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幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案

时间:2023-08-10 02:35:37 作者:储xy

为了确定工作或事情顺利开展,常常需要预先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。怎样写方案才更能起到其作用呢?方案应该怎么制定呢?以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对大家有所帮助。

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇一

1、营造浓郁的读书氛围,创设书香园所环境。

2、鼓励幼儿接触优秀儿童文学作品,引发对书籍、阅读的兴趣,培养幼儿良好的阅读习惯,为幼儿的终生学习打好基础。

3、鼓励广大教师阅读经典专著,提高教学理念及专业技能,增强组织图画书阅读活动的能力。

4、引导家长亲子共读的兴趣,增强家长的读书意识和对早期阅读重要性的认识,进一步改善家庭的阅读环境,共享亲子快乐阅读时光。

书香浸润童年,阅读点亮人生

我读书,我成长,我快乐!

xx年4月—5月

全体教师、幼儿及家长。

2、起草“亲子阅读倡议书”;家庭建立“家庭书架”

3、建立借书制度(班级和家长):班级动幼儿园图书室借阅;家长可以按照借书程序,每周从幼儿园借书回家和幼儿共同阅读(建立借阅登记簿)。

1.开展“读书好、好读书、读好书”活动。推荐或自选一些书目,通过自读或师生共读及亲子阅读的形式引导幼儿参与阅读。

2.在班级与班级之间建立“好书交换站”,定期举行“好书换着看”等活动。

3.开展“我是读书小明星”评选活动,鼓励班级在读书月活动中富有创意,形成班级特色,可以通过故事会、古诗文诵读等活动展示读书成果,特别是有课题的班级可以考虑与绘本阅读展示相结合。

4.以班级为单位,开展家长读书心得、幼儿口述日记、口述故事等作品展,奖励在活动中表现突出的幼儿及家长,并把班级中2-3名家长作品、幼儿作品上报,参加园“读书月”活动成果展。幼儿园将对表现突出的幼儿及家长进行奖励。

5.构建教师读书网络平台,让教师可以在幼儿园论坛里及博客将自己的读书随想或读书心情与大家共享。每人提供一篇读书随笔,优秀作品参加幼儿园“读书月”活动成果展。选出2-3名教师优秀作品在元旦表彰大会上展示。

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇二

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的`快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

冬至日,12月22日。

1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。

2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。

3、班级准备:洗手、带好围裙。

1、家长孩子分别擀皮、包饺子。

2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。

3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

(20分钟)。

1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。

2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。

5、邀请家长品尝,家委会指定专人负责分发和维持秩序。

1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休。

活动结束。

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇三

1.感受新年带来的喜悦,知道自己长大了,愿意表现自己这一年的收获,让家长同伴为自己喝彩。

2.通过亲子迎新年活动增进家园联系,促进家长与教师之间、幼儿与家长之间的互动和联系,增进彼此的感情。

3.参与节日游戏。

4.愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

1.幼儿剪纸展示

2.灯笼鞭炮制作

3.悬挂气球、张贴窗花

4.纸筒制作的烟花装饰舞台

新年新气象,展现新风貌。我的表现好,我的表现棒,我的表现!

鼠年到到到,祝你好好好,

祝爷爷奶奶福星照照照,烦恼少少少,

祝大家圆梦早早早,全家笑笑笑!

一、我有小巧手

晨间活动:

(1)幼儿折纸(手机、帽子)手工制作(橡皮泥、粘贴)根据班级特色进行区域活动。

(2)教师讲解幼儿园及班级活动及照片ppt展示。

二、我是小明星

幼儿儿歌、歌曲、舞蹈展示

1)开场舞——红绸舞

2)儿歌展示

选择朗朗上口的儿歌,以幼儿个人、小组、男女分组、整体的形式进行展示

3)歌曲展示

《苹果丰收》《捏面人》《猪八戒吃西瓜》《猴哥》《雪花飞》

4)舞蹈展示

《挤奶舞》《哈达献给解放军》《金孔雀轻轻跳》

三、我有大智慧

趣味问答:

1)冬天到了,怎样能让自己变暖和?

2)请你背诵一首古诗,随机解释名词。

3)你知道种子是用什么方式传播的?(莲子、苍耳、蒲公英、豌豆)

4)你知道我们中国有哪些风景名胜吗?

5)请你说出中国古代四大发明。

6)小动物的过冬方式有哪些?

7)请你演示几个交警常用手势并说出代表意思。

8)新的一年,小朋友又长大了一岁,你又增加了哪些本领呢?

9)小朋友,马上就是20xx年了,20xx年是什么年?你是属什么的?能介绍一下家人属相(与家长互动)

四、我是小健将

幼儿游戏——自理能力夹豆子

亲子游戏——你来比划我来猜

幼儿、家长pk——蜈蚣竞走抢椅子

五、颁发奖状和礼品

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇四

念儿歌是幼儿园教学中非常重要的教学形式,既可以培养幼儿对文学作品的兴趣,又能培养幼儿口头语言、记忆、理解等能力,还能体验作品所表达的情感,孩子们也非常喜爱。为使健康向上、童趣盎然的儿歌在幼儿园唱响,能给孩子们提供一个展现自己的舞台,开展儿歌比赛,使孩子们能相互学习、共同进步,在他们成长的道路上留下充实、美丽的足迹。

20xx年x月x日下午x点-x点。

幼儿园活动室。

现场总负责、制定方案、整理资料。

1、主持人开场白。

2、宣布比赛规则及评分标准。普通话标准3分;语言流畅3分;表情自然2分;体态大方1分。评委根据以上评分标准打分。

3、幼儿按抽签的先后顺序进行比赛。

4、园长宣布获奖班级。

5、活动结束。

1、活动前抽签。

2、主持人要用形象、夸张的肢体语言带动幼儿,并使全场有竞争氛围。

3、活动前各班老师要对幼儿提出活动要求,并激发幼儿能大胆参加比赛。

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇五

希望幼儿园的幼儿合唱节每年举办一次,以班级为单位,以合唱为形式来比赛,旨在培养孩子的集体荣誉感和团队精神,同时也通过合唱给孩子一个展示自己良好精神面貌和优美声音的机会。今年作为[婺剧进校园"试点学校的希望幼儿园,本次在班级合唱曲目中依然增加了婺剧曲目:婺剧,婺剧,婺剧,婺剧,戏曲,让婺剧经典唱腔真正走进全园。

20xx年12月31日下午13:30

幼儿园操场

1、表演者:小树合唱队指导老师:

2、表演者:朵朵一班朵朵二班指导老师:

3、表演者:芽芽一班指导老师:

4、婺剧,表演者:小树一班指导老师:

5、婺剧,表演者:苗苗一班指导老师:

6、婺剧,表演者:小树二班指导老师:

7、婺剧,表演者:苗苗二苗苗三班指导老师:

8、戏曲,表演者:小树三班指导老师:

9、婺剧,表演者:朵朵三班指导老师:

10、戏曲,表演者:小树四班指导老师:

11、婺剧:选段,表演者:希望幼儿园全体老师指导老师:

1、活动当天邀请全园家长必须前来观看。活动当天请全园家长于12月31日下午13:15准时來园观看活动,进入幼儿园后家长直接就坐在操场的对应座位上。

2、为避免幼儿园接送路口拥挤,机动车不要驶入幼儿园正门,其它车辆有序停放。

3、幼儿表演时,请全体家长坐在座位上不要随意走动,您孩子节目表演好后家长不要离开您的位置,老师会亲自将幼儿送到您的座位处。

3、幼儿的成长离不开家长的鼓励,每个节目表演结束后请家长给予幼儿热烈的掌声。

4、幼儿园安排摄像师现场拍照摄像,请家长不要挤到台前拍照。

5、为保障演出会场秩序,当主持人宣布整场活动全部结束后家长和幼儿方可离场。当晚幼儿不在园内用餐。

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇六

秋天丰富而多彩,处处都蕴涵着教育契机。在这美丽的季节里,大自然是孩子们最广阔的课堂,赋予孩子们取之不尽的源泉。在金色的秋季小朋友应该多外出游玩,回归大自然,亲近大自,在这大自然中去增长知识,开阔眼界,启迪智慧,让孩子在大自然这个知识的海洋里遨游成长。

20xx年秋游活动通知

我园本次秋游活动的主题为“低碳生活,爱护自然”,具体安排如下:

20xx年x月x日(周x)

xx

1、秋游活动前请家长在家提前做好外出安全教育和环保教育。

2、8:30准时出发,请家长最少提前20分钟到园提前准备(为了不影响其他人的活动时间请一定要准时)。

3、当天请为孩子穿运动鞋和轻便的衣服。

4、活动当天背好书包来园(可在书包内备一些汗巾或是幼儿需要更换的衣物),幼儿园已为宝贝准备了充足的水和食物,家长只需自备水杯,其他不需要另外准备。

5、活动中本班老师不接听任何电话和回复短信,老师需要全身心看护孩子的安全(需与其他指定的负责老师联系)。

6、活动结束后可与本班老师联系(了解返园时间、到园时间)将孩子提前接回家中休息,正常离园时间为xx。

7、为了活动的顺利进行和孩子的安全,以上各项请您务必遵守和配合。

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇七

1、围绕“迎新年”这一话题,清楚连贯地表达自己的愉快心情。

2、安静倾听同伴的讲话,并感受大家一起谈话的愉悦。

3、通过参加节日《迎新年》环境创设,感受参与节日庆祝活动的乐趣。

1、物质准备:活动室里布置过新年的情境,如挂灯笼、彩带、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒计时、愿望树、每人准备一个礼物。卡纸裁剪成贺卡形状、皱纸、废旧图书里的图片、录音机等。

2、知识经验准备:丰富有关过新年的知识经验,如:让幼儿观察家里为过新年而忙碌的大人;介绍灯会、联欢活动、放焰火等活动。

3、事先取得家长的配合,在教学活动后的日子里给自己的孩子送礼物。

(一)通过谈话,激发迎新年的愉快情绪。

1、引导幼儿观察活动室的变化,激发幼儿的愉快情绪。

师:发现活动室有什么不一样?

引导幼儿自由描述班级的变化。(漂亮、新颖、舒服、热闹、喜庆、高兴等)

师:是为了迎接什么节日的到来?

2、新年倒计时。

师:离“新年”还有几天?

小结:一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要庆祝新年的到来。

3、鼓励幼儿大胆讲述。

(2)师:小动物是怎样迎接新年的?

(二)出示新年老人的礼物,鼓励幼儿大胆讲述。

1、师:昨天,新年老人给我们小四班的小朋友送礼物了。

一起看新年老人的礼物:一张贺卡和一棵新年愿望树。

2、师:过了新年,还有谁也长大了一岁?

启发幼儿说出周围的人,亲戚、邻居、伙伴、各种动物也都长大一岁了。

3、师幼一起围坐在“愿望树”旁,表达自己的愿望。

师以神秘的口吻告诉幼儿:这是一棵神奇的“愿望树”,只要对着“愿望树”说出自己的愿望,你的愿望就能够实现。

启发幼儿大胆表达自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想实现的愿望。请配班教师帮忙记录下来,挂在“愿望树”上。

4、播放“新年老人”的录音,萌发对新年的期盼。

新年老人:孩子们,你们的愿望我都听见了。新年快要到了,你们要怎样欢迎我呢?(引出下一环节)

(三)引导幼儿装扮“愿望树”,用多种方式迎接新年。

1、师:新年快要到了,我们要怎样迎接“新年老人”的到来呢?

幼儿按自己的意愿选择材料进行操作。

第一组:制作贺卡

材料:卡纸裁剪成各种贺卡形状、彩笔、帖帖纸、废旧图书等。

第二组:制作彩链、拧花、剪窗花,继续丰富活动室里的布置。

材料:各色皱纸、手工纸、剪刀等、

第三组:装扮“新年愿望树”。

在“愿望树”上挂上一些小礼物和装饰用的彩链、彩灯等。

2、老师和幼儿手拉手围着“愿望树”,高兴地唱、跳,交换新年礼物,再次感受浓浓的新年氛围。

(四)活动延伸:

请家长在活动后的日子里帮自己的孩子实现许下的愿望。

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇八

20xx年xx月xx日

全体幼儿、家长、老师

来园活动(各班教室)

生活活动

新年心愿包活动

准备:红信封、纸、蜡笔、记号笔

玩法:各班家长和孩子共同在纸上画或写新年心愿,再装入红信封袋内。

亲子运动会

准备:场地布置、主持人一名、音乐(新年好)

过程:

1)律动“新年好”

2)亲子运动游戏

放鞭炮

准备:每班自制炮竹一个

玩法:分小班组,托班组。每班出6对家长和孩子。将幼儿和家长分成一一对应,应对面排。开始由幼儿手捧“爆竹”由起点跑向自己的家长,当家长接过“爆竹”后,双手上举,口中喊道“砰啪”,就算送到一个。然后孩子再将“爆竹”运回给下一名幼儿手中,看哪对先放完。

运彩球

准备:彩色的球、圈

玩法:适用于小班幼儿,每班10名幼儿,分两对面站立,用圈赶彩球行进走,走至对面交给另一位幼儿,依次往返接力。

剥桔子:

准备:小桔子50只,椅子3个,垃圾筐每班5对家长和孩子

玩法:幼儿从起点跑到终点拿一个桔子,跑回来剥掉皮给家长吃,第二个幼儿继续,以此类推,看哪队最快为胜。

抢气球游戏:

准备:凳子或椅子;各色气球;拴气球的绳子。

玩法:老师或主持人发出指令,复习色彩。如果说红色就要跑到拴有红色气球的椅子旁,用力把气球坐爆。分组比赛,小组第一晋级下一轮,直到轮完初赛,最后小组第一之间进行决赛,分出获胜者。请几位家长带着小朋友一齐听主持人发令,按照规则进行。

开火车:

准备:起跑处标志

玩法:由家长或老师(6——8人)组成一列火车,蹲着行进走,以先到的一列火车为胜。(务必下蹲走)

袋鼠跳

准备:大袋子四个,能够用面粉包装袋之类的,要大一些玩法:一名小朋友与自己的爸爸或妈妈组成一组,每次游戏找四组为一单位,小朋友与家长应对面站立,中间距离约30~50米。游戏开始后,小朋友要拿起放在地上的大袋子,跑向自己的爸爸妈妈,爸爸妈妈接到袋子后,要立刻套住自己的双腿,跳回孩子的起始位置,以速度定输赢。

揪尾巴

准备:纸尾巴若干条。

玩法:一家三口组成一条牛。爸爸为牛头,妈妈的手搭在爸爸的肩上为牛身,孩子紧贴妈妈身后做牛尾,孩子裤腰上别上牛尾巴。在必须范围场地内,几个家庭展开揪尾巴比赛。最后看哪个牛头揪到的尾巴多,哪个家庭就获胜。

赶双球

准备:一大一小皮球为一对,共若干对;网球拍若干副。

玩法:适用于大班的游戏。一家三口为一组,爸爸站在终点线,由妈妈和孩子在起点处各持一网球拍赶球(妈妈赶大球,孩子赶小球),要求两球同时到达终点,然后再由爸爸一人持双球拍把两球同时赶回起点。

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇九

1、挖掘和表彰x幼“好家长”人物,宣传“好家长”优秀事迹,积极鼓励全园家长多方位参与幼儿园保教工作,促进家园更紧密、和谐的合作。

2、提高家长科学育儿理念、丰富优秀家庭育儿经验,实现家园同步教育,促进幼儿身心健康、和谐的发展。

x实验幼儿园全体在园幼儿家长

20xx年x月x日上交参评材料

20xx年x月x日全园评选

1、遵纪守法,自觉遵守社会公德和幼儿园规章制度,出入幼儿园仪表整洁、举止文明,能为孩子做好表率。

2、家庭和睦,关爱老人,能够经常和孩子共同陪伴老人,创设一个健康、和谐、温馨的家庭环境。

3、有积极健康的生活情趣、良好的生活习惯,喜欢阅读,注重提升自身文化和精神修养。

4、重视对孩子的教育和培养,有正确的家庭教育理念;尊重和关爱孩子,科学培育孩子均衡发展,孩子健康活泼,全面发展。

5、正确认识家园责任,主动承担家长在幼儿园工作中的责任和义务,积极参与幼儿园组织的各类家长活动。

6、尊重教师及幼儿园工作人员,能理智地配合幼儿园和老师处理好发生在孩子间的事;不在孩子面前议论、诋毁教师。

7、关注幼儿园、班级动态,乐意参与班级管理,积极出谋划策,能给幼儿园提出合理化建议。

8、与家长之间关系和谐、沟通积极,愿意和其他家长互相分享成功的育儿经验。

第一阶段:宣传发动

通过幼儿园微信平台、班级博客、家园窗、班级群等多种途径,做好广泛的宣传发动工作,让家长人人知晓此事。

第二阶段:民主推荐

根据评选条件,采用家长自荐和班级推荐的方式推选“好家长”候选人,每班1名,完成个人海报制作、个人视频拍摄。

第三阶段:全园投票

全园家长根据其海报、视频内容,进行投票,园务组将根据投票数及参评家长工作材料,最终评出“x幼好家长”3名。

第四阶段:公示表彰

“好家长”获选人的参评海报获与奖名单将在园微信公众号、宣传栏上公示表彰,并在大班毕业典礼上进行颁奖。书香家庭”“家园共育之星”以及“智慧父母”评选活动。并在学期总结活动中,面向全园家长进行表彰和授奖。

幼儿园活动方案万能 幼儿园活动方案篇十

1、幼儿能够背诵小寒儿歌,知道小寒天气的特点和注意事项。

2、幼儿知道腊八节的来历和传说

小寒儿歌

小寒到,梅花开,进三九,天更寒,

玩冰雪,笑开颜,腊八粥,喝几天。

太阳升,来锻炼,防寒服,身上穿。

活动准备:ppt,

一、导入部分

下面,我们一起了解一下小寒的天气状况吧

二、展开部分

首先,请大家闭上眼睛,听我念一首儿歌,看看你听到了什么?

教师念儿歌,然后请幼儿回答,听到了什么?

帮助幼儿了解小寒的儿歌。

1、小寒到,梅花开,进三九,天更寒。

小寒节气到了,这个时候梅花开始开放了,大家见过梅花吗?我们一起来看看梅花是什么样子的?梅花是大家比较喜欢的一种花,在冬天开放,受到很多诗人的欢迎,谁会背关于梅花的古诗?引导幼儿背诵王安石的《梅花》。小寒节气一般是12月的6号左右,今年的小寒是12月5号。

小寒以后,就进入三九天气了,俗话说,三九四九,冻裂石头,三九天气,四九天气是一年中最冷的时候,我们小朋友怕不怕冷啊,有个小朋友,到了这个时候,因为害怕外面冷,就不来幼儿园了,这样做合适吗?为什么啊?大家想一想我们可以通过什么方式防寒?(幼儿举手发言,老师引导,运动、饮食、衣服三个方面)

引导幼儿说出,因为天气寒冷,很多地方下雪,结冰,我们可以玩雪玩冰,现在我们长春市就要很多的冰雕和雪雕,有时间可以让爸爸妈妈带领你们到雕塑公园或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕,我们一起来看看下面的冰雕和雪雕,漂亮吗?小寒节气还有一个传统的节日-----腊八节,大家知道腊八节的传说吗?教师讲解腊八节的传说。

相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。

听完了故事,我们知道了,腊八粥还有这样的一个教训啊,告诉我们一定要做一个勤劳的孩子,自己的事情自己做,不能好吃懒做。回家后可以把这个故事讲给自己的爸爸爸爸和妈妈听,然后和爸爸妈妈一起动手做腊八粥。

3、我们要做一个勤劳的孩子,不怕冷,刚才我们也说了如何才能战胜寒冷呢?从三个方面,饮食、运动和衣服上面,我们就来看一看小寒节气的运动注意事项吧。太阳升,来锻炼,防寒服,身上穿。小寒节气因为是一年中最冷的时候,所以我们要等到太阳升起以后再出去锻炼运动,户外运动的时候要注意防寒,多穿些衣服,运动不要太剧烈,可以快走、踢沙包等活动,在老师小的时候,我们冬天会玩一个好玩的游戏,叫做“挤油渣”的游戏。游戏儿歌:冰冻冰冻你上墙,我吃冰冻你来抢,挤油挤油渣渣,挤出油来烫巴巴。玩法:孩子们分成两队,选择一块向阳的墙,两队的人靠着墙,排成一条线,从两边往中间挤。被挤出来的人,跑到队尾,继续挤。教师带领幼儿玩挤油渣的游戏。

活动总结:今天我们学习了小寒节气,知道了小寒节气的基本特征,知道了小寒的大致日期,大家回家后要和爸爸妈妈一起做腊八粥啊。

20xx幼儿园小寒节气活动 20xx小寒节气幼儿园活动方案

腊八一般都在小寒到大寒之间,到了小寒,就意味着快要过年了。腊八这天,南北各地都有喝腊八粥的习俗,相传这一习俗起源于佛寺。有一次,释a牟尼修行中饥饿难熬昏倒在地,得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以活命,这一天是十二月初八日,佛家便在这一天熬粥供佛,这一天熬的粥叫做腊八粥,“腊八”也成了“佛祖成道纪念日”。传到民间后,流传至今。

据《津门杂记》记载,旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,它是用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地6厘米左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比。那时候条件有限,所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜的k乏。如今,人们生活水平提高了,各种蔬菜肉食,四季都有,不再像过去那样要为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

腊八粥

到了小寒,老南京人一般会煮菜饭吃,菜饭样式多种多样,比如用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒,与糯米一起煮的饭。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可称得上是真正的“南京菜饭”,味道非常鲜美。

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。因为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论上来说,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。据说,鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。

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