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采购部部门工作报告下载 采购部门工作总结篇一
主要工作流程：
1、采购及时，确保了经营管理正常有序。
1）食品原材料：每日定量完成了厨房部需求的原材料菜单，在质量稳定的前提确保了原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列，专门安排人员在市场上进行调研，从全国各地收集资料，做好产地品质的确认，目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料x余次，共完成采购任务xx余次，采购各类原材料及非食品类物品xx余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次，有力保障酒店正常运营。
2）非食品原材料（酒水、饮料类）：每一系列的酒水，首先必须保证供货渠道合法性，三证齐全；其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量，做到既不多备货占用资金，又确保不断货。每年根据供应商年度考评，对其合同内容进一步的补充，修改或取缔重新其资格。
2、货比三家，确保了采购物品物美价廉
3、服务水平
4、标准化
为了更好地配合酒店标准化工作的开展，采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时，也对酒店所进原材料做验收标准，为菜品标准化工作开好头。
1、日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，降低成本。
2、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料。
3、自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高。
1、延续以今年的工作总结作为基础，对于每个阶段容易出现的采购困难，做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱，采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料，供厨房部参考。
2、对于畅销的原材料上游供应链，进行实地考察调研，尽量保证源头原材料的稳定性。
3、目前现推出的养生礼品系列，在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证，进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。
4、采购部除了日常工作外，多收集全国各地关于特色养生原料料系列，宏观把握采购信息资源，多渠道、多角度、多视听的分析采购途径，做到及时补充原材料。
最后，感谢公司所有领导和同事，对我平时的指导和帮助，20xx年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。
采购部部门工作报告下载 采购部门工作总结篇二
5、对重点物料进行重点跟进并及时解决来料异常
6、跟催相关部门对样品的确认结果并在当日内回交供应商
7、协助跟单员的日常事务，并做好每日的日清工作
8、协助财务部做好对账工作
9、定期或不定期向采购主管汇报工作
10、服从上级安排的其他任务
采购部部门工作报告下载 采购部门工作总结篇三
1、采购及时，确保经营管理正常有序
2、货比三家，确保采购物品物美价廉
为限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原材料井行了及时的调整，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准井行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了及时的退货、更换，有效降低了酒店经营成本。
其次是餐饮部x包及x包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上，部门坚持横向调查，照顾生意不照顾价格的原则，确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家，特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了一季度xx余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力，拓宽原料供给新渠道
为开辟和引井异地特色原材料，为一线部门提供很好的经营保障，部门根据酒店总体工作安排，先后两次赴xx、xx井行了中高档原材料市场的考察，并引井了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并得到了广大消费者的一致好评。
4、想方设法，降低酒店运营成本
一是配合餐饮、客房部，完成了部分供货商合同到期后的续签，并模仿餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式，井一步降低了部门成本，提高了供货质量。
二是对客房一次性井行一了次调价工作。
三是为井一步提高精品屋的经营能力，部门同客房一起寻找供货品种近xx余种。
一是在日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四。
二是二线为一线服务的意识还有待于井一步提高。
三是在如何开辟和引井特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料。
四是自身的学习意识不浓，综合素质有待于井一步提高。
20xx年部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点，加强学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品采购保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。
采购部部门工作报告下载 采购部门工作总结篇四
xxxxxxxxxxxxx公司
一、项目采购材料一览表
表格
二、完成工作方面
(4)开发了新的供应商，缓解了特定制材料商的紧缺问题；
(5)完成和执行了财务下达的季度资金计划；
(7)建立了合理的警告与处罚制度，及时向供应商传真或邮寄我司项目部不合格材料的处理办法，一旦发生质量问题，及时与供应商沟通并确定索赔方式，尽全力为公司挽回损失降低成本。
(8)全向供应商索赔金额折合人民币约元；
三、工作不足方面
四、整改措施和新年计划
(一)不足方面的改进和解决措施
(2)在提料之前及时和设计以及项目部做好提料的确认工作，做到提料不重复，废料再利用从而为公司解约资源和成本。
复利用的做好妥善保管和处理工作。
（4）及时督促材料商在规定的时间递交资料，在规定的时间未能提供报验资料并给公司带来损失的商家，公司将给出罚款和责任承担等相关处罚，严重者将考虑不在合作。
（二）制定管理制度、职责和部门建设工作
1.本部门建设工作
（3）协助并参与采购人员的岗前培训和在岗培训。
2.制定并完善采购制度和采购流程：
（1）根据公司的长期计划，拟定采购部门的工作方针和目标；
（3）制订招、投标管理办法和各项物品的采购标准，并严格执行；
3.制定并实施采购计划：
（4）对材料需2次加工及配货材料的供应，要确保合理按质按量的交付；
4.采购成本预算和控制：
（2）采购价格的审核、预算、报价，达到有效的成本控制；
（4）对采购合同履行过程进行监督检查，避免漏单和供货手续不全；
（三）建立供应商与公司互通并管理供应商：
（1）积极与各供应商沟通，提高各供应商的质量控制能力与合约执行和履约能力，保持质量与交货的长期稳定性。
在2013年的工作中，我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提高自身的业务素质和管理水平。明确目标，找出做好工作的规律。进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。为公司在新的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量，也祝愿我们的公司在新的一年里完成现有项目的同时能够开拓出更多的项目与时俱进一起腾飞。
总结人 ：
属部门 ： 采购部
xxxxxxx xxxxx xxxxxxx公司
2013年1月17 日
采购部部门工作报告下载 采购部门工作总结篇五
一、开展了采购工作
主要工作流程：
1、采购及时，确保了经营管理正常有序。
1)食品原材料：每日定量完成了厨房部需求的原材料菜单，在质量稳定的前提确保了原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列，专门安排人员在市场上进行调研，从全国各地收集资料，做好产地品质的确认，目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料_余次，共完成采购任务__余次，采购各类原材料及非食品类物品__余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购__余次，有力保障酒店正常运营。
2)非食品原材料(酒水、饮料类)：每一系列的酒水，首先必须保证供货渠道合法性，三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的`基本数量，做到既不多备货占用资金，又确保不断货。每年根据供应商年度考评，对其合同资料进一步的补充，修改或取缔重新其资格。
2、货比三家，确保了采购物品物美价廉
3、服务水平
4、标准化
为了更好地配合酒店标准化工作的开展，采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时，也对酒店所进原材料做验收标准，为菜品标准化工作开好头。
二、存在问题
1、日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，降低成本。
2、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门供给较多、有用的信息和原材料。
3、自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高。
三、20__年工作计划
1、延续以今年的工作总结作为基础，对于每个阶段容易出现的采购困难，做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱，采购部人员应多加强学习并能够供给各地方特色的原材料资料，供厨房部参考。
2、对于畅销的原材料上游供应链，进行实地考察调研，尽量保证源头原材料的稳定性。
3、目前现推出的养生礼品系列，在品种、功效、贴合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证，进而构成我们逸境酒店的特色养生系列。
4、采购部除了日常工作外，多收集全国各地关于特色养生原料料系列，宏观把握采购信息资源，多渠道、多角度、多视听的分析采购途径，做到及时补充原材料。
最终，感激公司所有领导和同事，对我平时的指导和帮忙，20__年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。
采购部部门工作报告下载 采购部门工作总结篇六
采购部的'人还是很多的，在这个过程当中还需要继续做好，每一天采购工作者任务都是非常的多，在这个过程当中会有很多事情在等着我们，我一定会努力做好这些细节的事情，在xxxx年的工作当中整顿好内部，让采购部的每一个人团结一致，做到这些首先当然是要加强部门成员之间的沟通，工作上面相互帮助在，这才是最理想的状态，在未来的工作当中，本部门还有很多重要的事情需要去做好，整顿好内部是其中之一，这些细节上面的事情还是需要从细节入手的，回顾过去的一年，采购内部还是有很多问题的，当然这些问题也都会慢慢的去改善，那么在这个过程当中少不了一份用心，这是我们采购工作者需要共同面对的维护好采购部门的工作环境，还有工作氛围。
采购各种材料这个任务是在我们身上，加强跟其它部门的沟通，联系，随时的补充供给，保证各部门之间工作正常运转，在未来的工作当中我一定会继续努力完善好，虽然在这个过程当中我们一直都在努力，但是不能忘记了与各部门之的联系，工作有一定的默契这样效率才会更高，即将到来的xxxx年这是需要重视起来的工作，采购部是一个大集体，也是企业各部门的之间的有力的后勤，哪里需要采购哪里就会有我们身影，未来一年的工作还在继续的加强着我也相信我能够继续完善好这些，当然我也在不断的完善自己的工作。
任何组织任何部门在工作的时候都时候都会有一些问题出现，在这个过程当中一定要端正态度，采购部门人多，工作任务也是十分重要，我相信在xxxx年的工作当中能够做好准备，结合这一年来的采购工作，问题当然会有，但这些都是经验，能够指明前方，让部门成员打起精神坚守岗位。
采购部部门工作报告下载 采购部门工作总结篇七
20xx年三月已经过去，通过领导和同事们的支持和帮助，各项工作均已基本完成，新的月份已经开始，为了更好的完成接下来的工作任务，现将采购部三月工作情况作一个总结、汇报。
1、严格按公司采购制度做好每月、每周采购计划与总结，每天做好每天所要做的工作，处理的事，对所做的情况做记录，对没有处理好的事，紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。
2、我们的采购工作就是服务于生产，就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料，一定要对要采购的辅料细心的分析，在做信价比，始终坚持做好以质论价，货比三家，多快好省的采购原则。
3、在工作中要多跑、多比、多总结，边学习边实践，不断提高采购部的采购业务水平，加强与供应商沟通要及时做好跟催工作，让供应商能主动争取配合我们工作，及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供所需坯件和各种辅料。采购部年终工作总结。
4、跟现场，加强与各部门的沟通，严格控制采购时间和采购周期，保证坯件和各种辅料的购进科学合理，极力配合公司各运营工作，及时的和有关部门做好协调与沟通。
5、要严格控制坯件和辅料入库的数量与质量，在发生质量、数量异常情况时，立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。
6、主动与人沟通，交流，经常与车间，技术、质检部、仓库的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪生产需要，减少工作失误，提高工作效率。
综上所述，在以后的工作中，我们会更加努力的学习，不断地积累采购经验，高标准严要求的完成各项工作，总之，所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的，在此表示感谢，我们采购部是一个集体，今后一定会更加团结，齐心协力，共同进步，向同一个目标迈进——争取更大的进步！
采购部部门工作报告下载 采购部门工作总结篇八
2、负责公司的物资、设备的采购工作;
3、负责对所采购材料质量、数量核对工作;
5、对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管;
6、协助做好有关物资采购工作的事项;
7、负责供应商的开发和与供应商的谈判，引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品。
8、采购合同制作，采购到货跟催、采购异常处理、采购统计及文档管理等日常采购工作的实施。
9、根据采购需求储备、开发、筛选合格供应商，负责供应商的接待及维护工作。
10、制作、编写各类采购指标的统计报表等。
采购部部门工作报告下载 采购部门工作总结篇九
在xxxx年，因为市场形势剧变，市场产出严重缩水，收款周期比较长，采购部的工作经历了比较严峻的挑战，一方面项目成本控制的严格实行要求我们尽量降低采购成本，另一方面公司收款周期的延长要求我们采购部在采购支付上要尽量延长帐期，争取更多的优惠条件。
1、严格按照公司询价、核价、采购管理制度，严格控制采购成本，保质保量完成项目采购任务，全年完成采购项目共计xxxx万元，保证了公司项目实施的正常进行。重点采购的大项目有：xxxx营业部ups、发电机设备；xxxx营业部建设项目所需设备；xxxx日常设备供应；湖南省xxxx小型机以及附属设备；xxxx证券xxxx所需设备；项目以及xxxx设备供应等采购任务。
2、努力学习，不断提高业务技能，征询产品信息，完成新项目的设备采购，在xxxx年，我们接洽一些比较新的项目，如xxxx营业部发电机项目以及xxxx的小型机项目，还有xxxx营业部建设项目设计的防雷防静电等设备采购，项目品种十分丰富和复杂，好多设备都是我们以前没有接触过的，这对我们的采购工作提出了一定的挑战，在总公司帮助下，我们经过积极的努力，全面完成了这些项目的采购，保证了项目正常实施，同时锻炼了我的能力拓宽了我的知识面，对后期的工作十分有意义。
3、不断拓宽采购渠道，征询采购信息和最新设备信息，为市场提供产品信息和支持。采购的工作和市场业务工作关联十分紧密，在xxxx年，我们根据公司的经营计划和市场部的业务拓展计划，积极拓宽了采购渠道，同时，定期为市场部提供产品信息，保证市场部工作的正常开展，取得了市场部的好评。
4、在项目采购上尽量争取价格优惠和较长的帐期，严格控制款项支付，保证了公司的正常运营，这是我们去年工作中的重心，因为应收款任务比较艰巨，所以应付款这块控制比较严格，这对我们来说真是巨大的挑战和锻炼，通过我们和供应商的良好沟通和多年关系的积累，付款的控制做的比较好。
5、根据公司的需要，参与部分市场业务工作，取得一定的好成绩，在xxxx年，我直接负责华龙证券的日常设备采购和供应，从商务谈判、到供货以及后期收款等能较好的完成，取得客户的一直好评。同时还参与长沙交行的设备采购项目的商务谈判工作，取得了项目的成功。
在xxxx年，我协助公司主要完成应收款工作，主要是xxxx证券的应收款工作，在过去的一年里，我收回欠款xxxx万元，同时协助公司开展大项目的收款工作，经过我们的努力，收回欠款xxxx多万元，较好的完成了公司的应收款指标。
1、技术水平还需提高，尤其是对产品的`具体配置和关键性能指标的理解还要提高，目前，产品的品种越来越丰富，分类也越来越细，采购工作对技术的依赖越来越大，所以提高基本技术能力，对今后的工作具有十分重要的意义。这也是我今后努力的方向。
2、和市场部、工程部门的沟通还需加强和提高，今后要逐步加强和市场部以及工程部门的沟通，严格控制采购供货时间和采购周周期，保证项目的供货的科学合理，争取更低的成本。
3、加强对客户需求的理解，寻求更多的渠道，为客户解决问题，这也是我今后努力的方向。
以上就是我们采购部xxxx年主要完成的工作情况，有成绩也有不足，在公司上市的大好时机鼓励下，我一定会努力学习，不断提高业务水平和综合技能，为公司的发展作出应有的贡献。