类安全台帐。对学校安全隐患及各类设备、用火、用电、饮食等进行定期、不定期安全检查,并积极落实整改。做好隐患排查台帐、校舍财产检查台帐、班级安全台帐、甲流防控台帐。做到台账资料完整化、规范化。

5、严格学校值班制度,加强校园与周边的安全防范,保证学校教育教学工作的正常开展。

6、加强平安校园工作,做好学校的安全保卫工作,加强放学路队及学校门卫的管理,把好放学路队关、出入校门关。树立安全第一的思想。

争创“平安校园”。措施:“预防”“坚持”“排查”。

(1)、完善安全管理制度,安全网络的建设和制定活动应急预案。

(2)、加强门卫的管理。具体措施:落实来访登记制度,加强学校保卫工作,做到不离岗、不离职、多盘问,多汇报。发现不良现象及时上报并采取相关措施予以制止。

(3)、加强师生安全

学校餐厅工作人员工作计划篇四

1、节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。

2、做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。

3、节能降耗。客房部在xx年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20xx年1月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,xx年1月份,相对于xx年的12月份,根据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。

4、人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房xx年旺季时的接待工作,新年过后马上进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响xx年客房部的整体工作,给予辞退。

5、设施设备的维护保养。本月将xx年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20xx年应考虑做保温墙。

学校餐厅工作人员工作计划篇五

1、做好夏日花木的治虫、浇水工作。

2、对绿化带进行一次修剪。

3、依据绿化管理网,注重平时对花木进行经常性整枝、修剪等工作。

(三)协助食堂管理,办好师生食堂

1、调整教师食堂结构,改善运作办法,激发工作动力,提高工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作台帐,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期与食堂管理员协商,协助其组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,督促食堂管理员积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保"硬件"达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律(欢迎师生参与)。

7、监督食堂管理员,把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质,如组织学习烹饪知识。

9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

10、通过强化学习"要求"、"标准"、"制度",逐步使学校食堂管理到位、精细,让学校食堂品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。

(四)加强校舍、校产管理工作

1、进一步完善校产、校舍管理制度,尤其是强化赔偿制度,并汇集成册,全员学习执行。

2、应用管理软件、管好校产、用好校产,严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

4、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电,一分钱。

5、严格执行请购、审批、验收、入库、报销、领用制度。

6、倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木,杜绝践踏草坪、折枝摘花现象。

(五)坚持财务制度,严肃财经纪律

1、严禁乱收乱付,做到勤俭节约,压缩非教育开支,把有限的资金用于学校建设的刀口上。

2、坚持民主理财、校财局管。

3、监督任何班级、个人擅自收费现象。

4、学期结束前与学生结清代办费,做到多退少补。

5、坚持一支笔、一本帐的原则,计划、合理使用经费。

(六)加强学习,更新观念,增强服务意识

1、要求全体人员树立师生利益至上的服务观,把教师和学生的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生所想、全心全意为全校师生服务。教育全体后勤人员向一线教师学习,学习他们无私的奉献和忘我的工作态度,摆正位置,树立为教学、为师生服务的思想。

2、规范后勤管理,充分发挥后勤人员的智慧和力量,改进服务方式方法,齐心协力,互相配合,提高服务质量。

3、加强自身素质的提高及业务能力的培养,更新知识,不断提高自身的修养。

万安初中用电用水制度

用水、用电原则:保证使用,例行节约。

每个人都要树立节约用水用电的意识。

1各班专设节电员,负责管理本班用电。

2只要是晴天、白天,教室一律不准开灯。

3开电风扇一般设在三档或四档,不要开大档,以免噪音和浪费电。

4电视机在使用时开启,用后要及时关闭。

5学生离开教室,如做课间操、上体育课或上电脑课,要将灯、电扇、电视等全部关闭,做到人走电停。

6不得出现教室内无一人,但灯、电扇全部打开的浪费现象。类似现象一经发现,扣除本班量化积分20分,并处罚所在班班主任现金贰拾元。

7节约用水。涮洗衣服、抹布,不要过量用水。用水后拧紧水龙头,以免遗漏。若发现水管滴水,要主动拧紧。

8按规定时间接打开水,其余时间一律不准在锅炉处逗留。

以上制度,望人人遵守,节约用水、用电。

万安初中公物管理制度

一、学校实行严格的公物管理制度、建立层层责任制。学校所在公物责任到人,并与经济挂钩,促使师生管理好学校公物。

二、各班教室公物进行注册登记,交班主任一份,并由班主任签字,以此作为学期末公物清理的依据。

三、对于公物损坏实行赔偿制度,具体规定如下:每张床400元(铺板一个50元、铁架子300元)、课桌100元、学生用凳20元、教室门150元、窗户每扇100元,玻璃自行负责,其它如电视、电风扇有遗失应照价赔偿(使用过程中正常损坏除外)。

四、不浪费粉笔,不在墙上、地上乱涂乱画、不随便扔粉笔头。

五、星期天、节假日放学前所有门窗一律关闭,平时遇到大风天气要迅速关闭。

六、全体学生都要节约用水用电。我们要做到爱惜每一滴水,节约每一度电。

七、爱护花草树木,人人有责。损坏花草树木者要严查严罚。

本制度在执行过程中不断完善,望班主任、各班学生及责任人认真学习领会并严格遵守执行。

为严格门卫管理,确保学校良好的教育教学秩序和校园安全,制定本制度。

1学校门卫工作是维护学校良好的教学秩序,保障学校安全的重要工作之一,门卫实行二十四小时值班,门卫人员在值勤期间必须坚守岗位,不准擅离职守,脱管失控,门卫要说话和气,讲究文明。

2学校大门要二十四小时处于关闭落锁状态,当有人因工作需要进出学校时,门卫要及时开启和关闭。

3对到校办事的处事人员实行登记,否则,不准进入校内。门卫人员应实负起登记责任,不得以口头询问代替登记。

4学校在办公时间,在校教师不得随意离开学校,凡因外出办事需要离开学校的,必须凭学校领导批准的出入证明并经门卫查验无误后方可离校,在上课时间离开学校的学生必须持有班主任的批准手续,并接受检查。

6学生实行佩带胸卡,没佩戴胸卡者,门卫管理人员有权拒绝其进校。

7为确保学校公共财产的安全,门卫人员对携带校内公物离校者有权进行检查,询问。

8学生上学,放学时,门卫必须在门口值勤。

9在校关大门时间晚上10:00,星期天晚上9:00.

10学校门卫人员应当认真履行本制度,如有违犯,按学校有关规定给予处罚。

学生宿舍卫生检查细则

1.宿舍卫生做到六静,即:地面、墙壁、衣箱、门窗、玻璃、床每天擦洗干净。六无:无尘土、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无异味。

2.床上用品做到三齐:即每天被褥叠放整齐;枕头放在被子上面;床单拉平整齐;床上无堆放物;床铺之间铺平对齐。

3.保持墙壁清洁,做到四无:即做无蜘蛛网,无污迹,无手、脚印。严禁四乱:即乱钉钉子,乱挂杂物,乱贴字画,乱扯绳子。

4.手巾、脸盆、暧水瓶、餐具要摆放整齐,保持清洁。手巾,牙杯,香皂统一放入脸盆,摆放整齐,且手巾须叠好摆在脸盆边沿,上下成一条线。

5.鞋放在床下前沿,鞋尖朝内,摆放整齐,无刺鼻味。

6.室内不准乱丢杂物,乱吐泡泡糖,地面不能有污水及潮湿现象。垃圾必须送到垃圾池内。

7.衣服全部放入衣箱内,不准乱扔乱放,更不准挂在墙上。

8.宿舍内白天严禁挂窗帘,床单等。各种制度贴在指定位置

9.注意室内通风,每天根据天气情况启闭窗户,正常天气时,白天开窗通风。

一、指导思想:

本学期总务处将以党的xx大精神为指针,在校长和党支部的统一部署下,坚持勤俭办学的原则,紧紧围绕学校工作计划开展各项工作,牢固树立“服务教学,服务师生”的自觉意识,形成“雷厉风行,注重实效”的工作作风,保证学校教育教学工作有序高效进行。

二、具体工作:

(一)、加强安全管理

平时安全工作不松懈,做到防患于未然。重点是用电安全、消防安全、校园周边环境安全、室外体育器材、房屋及其附属物的使用安全。期初、中、末三次校园安全大检查,加强对学生交通、食品安全方面的教育。

(二)、加强对门卫的管理

杜绝闲杂人员随意进入校园,督促门卫、保卫人员加强安全防盗意识,每晚检查教学楼防盗门的关闭情况,保证防盗设施的完好,避免学校财产的损失。发现问题及时上报,做到安全工作警钟常鸣。

(三)、加强绿化管理

校园绿化面积虽不算太大,但也需经常的修剪,认真做好花坛内杂草的清理,花木的施肥、浇水、除虫等工作,协调后勤人员和广大师生爱护花草树木,人人做绿化使者。努力养护、保护好绿化区的花草树木。

(四)、加强学校财产的管理

进一步加强学校的校产校具管理,严格执行各类物品的领用、借还登记制度,损坏财产赔偿制度,做到物尽其用,精打细算,节约开支。做好学校固定资产的清理登记工作。

(五)、加强各室常规管理,从管理中求节约。

积极倡导节约水、电、材料等,减少浪费。坚决杜绝无人灯、无人扇、无人机,节约资源,加强对用水、用电、办公用品、打印耗材的管理,减少不必要浪费。水电的使用上要严防冒、漏、滴现象,发现问题及时处理,把水电费降低到最低水平。

(六)、加强食堂管理,办好师生食堂

树立安全第一意识,重视和加强卫生工作台帐,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并定时打扫,做好保洁工作。定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基本知识、基本要求,认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,严格按各项规定执行。使学校食堂管理再上一个新台阶,让学校食堂品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并根据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。加强检查督促和民主管理,经常到食堂检查卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律,发现问题及时解决。严格把好食品采购关,积极做好预防工作。不以赚钱为目的,全心全意为学校师生服好务。

(七)、加强后勤人员管理

认真学习党的xx大精神,不断提高思想觉悟,加强责任感,树立后勤为教学第一线服务的意识,改变工作作风,以主任翁的态度为学校各项工作服务,为全体师生服务。不断提高后勤人员的工作积极性,提高服务质量。

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