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中学作业管理实施方案

时间:2023-08-09 17:27:05 作者:江sx

确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候,我们需要为领导提供多种工作方案。通过制定方案,我们可以有条不紊地进行问题的分析和解决,避免盲目行动和无效努力。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

中学作业管理实施方案篇一

一、指导思想:诚信服务,饮食自愿自愿参加,共同利益。

二、管理体制:

食品团由总部负责日常管理,并根据需要设立。

1、食品团长:xx。

主要责任:负责食品团日常安全、卫生和饮食质量的检查。

2、会计、出纳:xx。

主要责任:(1)根据收费情况,每月最后一天将下个月各班的饮食人数统计表交给食堂。

(2)在餐饮集团收支设立专业会计,经每月会计、核价集团审查后当月发表。

3、保管员:向诗忠。

主要责任:原材料检验、收货、保管、发货和食品加工中原材料的使用情况和卫生监督工作。

4、烹饪班长(1人)(由社会聘请的有烹饪技术和管理经验的厨师担任)

主要责任:(一)负责小工的录用、管理。

(2)每周一公布当周每日菜谱,营养搭配合理,同周内不重复。

(3)具体负责食品团的安全、卫生、食品加工和收发。

(4)每天下午2点将第二天所需的菜单资料清单交给总务所。

(5)建议每周五下午3点和保管员一起购买下周的原材料交给总公司。

5、炊事员:原则上炊事班长聘用。录用人数的确定:每100人吃饭一名炊事员。

主要责任:根据烹饪班长的安排,完成食品团安全、卫生、食品加工和分发、餐厅卫生清洁等工作。

6、核价格小组:每学年入学前从教职中选3名代表成立食品小组,每月底审查食堂收支会计。

三、原材料的采购。

(1)大宗原材料采购。

肉、米、油、调味料:根据食堂需要定点购买,送货上门。每次采购由保管员检查,食品团长检查并签字,学校主管领导签字后出纳支付,会计结账。

(2)小宗原材料。

季节性蔬菜:每天购买一次,定点购买,送货上门。每天由保管员检查、检查、签字,当月由主管领导审查签字后,出纳付款、会计结账。

四、原材料的使用管理。

合理使用,提倡节约,坚持当天接受、当天使用的原则,炊事班长必须根据需要在保管室接受原材料,保管员必须过度称呼、注册、接受者签字,同时保管员和伙食团长必须加强原材料的使用过程监督,当天未使用的肉、油等重要原材料必须在当天下午3点30分之前接受者返回保管室,避免原材料的浪费和流失。

五、学生的饮食管理。

(一)幼儿园,1-2年级:

各班负责教师根据收费情况确定饮食人数,在指定的窗口饮食,在餐厅区域饮食。管理者负责维持饮食纪律、卫生、避免浪费。

(2)3-6年级由该班管理人员带学生到餐饮团安全返回教室,按核定人数分发,同时负责学生饮食纪律、卫生、避免浪费,及时将盛餐桶返回餐饮团。教育学生珍惜粮食,珍惜餐具等,培养学生良好的饮食习惯。

(3)师生必须在食品团的洗碗处洗碗。对不注意卫生的人严格按照食堂管理细则处理。

六、收费。

基于合理解释、饮食自愿原则

(1)每月末班主任提前一周向学生索取生活费,每月最后一天(星期天前转移到上周五)向出纳支付生活费,严禁收费者停止留学生活费。

(2)每月正常教育时间内的第一周是支付期限。中途原则上不接受饮食学生,确实有特殊情况的中途饮食者,按当月的收费标准征收饮食费。

(3)收费标准:根据市场行情,在收费前一周发表。

注:教职员按六年级收费标准征收,教师儿童和临时工儿童按同年级收费标准征收。

(4)为了方便管理,不解决学生的临时饮食。

七、健康证明书。

集体事务证明书:

1、食堂的所有员工必须通过体检才能出港。

2、员工驾照费用由学校垫付,从工资中扣除,一年以上的学校全额返还驾照费用。

3、食品团长、保管员的体检费用由学校负责。

八、各有关人员由学校制定工作责任,进行审查,执行奖惩制度。

九、设置功能室。

蔬菜加工室1间、肉菜加工室1间、储藏室2间、主食(米)蔬菜保管室、更衣室1间。

中学作业管理实施方案篇二

一、食堂的运营模式。

1、学校食堂采用学校领导下的食堂工作人员集体协商管理模式。

2、教师的饮食按每天的计算价格照实支付(包括米饭),饮食标准不低于每天的肉和蔬菜和汤。学期结束后,对全体教职员实施一次性饮食补助金,补助金额由学校根据食堂的盈馀情况进行研究决定。

3、学生的饮食要按现行价格,保证每天一肉一汤。

二、食堂人员管理责任。

1、学校食堂设置采购人员2人(其中1人采购,1人记账),记账报税人员1人,其他人员参与监管,另设司务长1人,负责食堂日常事务安排和管理。具体分工每学期初经学校研究发布。

2、采购人员严格按照_门有关规定执行定点采购,记账人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖方签字,以保证质量安全。购买者必须立即将当天的账单交给会计负责人。

3、会计负责人在每天吃饭前公布今天的菜价,立即制作账目、报告书,向学校食品指导委员会报告。

4、食堂工作人员集体管理,务必保证师生饭菜品质,精打细算,严防铺装浪费,积极提升服务水平。

5、学校按食堂盈馀情况按一定比例给食堂工作人员集体报酬。

三、管理监控措施。

1、学校成立餐饮领导委员会(以下简称餐饮委员会)负责实施学校食堂监督。学校集团委员会成员组成:校长室成员1人,中层1人,工会委员1人,普通教职员代表1人。期初学校通过教师会议推荐公示。

2、学校伙伴委员会每学期初与食堂人员签订食堂集体管理协议,进一步明确奖惩方法。

3、学校伙伴委员会必须定期或不定期检查食堂经营管理,做好相关记录,立即在教师会议上发表。

4、学校伙伴委员会成员平时要注意收集学生、教师的合理意见和建议,及时反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提高。

5、学校伙伴委员会每月向教职员公布食堂盈馀情况和相关帐目。

6、期末教职工伙食补助金和食堂人员奖惩在学校行政扩大会议集体协商后发表,由学校伙伴委员会监督执行。

7、食堂净馀额用于鼓励学生饮食状况良好的班主任,改善食堂饮食条件,增加设备,提高教师福利待遇等。

8、对于学校的日常招待和用餐费用,食堂根据学校提供的标准实际与学校结算。

四、执行方法。

1、本方案经教代会通过后,本学期可试行实施。

2、本方案解释权在校长室。

中学作业管理实施方案篇三

(一)认真抓好教学常规管理是深入开展教育教学改革、全面推行素质教育的前提。各科教学应全面贯彻党的教育方针,面向全体学生和学生各自的特点,教书育人,努力提高学生的科学文化知识和思想道德素质。

(二)教学是实施素质教育的主渠道。既要发挥教师的主导作用,又要发挥学生的主体作用,实施课堂教学素质化。

(三)教师要转变教育观念和人才观念,转变人才培养模式。教学要以“启发式”为核心、培养学生能力为“着落点”、提高学生素质为目的。教学计划、备课、上课、作业布置与批改、课外辅导、考试考查是教学过程的基本环节,应环环紧扣、环环落实。

1、计划包括教导处工作计划、教研组工作计划和个人教学计划。

2、教导处计划由教导主任根据学校工作实际和工作重点制定,并于开学初在第一次全体教师大会上具体阐述本学期工作思路,及时粘贴到各办公室,让各教研组、全体教师围绕此计划制订相关计划。

3、教研组计划应根据本学科的特点,结合本组教师和学生的实际情况,将学校工作计划的内容具体化。工作计划应有对常规教学、教学改革、教学研究、课外活动、学科竞赛活动、教学业务和教学理论学习等方面安排,以及提高教学质量的主要措施。

4、个人教学计划要按教研组及本人所教班级具体情况及时填好教学工作计划表,交教导处审核,合格则誊抄到备课课本上,不合格者先根据教导处提出的整改意见修改后再交教导处审核,合格后再誊抄。它的内容包括:学生情况分析、本册教材分析、本册教学重难点、教学进度、教学的主要措施等。

5、学期结束,教导室、教研组、教师均应根据教学计划的执行情况和教学的实际,写出学期教学工作总结。教学总结的内容一般包括:教学目标的完成情况,教学措施的实施情况,教学工作的经验教训以及下学期的改进措施,可以做全面总结,也可以做专题总结。

6、计划和总结每学期制定一次,教导室工作计划必须在新学期的第一周交至各教研组及授课教师,教研组工作计划、教师个人计划必须在第二周内交至教导室及该组教师。各计划由教导处统一存档(教研组计划由教科室统一存档)。

备好课是上好课的前提,是提高课堂教学质量的关键,每个教师必须充分认识备好课的重要性,充分地备好每一堂课。每位教师都要在全面掌握新课程标准、深钻教材、结合学生实际的基础上,选择探讨最优课堂结构方式,设计出最佳教学方案,分时写好教案。做到提前备课,上课必须备课,不备课或不认真备课视为不称职行为。

(一)集体备课:

要坚持集体备课制度,每二到三周一次,集体备课同时要做好记录,在下次备课时结合教学实际,对前次备课作出简要的小结,备课记录本由教研组长保管,学期中和期末交教导处、教科室审阅和存档。集体备课时一般要做到五议:议学生学习状况;议备课中疑难问题;议可供的教学方法、教学手段;议课后的心得体会;议教改动态、教改信息。集体备课时间选择在教研组成员均没功课的时间,教导处在安排功课表时已全面考虑,不得选择在部分老师有课的时间开展此项活动。

(二)个人备课:

1、依据新课程标准、教材和学生实际,做到“六备”:

(1)备教材:认真钻研教材,明确本单元(章)、本课(节)在整个教材中所处地位和教材的内在联系,深化拓宽教材的知识要求。在此基础上提出教学目的与要求,突破重点与难点的具体意见,提出落实基础、提高学生学习能力的具体办法。

(2)备学生:老师要考虑学生知识状况,从学生实际出发,充分预测学生在理解掌握本章本节教材时易出现的问题,掌握学生可能出现的疑点和难点,了解、掌握学生的思维方式及规律。

(3)备教法:在备教材、备学生的基础上,提出实现教育目的、符合学科特点、符合教学原则的教学方法。

(4)备设计意图:一节课设计的每一个环节应该有一个意图,在备课的过程中,不能丢三落四,忘了写“设计意图”,所写的意图是真正的“意图,不能有生搬硬套的现象发生。

(5)备作业布置:围绕授课内容精选练习题,书上的练习题、教师自己布置的作业教师自己要先做一次。作业设计是一门技术,更是一门艺术,不是随意的了的。作业设计并不等同于“作业布置”,设计的作业应尽量有创意。

(6)备德育教育:教学过程力争做到知识性与思想性有机结合,注意素质能力培养、渗透德育美育教育,针对各学科各章节特点,进行行之有效的、恰当的思想教育。

2、正确使用教学参考资料,反对生搬硬套,照章抄袭。不许以课本、资料的评注圈点代替教案。教案要有明确的教学目的和要求,体现教学全过程,内容一般包括:讲授课题、目的要求、重点难点、教学方法及实施设想、教学过程、板书设计、实验安排、作业布置等基本要素,卷容整洁,格式规范,并注明上课日期,教龄在五年以内的教师要写详案,杜绝无教案或持旧教案上课现象。每课或每单元结束后,提倡写教学后记,总结本课或单元教学的得失。

中学作业管理实施方案篇四

作业是学校教育教学管理工作的重要环节,是课堂教学活动的必要补充。在课堂教学提质增效基础上,切实发挥好作业育人功能,布置科学合理有效作业,能帮助学生巩固知识、形成能力、培养习惯,能帮助教师检测教学效果、精准分析学情、改进教学方法,促进学校完善教学管理、开展科学评价、提高教育质量。

组长:

副组长:

成员:

1、严控书面作业总量。

学校要确保初中每天书面作业完成时间平均不超过90分钟。周末、寒暑假、法定节假日也要控制书面作业时间总量。

2、创新作业类型方式。

学校要根据学段、学科特点及学生实际需要和完成能力,合理布置书面作业、科学探究、体育锻炼、艺术欣赏、社会与劳动实践等不同类型作业。鼓励布置分层作业、弹性作业和个性化作业,科学设计探究性作业和实践性作业,探索跨学科综合性作业。切实避免机械、无效训练,严禁布置重复性、惩罚性作业。

3、提高作业设计质量。

学校要将作业设计作为校本教研重点,系统化选编、改编、创编符合学习规律、体现素质教育导向的基础性作业。教师要提高自主设计作业能力,针对学生不同情况,精准设计作业,根据实际学情,精选作业内容,合理确定作业数量,作业难度不得超过国家课程标准要求。

4、加强作业完成指导。

教师要充分利用课堂教学时间和课后服务时间加强学生作业指导,培养学生自主学习和时间管理能力,指导初中学生在校内完成大部分书面作业。

5、认真批改反馈作业。

教师要对布置的学生作业全批全改,不得要求学生自批自改,强化作业批改与反馈的育人功能。作业批改要正确规范、评语恰当。通过作业精准分析学情,采取集体讲评、个别讲解等方式有针对性地及时反馈,特别要强化对学习有困难学生的辅导帮扶。

6、不给家长布置作业。

严禁给家长布置或变相布置作业,严禁要求家长批改作业。引导家长树立正确的教育观念,切实履行家庭教育主体责任,营造良好家庭育人氛围,合理安排孩子课余生活,与学校形成协同育人合力。

1、学校明确具体工作要求,切实履行作业管理主体责任,加强作业全过程管理,每学期初要对学生作业作出规划,加强年级组、学科组作业统筹协调,合理确定各学科作业比例结构,建立作业总量审核监管和质量定期评价制度。

2、纳入督导考核评价。学校把作业设计、批改和反馈情况纳入对教师专业素养和教学实绩的考核评价。设立监督电话和举报平台,切实落实各项工作要求,确保义务教育学校作业管理工作取得实效。

中学作业管理实施方案篇五

第二条本规定适用于食堂工作人员、在xx就餐的职工。

第三条办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。

第四条食堂管理实行“主管负责制”,即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责,并对发生的问题承担相应责任。

第五条食堂工作人员负责为xx全体职工提供一日三餐。

第六条食堂采购要精打细算,勤俭节约、适宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。

第七条食堂用膳一天三餐,式样品种要变化多样,每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净,无污染、无变质、无发霉,过夜变质食物严禁使用。

第八条烹调菜肴时,肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透,隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻,味精等尽量降低使用量。

第十条餐厅要清洁、卫生、通风,采取多种有效措施,不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作,应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施,将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度,做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。

第十一条桌椅表面无油渍、摆放整齐,经常清洗;地面每天清扫一次,每周大扫除一次,每月大检查一次,保持清洁,玻璃门窗干净,地面干净、无烟蒂。

第十二条餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,每天消毒二次,未经消毒不得使用;消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并有明显标志。

第十三条食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕,清理好桌面,打扫好卫生后方可离开。

第十四条食堂人员每年必须进行定期身体检查,出现不适合食堂工作的情况,解除聘用。

第十五条在职工食堂搭伙的所有职工要缴纳搭伙费,具体收费标准由主任办公会议研究决定。

第十六条xx食堂原则上提供早餐与中餐,但可以为在xx借宿的人员、晚上加班人员或有其它特殊情况的人员提供晚餐。需要晚餐搭伙的,需提前申请。

第十七条各处室如有来客需在职工食堂搭伙的,3人(含)以下当天向办公室申请,3人以上必须提前一天申请。

第十八条办公室受理搭伙申请,并负责通知食堂工作人员。

第十九条菜肴标准原则上为3荤2素1汤以下。职工要文明就餐,应充分考虑当天就餐人数,打菜适量,遇有来客时尽量少打,避免出现菜肴不够的现象。

第二十条来客较多,有关处室又没有及时申请的,该处室负责人、工作人员应先安排客人就餐,自己请食堂人员另外解决。

第二十一条食堂内不能随地吐痰,食物乱堆乱放,乱扔纸屑、垃圾,不得大声喧哗。

第二十二条食堂工作人员的管理实行考核评分。考核内容以本规定第二章所列要求为准,具体评分标准由办公室、工会制定。

第二十三条考核形式可以采取公开考评,也可以组成考评组考核。办公室要设置信箱,受理职工意见和投诉等。

第二十四条考核实行百分制,每月考评一次。评分满90分以上(含)为优秀,80分以上(含)为良好,60分以上(含)为及格,60分以下为不及格。

第二十五条连续三次不及格者,通报批评,直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。

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