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食堂托管标准 密云食堂托管运营方案

时间:2023-08-09 06:55:17 作者:江sx

方案是指为解决问题或实现目标而制定的一系列步骤和措施。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?以下是小编精心整理的方案策划范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

食堂托管标准 密云食堂托管运营方案篇一

1、成立学校食堂伙食委员会。

(1)伙食委员会的组成:

董事长(卢清著)、校长(周艳辉)、总务处(卢清再、卢盛)、炊事班长(庄师傅)、采买xx六位同志组成学校食堂伙食委员会。

(2)伙委会成员职责:

董事长:负责审批学校食堂经营方案、审批管理制度、对食堂重大事情的决议进行审批、审批食堂帐务。

校长:负责制定食堂经营方案、制定食堂管理制度;负责召集总务处、炊事班长、采买等同志对食堂重大事情进行讨论研究并形成决议报董事长审批;审核食堂帐务;监督伙食质量;定期召集伙委会有关成员及食堂工作人员召开安全、卫生工作会议;核发食堂工作人员的工资。

总务处:卢盛任会计,管理食堂日常开支帐务,兼管食堂事务,落实伙委会决议,保障食堂正常运转,向伙委会负责;卢清再任出纳,兼协助管理食堂事务。

炊事班长:负责食堂具体事务安排,如:员工分工协调、菜食的安排搭配、加工安排;设保管兼卫生组长一名,负责实物收发及食堂卫生打扫。

1、食堂购买的各类物品凭票报帐,票据上需有经手人(如事务管理员或采买等)签字,证明人(如保管或炊事班长等)签字,交学校总务处审批,方可报帐。

2、大米、面粉、油、干货等储备物资由学校(卢清再负责)定点采购,与供方建立长期供货合同,货主凭有事务管理人员(卢清再)、炊事班长签字的发票到会计(卢盛)处结帐,每月定期结算一次。

3、蔬菜类等日常食品的采买,在前一天晚上由炊事班长协同采买列出品种名称和数量后,报经事务管理员卢盛审批后,方可由采买人员负责采买,发票在第二天报销,由事务管理员卢盛凭手续齐全的票据到出纳(清再)处报帐。

4、炊具或其它厨房用具的添置,须由炊事班长列出品种名称和数量,小件的报经总务处审批、大件的报经伙委会研究审批后,由事务管理员卢清再协同采买一起购置,发票必须手续齐全,由出纳(清再)直接报帐。

5、食堂帐务独立,每月结算一次,由会计协同出纳出具报表,报表一式二份。(总务处留底一份、上交校长室审核一份,由校长审核后再上交董事长审批。)

6、伙委会每月对食堂帐务进行一次审计。

7、补课时间在校就餐的学生,餐费由班主任统一收取后直接交到总务处出纳人员手中;每学期中途补交餐费的学生,须由学生本人将餐费直接交到总务处出纳人员手中。学生一次性餐具由事务管理员卢清再同志统一购进,炊事班长安排专人在就餐时按元/只的价格卖给不带餐具就餐的学生,获利部分作为食堂收益部分纳入食堂帐务管理。

1、食物采购尽可能定点,学校与供货商应建立长时段供需关系,并尽量签定合同,争取食品价格优于市场价,采购时须向货主索要经营许可证及卫生许可证的复印件,肉、禽类食品必须是经过有关检役部门检验的,以保证食品卫生质量达标。

2、供应商送米、油、面粉等干货到食堂后,由事务管理员卢清再同志核准数量和检验质量后签收,然后送进保管室,保管员再一次验收签字。

3、蔬菜类等日常食品采买回来后,由事务管理员卢盛同志核准数量并检验质量签字后,再交由炊事班长再次验收签字。

4、伙委会成员随时抽查购物的数量、记帐、价格、质量等,发现问题,提交校长室处理。

5、事务管理员应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,督促供货商和采买员采购价廉物美的物品,以降低成本,减少支出。

1、保管员为食堂物资(含餐具、厨具)保管第一责任人。

2、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。

3、物资出库时保管员应填写好出库单,并应要求领取人签名。

4、保管员应做好保管室卫生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盗、防火),杜绝霉烂变质物品进入保管室和加工间。

1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒、防工伤事故等工作。

2、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

3、切肉、切菜、使用煤气及电动设备时,必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。

4、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

5、严格管理杀虫药品,防止误用、误食药物。

6、注重饮食卫生,防止食物中毒,认真做好每天食物的留样工作,每餐的各样熟菜要留样4两,并在留样冰箱中停放48小时。

7、食堂煤气、油气开关必须是有专人开启,其他人员不得动用。

8、检查煤、气、油时开关是否关闭,若开关开启请关闭后再点火。点火时,先点小火种,再点大火种。使用时,经常检查管道连接处是否正常完好,有无松动破损现象,如发现异常请及时报修。

食堂托管标准 密云食堂托管运营方案篇二

出租方:

承租方因工程施工需要,租用出租方船舶,配合承租方施工。为明确双方各自的权利、义务和职责,确保工程项目的优质、按期完成,经双方洽商一致,依据《xxx合同法》的有关规定,特签订本合同,以资双方共同遵守。

一、工程名称:

二、工程地点:

三、租用船舶的名称、型号、规格

(船名), 型号、规格等详见海上船舶检验证书。

四、工作内容及要求:

(一)、承担 ,及配合现场(海上)的一切施工作业 。

(二)、出租方必须全天候(24小时)服从甲方现场调度指挥和工作安排。出租方不得擅自改变工作性质或航区。如有改变需征得承租方同意,并经航管部门批准。

五、租用期限:

自 年 月 日至 年 月 日止(暂定),准确租期以承租方书面指定专人通知为准。租期自船舶进入施工现场并能正常工作使用之日起计算至所做工作完成之日止结束。租期按实际租用天数计算。

六、租费及付款方式:

(一)、月租费为 元/月,单价 元/天。月租费中已包括:船员工资、劳务费、淡水、机油、船舶及人员保险、避风费、航道费、港务费、营运费、保修费、管理费、调遣费、利润、风险、税金、燃料费等一切费用。不足月的租费按实际租用天数计算。

(二)、船舶的避风由出租方自行负责并自行承担费用。不能作业的天数按 元/天扣除。

(三)、出租方凭承租方书面指定专人签单确认后,下月结算上月的租费。承租方按双方书面确认支付%待出租方合同结算完毕后一个月内付清。

(四)、出租方开具正式的发票收取进度款和结算款,并应指明开户银行账号。承租方付款方式为银行转账。

七、双方的各自职责

(一)、承租方负责出租方船舶现场的调度工作。

因,使承租方蒙受损失,出租方要承担赔偿责任(包括第三方的损失赔偿)。

(三)、出租方必须出示被租用船舶的合法有效证件(船舶证书、国籍证书、船员证书、航行证书、营业证书、驾驶证照、船舶财产保险及所有权证书等)及港监或航管部门要求出示的证件并提供复印件,船舶设备、人员配备必须符合航行、使用安全的要求。出租方在配合施工期间必须遵守国家、地方的法规、法令,以及承租方的有关规章制度,服从承租方的统一管理。如出租方证件不能被港监、海事、航政部门通过,后果和损失均有出租方承担。

(四)、出租方船舶如不适用本工程作业,承租方有权单方终止合同。损失由出租方承担。

(五)、出租方需办理船舶一切险和船员的人身保险,费用由出租方承担,并提供此船舶和人员保险保单复印件。

(六)、出租方原则上不得调换已被海事部门审查认可的船长、轮机长。如需调换必须按有关部门规定程序实施。

(七)、对于出租方在履约过程中造成的对出租方本身、承租方以及任何第三方财产的损坏或损失,包括间接损失及对人员造成的伤亡,均由出租方自己负责,承租方免于责任。

(八)、出租方必须听从承租方现场管理人员的指挥,不得擅自停泊;确保本合同中所列船在使用过程中不得随意更换。

(九)、出租方船员应保管好承租方的货物及物品,租船结束后如数归还给承租方,如因出租方原因造成的损坏、灭失,由出租方负责赔偿。

(十)、若因大风等自然灾害给出租方船舶造成的损失,由出租方自行承担。

八、安全与环保

(一)、双方均应加强对船员进行安全教育,遵守港监和航管部门的航行规定,按操作规程操作,保证安全、杜绝事故。

(二)、出租方必须在施工过程中严格执行安全操作规程,对被租用船舶设备、人员的安全负责,一旦发生安全事故,由出租方承担一切责任。

(三)、出租方人员对所在的施工区域、作业环境、操作设备设施、工具用具等必须认真检查。一经作业,就表示出租方确认施工场所、作业环境、设备设施、工具用具等符合安全要求和处于安全状态。作业过程中由于上述因素而导致的事故后果由出租方自负。

(四)、出租方对船舶载重必须每次检查,不能超载、每次载重必须按有关安全规定执行。

(五)、租用期间,船舶及船员的自身安全由出租方自己负责。在作业过程中,因出租方原因发生的事故由出租方自行上报、调查、处理、赔偿、结案,并上报出租方上级主管部门,承租方不承担任何责任。

(六)、出租方必须严格按照国家有关法律法规相关规定及承租方要求制定合理的环境保护措施并有效地执行。

(七)、双方另订《安全协议》作为本合同的附件。

九、违约责任

(一)、在合同租用期内,除了船舶本身的原因,经航管部门确认为不能继续使用外,出租方不得自行提前将被租赁船舶调离,如擅自调离出租方应向承租方支付 万元的违约金。

(二)、出租方应服从承租方一切生产调度,若出租方船舶及船员不服从指挥调度、未经承租方调度同意而私自调动船舶或为第三方作业,承租方除不负责此期间的租费外,给承租方造成损失的,由出租方负责赔偿。并需出租方另付每天 元的违约金。

(三)、因船舶故障、事故处理或船舶缺员等出租方原因造成船舶不能正常开航、作业的,该期间的租费承租方不予承担,给承租方造成损失的,由出租方负责赔偿。并需出租方另付每天 元的违约金。

(四)、合同期内出租方如发生违章、违规行为(包括航行、作业、治安、消防),承租方有权终止合同。

(五)、根据施工需要及工作情况,遇国家、政府、业主要求缓建或停工、不可抗力造成的停工、缓建及工程提前完成,承租方有权单方提前终止合同。

食堂托管标准 密云食堂托管运营方案篇三

一是加强领导,成立以社区主任为组长的除四害领导小组。二是认真开展以治理环境为主要内容的爱国卫生运动,组织和发动广大市民,彻底清扫大街小巷,疏通管道,粪池,清除垃圾污物,消灭卫生死角。三是各单位、各居民家庭要彻底清扫,切实抓好环境清理整治工作。

一是大力抓好除四害工作。继续坚持环境整治为主,药物消杀为辅,防灭结合的科学除四害工作原则。加强环境、垃圾、厕所等药物喷洒消毒杀虫工作。大搞室内外环境卫生,彻底消除四害的孳生场所。根据上级爱卫会的安排,拟在3月、10月份开展春秋季全市统一灭鼠活动,7月份开展全市统一灭蚊、蝇、蟑螂活动。

二是加大宣传力度,要大张旗鼓地宣传除四害的意义和作用。宣传卫生防病的重要性以及卫生防病有关知识,树立广大群众的卫生意识和提高居民的参与积极性和主动性,要结合创卫生城市工作,把除四害活动搞得有声有色,内容丰富,取得良好成效。

辖区各单位的灭鼠投药员要认真负责做好本单位的死鼠收集,掩埋工作。以防死鼠污染环境卫生,灭鼠后的剩余毒饵由各单位的灭鼠投药员收集,统一掩埋,以防人畜误食中毒。

食堂托管标准 密云食堂托管运营方案篇四

为进一步强化主阵地作用,切实减轻学生的校外培训负担,推动“双减”工作落到实处,引导和帮助学生度过一个安全、快乐、有意义的假期,根据市北区教育和体育局《关于做好全区中小学生暑期托管服务工作的通知》等文件精神,结合我校实际,特制定暑期托管服务方案。

(一)按需自愿原则。坚持按需开展,由学生家长根据看护实际自愿选择参加托管服务,参加服务的教师志愿参加,学校统筹安排,不以任何方式强制或变相强制师生参加或不参加。

(二)公益普惠原则。托管服务以看护为主,由学校或社会机构提供课业辅导、自主阅读、艺体活动、科技教育、研学实践等基本服务,不组织加班补课、讲授新课、学业测试等。

(三)社会协同原则。积极争取各级共青团、工会等组织的支持,充分利用村居(社区)文体活动场所及青少年宫、妇幼活动中心、体育馆、博物馆、科技馆等社会公益场所协同开展托管服务。

(一)服务时段

(二)服务方式

托管方式分为学校托管。学校托管以线下托管为主,必要时可以线上托管作为有效补充。每班人数以40人左右为宜,配置适量的教师、志愿者和管理人员。

(三)收费标准

(四)服务内容

暑期托管服务以看护为主,为学生提供基本看护服务。进行作业看护、自主阅读、艺体活动等。

(五)午餐方式

托管服务期间,午餐费用由学生自理。对于午餐解决有困难的学生,及时成立托管班临时家委会,发挥好家委会作用,共同商讨解决学生午餐问题。

学校成立课后服务工作领导小组,认真把握文件精神,明确分工,职责到人,建立健全课后校内服务各项。根据学生报名情况,安排学校暑假课后服务工作表,对报名参加课后服务学生进行看护,以解决家长后顾之忧,让学生过一个安全、有意义的假期。

开展暑期校内课后服务工作,坚持做到充分征求家长意见,主动向家长告知准入条件、服务方式、服务内容、安全保障措施等,扎实做好具体的组织实施工作。

1.加强安全保障。学校要完善安全管理制度,明确参与托管服务人员安全责任,制定疫情防控工作、应急预案、安全应急预案,加强场地、安全保卫、食品安全等管理,消除安全隐患。要严格落实“一日三检”、因病缺课缺勤、病因追踪、“四个一律”等工作要求。师生员工(含托管人员)以家庭为单位做好行动轨迹和接触史摸排,师生每周一、周三、周五各开展1次核酸检测,校内保安、保洁、食堂工作人员等高暴露从业人员每天1次核酸检测。校园实行相对封闭管理,入校严格落实“戴口罩+测温+亮码+扫码+48小时核酸阴性证明”要求。做好教室、食堂等重点场所通风消毒,精准落实校园常态化疫情防控各项措施。

2.规范管理。暑期托管工作必须做:坚持“公益普惠”原则;严格规范办学行为,做到不组织加班补课、讲授新课、学业测试等;轮值教师要做好出勤记录,出现紧急情况时及时救助并学生监护人,确保学生安全。

3.加强宣传引导。精准把握暑期托管服务有关政策要求,做好政策解读和宣传引导,积极争取社会、家长、教职工的.理解,营造良好的工作氛围。大力引导家长关心重视孩子暑期生活,利用假期时间加强亲子陪伴、交流互动,积极创造条件开展社会研学实践、公益劳动等有益活动,丰富假期生活,促进学生全面健康发展。

食堂托管标准 密云食堂托管运营方案篇五

xx学校坚决贯彻落实xx市关于寒期不得组织有偿补课的相关通知要求,严格遵循相关规定进行假期课后服务和校内托管服务工作。

深入贯彻落实xx省教育厅《关于做好中小学生课后服务工作的指导意见》、《xx市关于做好中学生课后校内托管工作的通知》文件精神,以服务好家长、学生为宗旨,把开展好课后校内托管作为一项重要工程来抓,切实增强教育服务能力。有效整合学校、家庭等方面资源,着力破解寒期课后学生无人托管的社会性难题。

1.让每位家长放心:满足家长合理需求,提供高质量的服务,不断提升我校公信力。对每位学生负责:以“寒期课后校内托管”为平台,组织学生开展形式多样的活动,让学生在校园学习生活中享受幸福、健康成长。

为确保课后校内托管工作能够扎实有效开展,我校成立了寒期课后校内托管工作领导小组。

组长:xx

副组长:xx

成员:各处室、年级负责人;班主任

3.校内托管时间:寒期中午、晚上大约3小时,根据作息时间适当调整

4.校内托管场所:学校教室、活动室、运动场等地

5.校内托管内容:看护作业、自主阅读、艺体活动、社团活动等

1.高度重视:各班主任及值班教师要高度重视,认真负责,切实

将课后校内托管作为一项分内工作,组织好,服务好,真正让校内托

管成为学校为社会办的一项实事工程。

2.健全制度:建立健全课后校内托管服务工作相关制度,确保课

后校内托管工作有章可循、有规可依。

(1)坚持“家长自愿、公益服务“原则,严禁以任何方式强制或变相强制学生参加。

(2)严格规范办学行为,不得将课后校内托管工作作为学校教学的延伸,不得进行集体补课。

(3)依据客观、公正原则,适当收取必要的、合理的托管服务费用,对家庭的确困难的学生进行适当的减免。

(4)托管教师要做好托管记录,详细记录每天托管况,出现紧急情况时及时救助并通知学生监护人,确保学生安全。

2.为了孩子的安全,请家长必须做到自行接送,并配合每日的考勤签到;

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