端午活动策划方案餐饮店

“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。优秀的方案都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

端午活动策划方案餐饮店篇一

（提升客单价，促进销售目标达成）

活动日期及商品活动。

4。价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。

解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。

加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。

加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。

除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。

提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理．为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。

利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其高质量、价格合理，值得购买。

代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说：先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。

利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点．达到使客人购买的目的。

在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯．而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。

端午活动策划方案餐饮店篇二

（2）背诵与该节日有关的古诗，加强语言文字的积累；

第一步：查找资料，走近端午节 。

（1）提前布置查找资料的作业，请学生找到自己最喜欢一首的有关端午节的古诗，熟读成诵。

（2）以《又是端午粽叶香》为主题，办手抄报一份，并及时发表到本班博客圈中。

第二步：学包粽子，品味端午节。

（1） 学生亲自动手，跟家长学包粽子，交流自己对端午节的感悟。

（2） 根据实践经历写出博文，与大家分享节日快乐。

第三步：读书交流，感悟端午节。

自古以来，端午节就是一个重要的节日。端午过后，气温升高，夏天的气息越来越浓。20xx最新端午节主题活动方案文章20xx最新端午节主题活动方案出自，此链接！。蝴蝶老师将和心爱的学生一起，召开读书会，穿越千年时空，零距离接触爱国诗人屈原；品尝粽子，感受端午节的深刻内涵，了解祖国传统文化的博大精深，激发民族自豪感，更加热爱祖国！

端午活动策划方案餐饮店篇三

二、地点：二楼国际会议厅

三、主持人：马静 、张勇

四、悬挂条幅：内容“妈妈，我们爱您!”

五、参加人员：酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子，共计37人。

其中：

房务部(6人)：马利、王保霞、曹春萍、(y)张文海、马永娟、李凤兰。

营销部(2人)：刘亚荣、(y)孙楠

财务部(4人)：周旭春、张志强、祖亚丽、(y)高虹

工程部(4人)：马永惠、穆雪锋、薛建军、(y)李春林

六、活动目的：感谢母亲，给了我们生命，感谢母亲，给了我们温暖，在母亲节的节日里，作为延续母亲的后续体，我们要充满激情地为母亲讴歌情怀，弘扬中华传统，进一步宣扬虹桥“以人为本”，关爱母亲的企业文化。

七、活动内容：

在“母亲节”这个特殊的日子里，为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持，特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动，让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化，加深对酒店工作的理解，提高团队凝聚力，增强员工对酒店的归属感。

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;

4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐，席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

端午活动策划方案餐饮店篇四

20xx年6月×日下午

公司xx楼

“运动活力无限，精彩尽在房地产”

主办：综合管理部

协办：其他各部门

公司机关全体职工

1、领导讲话;

2、介绍游戏规则;

3、开始活动

1、超级保龄球

规则：在地上摆放10个矿泉水瓶，参赛者在规定界线外滚出篮球，碰倒越多，得分越高，分出1-3名。

道具：矿泉水1箱，篮球2个。

2、气球飞舞

规则：每次三个人同时参赛，每个人手抱一个气球，在起跑线上一字排开。比赛开始，参赛者将气球抛于空中，在规定的区域内进行赛跑。气球可用手拍、脚踢，使其处于悬空状态，不准用手抓住，先到终点者获胜，用手抓气球者淘汰。分出1-3名。

道具：10个气球(备用的20个)

3、夹气球

规则：每次三组同时参赛，每组两名队员将一个气球夹在两个人背之间，向前行走进行比赛。在行走过程中气球不可以落地，不可以用手抓，气球挤爆需回起点重新开始。哪一队在最短的时间内将规定行程走完为胜。分出1-3名(各2人)。

道具：气球三个

4、定点套圈

规则：定点套圈，每人可以套五次圈，圈中的物品作为战利品。

道具：圆圈十个、小物品十种

5、两人三足

规则：设两组，每组由两名人员组成(一男一女)，每一组两人并肩站立，内侧的小腿用绳子或小布条捆住，这样成了两人三足。分出1-3名(各2人)。

(1)布条必须捆在小腿上，并捆紧，如中途松开需系好再前进。

(2)中途若有人摔倒，应立即停下来，等重新准备好再前进。

道具：绳子(或布条)2段

除参赛获胜者所获奖品外，每位参与职工发放纪念品一份，预计金额贰仟元——叁仟元。

因本次活动场地及费用有限，每人限参加3项活动项目，活动的安排设置不可能尽善尽美，所以本次活动各位同事一定要严格遵守秩序，“友谊第一，比赛第二”，以缓解紧张的工作节奏，娱乐大家生活为主，整场活动要体现房地产公司团结互助精神。

为了更好地发掘、传承和创新端午节的.文化内涵，使之与现代社会相融合，唱响我们的节日主题，给古老的节日注入新的因子，让社区居民以贴近现实和现代的方式来过好端午节，近而引导社区居民进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，促进人与自然和谐相处，增强社区的凝聚力，我社区特组织如下活动。

端午活动策划方案餐饮店篇五

端午是我国的传统节日，在端午的这一天大家都吃粽子赛龙舟，为了新一代大学生也能很好的继承这些传统节日，本次特地举行了端午节活动。

端午佳节，让异地的同学感受到集体的温暖，

不回家的同学和师兄师姐。

中心湖草地。

６月１６（星期三）晚七点半。

１主持人暖场＂端午佳节，我们异地庆祝，虽然不能和家人团聚，但是我们不寂寞不孤单＂举杯庆祝大家端午节快乐。

２暖场过后大家吃零食，彼此玩笑片刻，大概十五分钟左右。

３主持人出场，开始游戏时间。

（一）００７围成一个圈，由开始一人发音＂零＂，右侧开始第一个随即亦发音＂零＂，第二个人则发音＂柒＂，随声用手指作开枪状任指一人，＂中枪＂者手作投降状，但＂中枪＂者旁边左右两人则要发＂啊＂的声音，而枪手不作任何动作。出错者玩真心话大冒险。

（二）速配气球每个人发一张牌，相同花色牌号的为一组，一组俩个人，由主持人叫出四组，俩人合力用背部挤爆气球，气球内有字条，上面写有＂唱首歌＂或者＂跳支舞＂之类的字。最慢的那一组另有惩罚措施，让其在奶油夹心和牙膏夹心的饼干中挑选，后果自负。

４粽子插曲：主持人故弄玄虚说有神秘嘉宾，随后精心准备的大粽子上场（可以点上蜡烛营造气氛）主持人可问下大家有无电？话回家，大家一起举杯庆祝远方的家人端午节快乐。

５游戏继续

（三）速配踩报纸牌收上来，同上个游戏，不过只是牌号即可，相同分成三人一组，共俩组。每组中一个人出来猜拳，另俩个人踩报纸，输的一组就报纸对折，最后落在报纸外的为输家，输的围着系有气球的绳子，大家戳破后，让其带着破碎的气球跳草裙舞。

（四）所有人站起来聚拢在一起，抓住任何一个除了左右俩边人的手，此时是一个相当混乱的一团，让然后一个一个的解开，解开后应是一个圆圈，若有解不开的现象则那一组应受罚，措施待定。

６此时可能已十点多了，大家玩的尽兴后再吃吃喝喝聊一聊。最后主持人出来说一点大家好好生活天天向上之类的话，就结束了。

活动准备：食物采办：酒、果汁、花生、薯片、果冻、棉花糖、仙贝、雪饼、西瓜。

五百块。

端午活动策划方案餐饮店篇六

端午活动策划方案餐饮店篇七

1、了解中国传统节日端午节的各种习俗。(知识)

2、学习用包纸粽的方式来庆祝端午节。(技能)

3、在活动中运用自己的方法创造性的包纸粽。(创造性)

重点

了解中国传统节日—端午节的各项习俗

难点

想办法把“米”包进“竹叶”里面不漏出来

准备

物质准备：彩色纸条、线若干、一串做好的纸粽，双面胶，挂纸棕的彩条，端午习俗视频、制作粽子步骤图。

经验准备：活动前学会唐诗《端午》，幼儿活动前和家长一起了解端午的来历，习俗。

活动过程

一、提问引入活动

1、小朋友们，你们知道农历五月初五是什么节日吗?(幼儿：端午节)为什么要过端午节啊?(为了纪念屈原)你怎么知道的呢?(爸爸妈妈讲的、电视上看的，还有唐朝文秀的诗歌为证、大家一起念儿歌)。

2、端午节人们会做什么事情呢?(请幼儿举手回答：划龙舟、吃粽子、挂艾草、)

3、全国各地的人们庆祝端午节的做法也是不一样的，我们来看一下人们还有哪些方法来庆祝端午节。

(幼儿和家长一起观看视频，了解端午节的一些基本习俗。)

二、我们庆祝端午——包纸粽。

1、我们这儿最常见的习俗就是吃粽子，你吃过粽子吗?吃过什么味道的粽子呢?(幼儿自由说一说)

2、出示包的一串纸粽。

这是什么?请幼儿观察粽子是什么形状的?你会包粽子吗?(请个别幼儿拿着彩色纸条和碎报纸讲解，教师适当的补充，然后家长和幼儿跟着做粽子的图片一起练习一遍)。

我们桌子上有米，有彩纸，有线，有双面胶，我们一起来做五彩粽吧!

请家长和孩子们一起包纸棕，我们来比赛一下，看哪一组的家长和孩子们包的纸粽子最多，包得(不漏米，三角形)

3、家长和孩子一起制作纸粽(背景音乐：古筝、琵琶等古典音乐)。

教师解说词：端午节、清明节、中秋节、元宵节等是我们中华民族的传统节日，中华五千年的历史文化、民风民俗需要我们一代又一代的人去传承，因此，我们设计了今天的这个活动，希望通过家长和孩子们亲自了解和参与端午节的民俗活动：包纸棕，呆会还有划龙舟活动，感受和体验传统节日的快乐，同时把我们中华民族的传统文化传承下去。

端午活动策划方案餐饮店篇八

农历五月初五，是中国传统的节日――端午节，为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统，特别举办多项庆祝端午节的促销活动，借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客，希望能提高超市知名度，吸引人潮，为顾客提供一个温馨的`购物场所，以及提高活动日的营业额，让顾客感受一个难忘的端午节。

20xx年x月x日―x日

端午节靓粽，购物欢乐送

1、《端午节靓粽，购物满就送》活动

活动内容：凡在端午节活动期间，在本超市一次性购物满xx元，即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只，每店限送xxx只，数量有限，送完即止。

2、商品特卖

在促销期内，粽子和其节日相关商品(如黄酒，冷冻食品，饮料等食品，透明皂，沐浴液，杀虫水，蚊香等用品)均有特价销售。

3、《xxx猜粽，超级价格平》

1)活动时间：x月x日―x日

2)活动内容：凡在x月x日―x日促销时间内，在超市一次性购物满xx元的顾客，凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。

3)活动方式

在超市入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽，让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低，以顾客意想不到的价格出售给顾客，使顾客感受到真下的实惠，为节后下一步的销售立下口啤打下基础。

4、《五月端午节，刺激包粽赛》

操作步骤：采购部洽谈粽子材料――材料到位――活动宣传――组织比赛;

参赛奖品：获得自己所包粽子，多包多得。

2、场外海报和场内广播宣传。

1、《端午节靓粽，购物满就送》活动：靓粽限送xxx只x天;

3、《五月端午节，xx包粽赛》活动：粽子散装米xxx斤;

其他费用：

装饰布置，气球，横幅，主题陈列饰物，平均每店xx元;

促销总费用：约xxxx元。

端午活动策划方案餐饮店篇九

1、知道农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。

2、了解端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗(“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。)，有赛龙舟的习俗，还有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。

3、端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。

4、乐于参加包粽子、制香包、编蛋网、赛龙舟等活动，体验节日的快乐。

【活动准备】

1、端午节的故事

2、做香包的材料：香料、布、针、线等

3、包粽子的糯米、苇叶

4、编蛋网的绳线、五彩线

5、自制龙舟两条

6、幼儿每人一个熟粽子

【活动过程】

一、主持人致开场辞：

淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——“端午节”，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊，随着端午节脚步的临近，为了增进小朋友们对中国传统文化的了解和兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们一泉路幼儿园小朋友们邀请了自己的爸爸妈妈，爷爷奶奶，用自己的方式来庆祝这个美好的传统佳节。现在就让我们一起用掌声欢迎我们的爸爸妈妈，爷爷奶奶们!

讲述端午节来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。

二、端午节赛歌会

请各班的小朋友们表演朗读端午节的儿歌。

小班：五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。

五月五，是端午，背个竹篓入山谷;溪边百草香，最香是菖蒲。

中班：五月节，天气热，放下锄头歇一歇;山上清风爽，杨梅红出血。

大班：“棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。

三、赛龙舟

每班选5名家长，组成两队，赛龙舟接力赛。妈妈或爸爸套着纸箱做的龙舟，绕障碍前行接力。

四、巧手妈妈大比拼———亲子活动

每班幼儿家庭分四组进行亲子活动。

第一组：与妈妈一起包粽子。

第二组：与妈妈一起做香囊

方法：给每位小选手分发一块色彩鲜艳的丝布、一根可以挂在脖子上的细带子、一张小纸条、一支笔、一些香药、一付针线，若无香药也可以绿豆或花生代替。每位小选手利用手中的材料制作小香囊，在小纸条上写下祝福和许愿的话，缝于香囊内。要求针脚工整，外形美观。香囊制作完毕后，可以自带，也可以送给他人。

新意之处：小孩佩香囊也是端午节的习俗之一，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。本方法的新意之处在于让小孩自己制作香囊，并且要求在香囊内放入祝福或许愿的小纸条，既满足了小孩喜欢动手的要求，也符合少年儿童天真烂漫的个性。做香布袋。用布做成小布袋，向药铺索要或买五味中药药面，装在小布袋里缝严。戴在小孩或老年妇女身上，驱邪避瘟。