报告，汉语词语，公文的一种格式，是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。报告的格式和要求是什么样的呢？下面是小编给大家带来的报告的范文模板，希望能够帮到你哟!
食品安全工作报告总结说 食品安全工作报告篇一
为确保食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，立足于治防患、防事故，根据市食品安全委员会办公室关于20__年全市“守护舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻坚行动实施方案的通知有关要求，我单位高度重视，把食品安全工作纳入了重要议事日程，精心组织，认真实施。现对20__年四月份以来的景区内的关于食品安全工作总结如下。
一、强化认识，完善工作机制为了加强景区内食品安全工作的组织和领导，本单位领导高度重视，一是切实加强食品安全工作领导，成立了由局长任组长，分管副局长任副组长，单位部分成员任成员的食品安全工作领导小组。同时明确职责，做到各司其职、各负其责。并督促景区内摊点负责人建立相应组织，形成自上而下的安全管理体系。二是督促景区内摊点负责人建立和完善应急处理机制，制定了“食品安全突发事件应急处理预案”，增强了各摊点应对食品安全事故的反应能力。
二、严格检查，重点整治突出按照组长要求，一是每周至少一次由组长或副组长带队小组成员参加通过现场随机抽取景区餐饮单位，检查人员对照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，对发现的问题按规定责令期限整改。二是加强节假日食品安全检查，假日期间检查频率加倍。
三、强化宣传，提高安全意识通过会议、培训、食品安全周等形式加大面向公众的宣传教育力度，普及餐饮服务食品安全法律法规及食品安全知识，引导安全、健康的消费，提高广大游客的食品安全意识和自我保护能力。
四、科学治理，保证食品安全加强食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工的监管，强化“食品级”标识管理，鼓励使用环保可降解的食品包装。
食品安全工作报告总结说 食品安全工作报告篇二
现在，我代表共青团xx镇委员会向大会作工作报告，请审议。
共青团xx镇第一次代表大会，是在全镇加快有机农业发展，突破旅游发展瓶颈，实现全镇和谐安定的关键时期召开的的一次盛会。这次大会的主题是：高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，深入学习贯彻党的十八大和团的十七大精神，动员全镇各级团组织和广大团员青年，在党的领导下，坚定信念、牢记使命、脚踏实地、锐意进取，为全面建设“有机农业镇、生态旅游镇、和谐新城镇”而努力奋斗。
三年来，镇团委在镇党委和上级团组织的正确领导下，团结带领全镇广大团员青年，按照邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的总体要求，以加强青年学生思想政治教育为先导，以提高青年学生的综合素质为主线，全面活跃基层，全力夯实基础，为广大青年的健康成长和全面成才努力创造良好的环境和广阔的舞台，形成新形势下具有时代特征、地方特色、青年特点的团工作格局。全镇各级团组织团结带领广大团员青年扎实工作、开拓创新，圆满完成了各项工作任务，谱写了xx镇共青团事业的绚丽华章。
（一）发挥组织青年作用，为服务经济社会发展做出新贡献。
紧紧围绕党政工作中心，引导广大青年焕发劳动热情，在本职岗位上创造一流业绩，推动经济社会又好又快发展。围绕建设社会主义新农村，实施青年创业计划；围绕推进精神文明建设，开展丰富多彩的青年文体活动；围绕提升青年文化素养，组织各种培训活动；围绕推动社会和谐，建设青年志愿服务团队。充分团结组织全镇青少年群体，为服务全镇经济社会发展贡献自己的力量。
（二）发挥引导青年作用，使青少年思想道德建设取得新成效。
紧跟时代前进步伐，以理想信念教育为核心，坚持用社会主义核心价值体系教育引导青少年，用时代精神激励青少年，开展丰富多彩的理论主题演讲活动。坚持贴近实际、贴近生活、贴近青年，通过抓学习、抓骨干、抓实践、抓契机、抓阵地，思想政治教育的针对性和实效性不断增强。各种形式的青年文化活动蓬勃开展，青少年精神文化生活更加丰富。
（三）发挥服务青年作用，促进青年成长成才取得新进展。
发挥镇团委桥梁纽带作用，积极联合学校、社会各阶层力量为少年儿童健康成长打下硬件条件。高度关注农村留守儿童问题，认真开展调查研究，把握实际需求，努力对上争取，创新支持方式，现已与上级团委合作筹建“幸福乐园”一处，以期通过多方努力，为留守儿童提供业余生活学习文体锻炼的集体场所。服务青年就业，为青年人就业创业提供相应的政策建议，努力激发青年就业创业积极性，以为全镇经济发展和社会进步做贡献。
（四）不断加强和改进团的自身建设，为共青团事业发展提供组织保障。
始终坚持“党建带团建”的工作思路，以镇团委班子建设为中心环节，以基层团组织建设为重点，努力强化思想作风建设及制度阵地建设。扎实推动乡镇实体化“大团委”建设，协调整合各方面资源，为充分发挥团的作用提供有利平台。坚持抓基层打基础，抓班子带队伍，全面加强团的思想、作风、组织、队伍和机制建设。坚持以马克思主义中国化的最新成果武装头脑、指导工作、教育青年。开展增强共青团员意识主题教育实践活动，不断加强团的机关效能建设、思想建设、作风建设。
成绩鼓舞人心，经验弥足珍贵。回顾过去的三年，我们所取得的每一点成绩和进步，都离不开镇党委的正确领导和亲切关怀，离不开上级团组织的高度重视和关心支持，离不开社会各界的积极配合和热情帮助，离不开各级团干部、青少年工作者和广大团员青年的无私奉献和共同努力。在此，我代表共青团xx镇委员会，向各级党政领导致以崇高的敬意！向社会各界人士表示衷心的感谢！向各级团干部及青少年工作者和广大团员青年致以诚挚的谢意！
我们共青团要继承和发扬“党有号召，团有行动”的光荣传统，以高度的时代紧迫感和历史使命感，刻苦学习，勇于创新，做到不负重托，不辱使命。今后三年，我镇共青团工作的指导思想和主要任务是：以党的十八大和十八届历次全会精神为指导，在镇党委和团区委的正确领导下，不断创新团的工作机制，拓展团的活动领域，加强团的自身建设，团结带领全镇广大团员青年为建设“有机农业镇、生态旅游镇、和谐新城镇”而努力奋斗。
（一）实施青年马克思主义者培养工程，组织引导青少年按照党的要求健康成长。
深入开展中国特色社会主义理论体系学习教育活动，着力用马克思主义中国化最新成果武装头脑、教育青年。以“我的中国梦”为主题，大力加强理想信念教育，用中国梦打牢团干部和团员青年的共同思想道德基础，用中国梦激发广大青少年的历史责任感。结合发展有机农业，促进生态旅游开发的具体实践，组织团员青年深刻领会党的十八大关于社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设以及党的建设等方面作出的重大决策和部署，进一步坚定跟党走中国特色社会主义道路的信念。实施未成年人思想道德建设工程，坚持以体验教育为基本途径，开展“青年团结共建幸福xx”主题教育，在中学全面宣传团的教育，在小学全面落实全童入队规定，实现团队教育对未成年人的全员、全程和有效覆盖。
（二）深化青年创业行动，组织引导青年为xx镇经济社会发展建功立业。
深化青年创业行动，特别是青年返乡发展有机农业、特色农业、“家庭农场”等山区乡镇农业经济特色项目。与淄博颜春农业有限公司、山东山里阿哥农业有限公司、淄博润成有机农业专业合作社等全镇农业龙头企业合作，举办有机农业发展报告会，吸引青年人依托本镇自有资源解决就业，帮助农村青年转移就业、自主创业、增收成才，引导青年由外出打工转变为当地择业。同时与镇农业部门联合开展农业养殖、种植等专项技能培训，结合金融下乡活动，依靠国家扶持青年创业的有利政策，积极吸引有志青年返乡创业，着力引导青年在加快xx镇发展的实践中建功立业，竞展风采。大力开发青年人力资源，着力搭建青年成才舞台，优化青年成才环境，为青年人才的脱颖而出创造条件。抓住培训、表彰、宣传、举荐等环节，加强高层次青年人才、高技能青年人才和农村实用青年人才队伍建设。
（三）实施青年文化工程，组织引导青年投身社会主义先进文化建设。
引导青少年践行社会主义核心价值体系。坚持不懈地用马克思主义中国化的最新成果教育青少年，用中国特色社会主义共同理想凝聚青少年，用以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神塑造青少年，用社会主义荣辱观引领青少年。加强青少年法制观念、诚信意识、志愿精神、现代礼仪和心理健康教育。深入推进青年志愿者行动，完善组织体系，加强项目建设，推动地方立法，健全志愿服务工作机制。加强青少年媒体素养教育，重视发挥网络等新媒体在青少年思想道德建设中的积极作用，教育引导青少年健康上网、文明上网。多方争取，力求在部分村试点建设“青年学屋”，帮助青少年课外学习，为青少年提供业余文化活动场所，积极引导青少年多读书、读好书。加强共青团文化的有形化建设，在团的会议和活动中普及打团旗、唱团歌、戴团徽活动。
（四）开展青春和谐行动，组织引导青年共建共享和谐社会。
从解决青年最关心、最直接、最现实的利益问题入手，做好服务青少年的各项工作。落实志愿服务等引导性项目，与大学开展志愿服务“点对点”活动，积极筹建大学生志愿服务社会实践基地，通过大学生的青春活力激发全镇少年儿童学习积极性。开展留守（流动）儿童支持行动，探索有效载体和长效机制，帮助和支持进城务工人员子女、农村留守儿童解决学习、生活、心理、健康、安全等方面的实际问题。进一步发展希望工程事业，深化爱心助学行动，帮扶各类家庭困难青少年接受教育，支持农村教育事业发展。把帮助困难青少年就学、就医、就业作为重要领域，把经济困难学生、流浪儿童和孤残青少年作为重点群体，推动维权工作深入发展。配合党委政府和有关部门，不断优化青少年成长环境，支持和帮助青少年维护合法权益。
（五）实施凝聚力工程，以改革创新的精神全面推进团的'自身建设。
团的建设是团的一切工作的基础。全镇各团组织和团干部一定要增强忧患意识、责任意识和使命意识，齐心协力抓好团的建设，以理想信念教育为重点加强团的思想建设。继续按照建设学习型、实践型、创新型团组织的要求，深入学习党的一系列重大理论创新成果，开展学习实践活动，坚持用发展中的马克思主义武装团干部、凝聚青少年。加强团干部和团员青年的理想信念教育，坚定不移地跟党走中国特色社会主义道路。以密切联系青年为重点加强团的作风建设，团的作风就是团的形象，也是凝聚青年的巨大力量，各级团组织和广大团干部要坚持密切联系青年，竭诚服务青年，关注青年需求，倾听青年呼声，满足青年意愿。广大团干部要刻苦学习练真功、埋头干事走正道，以求真务实、敢为人先的精神推进各项工作，多做抓基层、打基础、利长远的事。继续坚持“党建带团建”，认真做好团员“推优入党”工作。完善团的工作联系点制度，加强团的信息化建设，探索创新密切联系团员青年的新途径、新方式。
团结产生力量，凝聚诞生希望。如今的xx镇正处在蓬勃发展的新时期：生态路网等基础设施不断完善，有机农业初具规模，生态旅游全面规划，阔步前行的xx镇为全镇青年提供了前所未有的展示舞台。站在时代的潮头，我们心中充满着无限的向往，也充满着奋斗的激情。全镇青年应当团结一致，凝心聚力，高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、党的十八大、十八届历次全会精神为指导，在镇党委和上级团组织的正确领导下，继承团的光荣传统，以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志、更加蓬勃的朝气，尽情彰显青春活力，刻苦学习、锐意进取，不断把握时代脉搏，为建设“有机农业镇、生态旅游镇、和谐新城镇”汇聚青春正能量，共同铸就更加辉煌、绚丽、灿烂的美好未来。
食品安全工作报告总结说 食品安全工作报告篇三
1、小作坊提升工作：县局将2020年定为“小作坊规范提升年”，全面开展小作坊规范提升工作。办事处接到通知文件后，立即行动，制定出台工作方案，切实将此项工作落到实处。
2、小餐饮规范工作：按照“规范一批，提升一批，淘汰一批”的要求，从摸排建档、培训教育、整顿示范和建章立制等方面，对辖区小餐饮进行了整治，并对学校食堂、学校周边及群众反映强烈的区域实行月检查制度，截止目前共整顿规范小餐饮351家，全面完成县局分配的工作任务。
3、流动摊点规范及证照办理工作：为保证辖区群众饮食安全，确保零事故发生，今年对政府驻地、学校周边、旅游点周边、各集贸市场的流动摊点进行了规范提升，并要求办证经营、原材料公示、求索证索票齐全、按流动摊点证上的时间地点经营。
4、农药残留快速检测工作：根据县局的部署要求，每天开展“集集检、百分百、全覆盖”快检活动，重点检测集贸市场流通蔬菜中的农药残留，确保人民群众“舌尖上的安全”。截至目前共开展快检活动200余次，抽检7500批次，合格率达99.9%，覆盖全镇各主要集贸市场以及餐馆超市。
5、抽检工作：全力配合县抽检中心人员对我镇小作坊、小餐饮及流通行业进行了抽检，全面完成了县局分配的工作任务。
6、非洲猪瘟防控工作：接到上级通知后办事处高度重视，充分认识到非洲猪瘟疫情危害的严重性和防控工作的紧迫性，严格落实各项防控措施，会同兽医站、食药所对各商超、集市的肉摊进行了拉网式排查，与各大酒店、小餐饮店、学校食堂签订了泔水处理协议，并对外出务工人员进行统计，未发现在外地养殖厂工作的外出务工人员。
7、宣传工作：在全辖区各主要街道以及人员密集的地方开展宣传工作，今年以来共发放食品安全相关材料2000多份，在辖区所有的行政村内悬挂食品安全宣传牌，为每家涉食单位制定一块食品安全宣传牌，全力普及食品安全相关知识，开展食品安全宣传周、防范食品保健食品欺诈和虚假宣传“五进”科普宣传等专项活动，营造良好的食品安全宣传氛围，达到人人共享食品安全的目的。
8、培训工作：召开辖区涉食单位食品安全培训会、各业态专门培训会以及食品安全协管员培训会等4次，辖区所有涉食单位的负责人参加，通过培训提高了食品安全意识，增强了对食品安全重要性的认识。
9、学校食品安工作：为保证师生用餐安全，办事处食安办会同市管所每月检查一次学校食堂，并开展学校(幼儿园)食堂开放日活动3次，在校园开展了科普讲座，向学生普及食品安全知识，组织家长代表、学生代表、社会监督员参观学校食堂，让公众了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洁消毒、食堂环境等，同时召开了家长师生座谈会，听取大家意见建议。
10、巡查工作：重点巡查学校食堂及其周边食品店，开学季联合市管所检查辖区5所学校食堂的食品安全隐患，包括原材料的购入、加工、索证索票等。联合安监办、教委、市管所等开展学校食堂安全生产大检查，确保学生在校期间的不出任何安全问题;严格食品摊贩规范管理，致力于摊贩的集中整治;着重对流通业、小作坊、保健食品、化妆品、油坊等企业进行巡查检查。
1、食品企业监管点广，监管人员少，致使监管力度不够。一是各食品行业比较松散，交通不便利，给监管造成一定阻碍;二是食品安全监督时间紧迫，进行专业的培训学习不够，需要进一步提升专业人员素质。
2、“低、小、散”问题突出，监管难度大。食品生产加工企业量大面广，规模小、分布散乱，科技含量低，绝大多数食品生产加工企业生产工艺简单，设备落后陈旧，作业时间、方式随意性大，再加上从业人员素质低，管理混乱，流动性大，始终存在食品质量安全隐患。因此，监管工作难以覆盖不留死角，监管工作难度大。
3、食品经营业户守法意识不强。农村一些食品生产、经营业户整体素质偏低，缺乏必要的生产、加工条件，原材料购入不索证索票，有的甚至无证经营，守法经营、自我保护意识有待进一步加强。
1、深化“三小”规范管理工作。
2、持续促进食品快检常态化运行。
3、加大对学校食堂的执法检查，确保师生饮食安全。
4、强化食品安全宣传工作。
食品安全工作报告总结说 食品安全工作报告篇四
根据区政协提案委员会关于开展食品安全工作提案办理情况调研的要求，下面，我代表xx区食品安全委员会办公室向区政协调研组的各位领导汇报我区食品安全工作情况。
（一）加大源头管理力度，食品放心工程扎实开展。
20xx年以来，我区各职能部门按照《xx区食品放心工程工作实施方案》（黄政办发〔20xx〕108号）要求，从消除食品源头污染和建立农产品种养安全屏障入手，多措并举，密切配合，扎实开展食品放心工程。开展了绿色农产品认证和“绿剑”系列行动，实行农产品产地编码制度，农产品无公害乡镇（街道）创建工作进展顺利。目前，全区已有9个农产品通过全国无公害农产品认证，总面积达2.94万亩的12个农产品种植基地被认定为省无公害农产品产地，4个绿色食品、7个全国无公害农产品正在申报之中。创建了院桥等10个乡镇（街道）农产品生产无公害乡镇（街道）。农产品产地编码制度在富山乡试点成功的基础上，已在面上推广。查获各类不合格农资产品2589箱，整顿农资市场165个，立案16件。
（二）实施商品市场准入制度，生产加工领域食品质量明显提高。
严格推行市场准入制度，已有18家企业获得了食品生产许可证。以创建“食品安全无忧”市场为主线，实行食品进货检验、索证索票、购货台帐和质量追究制度。xx百货公司、新世纪广场有限公司两家商场进入了全市首批大型商场商品准入工程行列，今年吉华超市有限公司有望进入这个行列。目前，全区共有3家大型超市、3家市场和588家食品小商店实行了商品准入制度。
（三）开展食品安全专项整治，流通和消费环节食品安全执法力度进一步加强。
近年来，我区组织人员在元旦、春节等节假日，抗击非典、阻击禽流感期间，“海塘”“麦莎”台风灾后，开展了大规模的餐饮安全大检查。据统计，去年以来全区共出动执法人员1200人次,检查食品经营单位2112家次，捣毁制假售假窝点7个，销毁各类假劣食品20xx余公斤，查处案件36起。今年5月份，针对新闻媒体曝光的“毒奶瓶”事件，全区开展了声势浩大的食品用包装容器专项整治。通过一系列食品安全专项整治，有力地打击了制售假劣食品的违法行为，屡禁不绝的生产经营假劣食品现象得到初步遏制。
（四）探索构建长效管理机制，食品安全监管职能逐步理顺。
食品安全工作是一项复杂的系统工程，涉及生产、加工、流通、消费等多个环节，涉及农业、发展计划、经贸、质监、工商、卫生等多个部门。20xx年，我区成立了实施食品放心工程工作领导小组，统一协调相关部门开展食品安全工作。通过两年来的运作，初步形成了各职能部门强化沟通联系，整合执法力量，上下联动，协调配合的工作局面。今年6月份，我区成立了由区政府主要领导为主任的食品安全委员会，并召开了全区食品安全工作会议，充分体现了我区进一步抓好食品安全工作的决心，推进高效运行、统一协调的食品安全监管模式在我区的建立。
近年来，各有关部门充分利用报刊、电视、广播等新闻媒介，采取法律咨询、文艺演出等形式，在节庆日、纪念日、宣传周（月）开展食品安全宣传，努力提高群众识别假劣食品的能力，强化食品安全意识，营造全社会关注食品安全的舆论环境。20xx年以来，共举办各类食品安全知识培训班84期、受培训群众达14512人次，发放资料6万余份。通过多样化的宣传，我区群众的食品安全意识明显增强，为开展食品安全工作营造了良好的氛围。
（一）种养殖生产过程源头污染依然严重。
目前，我区农业生产集约化程度不高，农业专业合作社的数量有限，农业标准化生产与农户分散经营矛盾没有根本解决。农业生产过程中，农药的使用量和使用时间随意性较大，科学用药、安全用药尚未成为农民的自觉行动，而且受经济利益驱使，一部分农户还暗中使用违禁农药或不到农药使用安全间隔期就采收农产品上市；少数饲料厂、养殖场、养殖户在饲料中违规使用激素、抗生素等，导致农作物中农业投入品残留量超高，从源头上对食品安全构成严重的威胁。
（二）食品生产加工领域整体水平不高。
我区食品生产加工企业总体呈“低、小、散、多”状态，大部分食品生产企业规模偏小，生产工艺、技术落后，产品市场竞争力不强；生产企业质量保证体系不健全，食品质量安全稳定性较弱；有些企业生产条件达不到基本的卫生要求，生产加工过程中还存在超范围使用和滥用食品添加剂现象。
（三）食品流通环节农村消费安全问题突出。
我区现有各类农副市场34家，经营模式基本依靠摊位批发，交易方式较为落后，一批食品流通领域的龙头企业和规模企业尚未形成，品牌经营、连锁经营发展缓慢。目前占食品流通市场主体的主要是一些集贸市场和小型商店，特别是由于农村地区群众文化程度相对较低，自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品的侵害对象，农村地区食品消费安全问题尤为突出。
（四）餐饮业等食品消费环节卫生状况较差。
我区现有饮食服务业1078家，集体食堂99家，总体卫生水平不高，很多餐饮业加工场所不符合《餐饮业食品卫生管理办法》的基本条件，从业人员食品卫生法律法规意识淡薄，使得食品卫生量化分级管理制度难以施行。
（一）开展农业投入品专项整治，把好源头关。
深入开展农药残留、禽畜产品和水产品药物残留专项整治，强化农业投入品管理。建立统一规范的农产品质量安全体系和反应灵敏的农兽药等残留监控体系，实行农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全可追溯制度。继续实施“无公害农产品行动计划”和农产品“358绿色行动”，推进无公害农产品标准化生产综合示范区、示范基地和农产品生产无公害乡镇（街道）建设。
（二）整顿食品生产加工业，把好生产关。
突出抓好食品行业重点品种、重点区域、重点企业的整治。建立食品质量安全责任区域，强化日常监管。实行食品质量安全市场准入制度，年内基本完成肉制品等10类产品的市场准入工作，并启动糖果制品等13类食品的市场准入工作，强化食品生产加工企业法人的责任意识。
（三）强化食品流通市场监管，把好流通关。
深入实施“三绿工程”，加强农贸市场的整治与改造，积极创建绿色市场。对全区200个摊位以上的农贸市场配备农药残留检验检测设施，完善流通领域监督抽查和监测制度。
（四）加强餐饮业消费环节监管，把好入口关。
严格食品生产经营单位卫生许可，全面实施餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂食品卫生量化分级管理工作。加强对城郊结合部饮食店的监督检查力度，清理街头流动饮食摊点、摊贩。强化对餐饮业和食堂从业人员健康管理的监督检查，完善食品卫生监测制度，防止食源性疾病的发生。
（五）突出农村食品市场专项整治，把好农村关。
把农村食品市场整治作为食品安全工作的重中之重来抓，将食品安全监管的重点和重心下移，加大对分散在社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度，保证农村地区食品安全，切实维护农民、未成年人和低收入者的身体健康。
（六）严厉查处食品违法犯罪案件，把好惩处关。
坚决取缔无证无照食品生产经营活动，特别是要加大对地下生产加工黑窝点和假劣食品的打击力度，保持食品安全监管的高压态势中。建立和完善举报奖励制度，增加打击的针对性和有效性。对制售假劣食品涉嫌犯罪的，及时移送司法机关依法惩处，增强对违法犯罪分子的震慑力。
食品安全工作不仅重要，而且艰巨复杂，它具有一个从农田到餐桌的长产业链，涉及面广，中间环节多，超出了任何一个政府部门的职责范围，需要多个部门密切配合、共同努力。
为了顺应形势需要，更好地抓好食品安全工作，区政府成立了区食品安全委员会。建议政府要进一步加强食品安全委员会工作，统一协调涉及食品安全监管的相关部门，理顺食品安全监管职能，形成统一、和谐、权威、高效的食品监管机制。明确乡镇政府、街道办事处对各辖区食品安全负总责，把食品安全工作纳入对乡镇、街道年度经济社会目标责任制考核，在综合考核中设定食品安全指标，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。
加快食品监管机构改革进程，充实食品安全基层执法人员力量，加强执法队伍的思想建设、业务建设和作风建设，强化法律法规和专业知识培训，提高队伍整体素质和依法行政的能力，做到严格执法、公正执法、文明执法。政府要加大财政投入力度，改善执法装备和检验检测技术条件，保证办公、办案和监督抽验经费，为食品安全监管提供坚实的财政支持。
（三）整合现有部门检测资源，强化食品监管技术支撑。
我区现有食品安全检验检测机构分散，开展项目不多，要通过整合现有力量，对各检验机构进行合理分工，依托各自优势开展相关项目检测，减少检测资源重复建设，加快技术设备的升级；克服部门检测同化的倾向，实现检验检测信息共享，减少多头重复抽检；同时重视软件方面的建设，加强技术人员的培训学习，提高检验检测技术水平，为食品监管提供强大的技术支撑。
（四）积极推进“三网”建设，构建食品监管长效机制。
一是全面构筑“现代流通网”。以实施“千镇连锁超市，万村放心店”工程为抓手，逐步形成覆盖农村的“现代流通网”。
二是加快构筑“监管责任网”。进一步健全监管责任制，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，明确种养殖、生产加工、流通和消费等环节的监管责任；对制售假劣食品涉嫌犯罪的，及时移送司法机关依法惩处，严禁以罚代刑、以罚代管。
三是有效构筑“群众监督网”充分发挥监管网络和各级消费者协会的作用，完善基层食品安全信息监督网络；建立和完善举报奖励制度，增强市场监管工作的针对性和有效性。
加大对食品安全的宣传力度，充分利用报刊、电视、广播等新闻媒介，采取现场咨询、发放传单、实物展出等形式，进农村、进社区、进学校，宣传食品安全法律法规和基本常识，引导广大生产经营者诚信守法经营，及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的典型案件，提高群众识别假劣食品的能力，营造全社会关注食品安全的社会舆论环境。
最后，请区政协食品安全工作调研组的各位领导对我区的食品安全工作多提宝贵意见！
食品安全工作报告总结说 食品安全工作报告篇五
一、加强领导，建立机制，责任落实
1～5月份，东湖街道认真贯彻落实《广东省食品安全条例》和国务院、省、市、区政府关于食品安全管理工作文件和会议精神，与辖属9个社区工作站、3个股份公司签订《20__年度食品安全管理目标责任书》，全面落实食品安全监管责任制，层层抓落实，抓实效。为切实地开展食品安全管理工作，东湖街道成立了以街道党工委书记、办事处主任张远翔为组长、街道党工委委员、办事处副主任袁志为副组长的食品安全管理工作领导机构，统筹东湖街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。东湖街道由各副处级以上的领导为牵头、组织挂点机关科室工作人员，定期深入各基层、社区、工厂、企业协助抓好食品安全管理工作。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品安全管理工作领导小组；各社区、股份公司配置了一名专职协管信息员，协调开展食品质量安全工作。与此同时，东湖街道还围绕市区政府食品安全中心工作，联系本辖区实际，制定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措施，真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实，形成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。
1、元旦、春节、“五一”期间，东湖街道把食品安全工作与“清无”工作相结合，继续开展“清无”行动。元旦、春节、“五一”期间，组织安监、市监、执法、卫监等部门分别到太白路吉之岛商场、喜荟城购物广场、布心、大望乐福超市、彩世界华润商场等开展市场销售商品及食品质量安全专项检查。重点检查肉、粮、油、水产品和糖果以及饮料等食品。
2、3月1日上午，东湖街道联合东湖市监所、东湖派出所取缔了位于布心山庄东区无证无照经营的“钉子户”——“天津狗不理包子店”。该门店曾被多次投诉，东湖市监所执法人员曾多次到现场查处，责令其停止营业，并耐心疏导其按规定办理证照。但该门店经营者对执法人员行政建议和责令整改等行政行为置之不理，并通过各种阻扰手段拒绝停业整改。因此，东湖街道最后联合东湖市监所、东湖派出所执法人员强制对该门店进行查封，收缴其全部经营生产工具。
3、4月11日凌晨，根据线索在东湖街道成功捣毁两个“黑豆腐”生产加工窝点。这两个窝点分别隐藏在大望村一间民宅内和梧桐山塘坑仔村一间废弃工业厂房内，生产加工环境极差，并且涉嫌滥用食品添加剂，存在较大的食品安全隐患。为一举捣毁这两个非法加工窝点，4月10日上午，由罗湖市场监管分局陈建民副局长率领食监科相关工作人员来到东湖市监所，亲自拟定和部署相关行动方案，并提出了具体的工作要求。4月10日傍晚，东湖市场监管所执法人员在大望股份公司集结后，分别在大望和梧桐山社区的两个窝点周边蹲点守候。为了获得更有力的证据，执法人员克服了闷热、被蚊虫叮咬等困难，耐心等待收网时机。4月11日凌晨3点左右，这两个“黑豆腐”生产加工窝点的大门相继打开，当事人端着刚做出来的豆制品正准备往外送，立即被守候了一夜的执法人员逮个正着，随后执法人员立即控制了加工现场。在大望村窝点内，执法人员看见一排排豆腐有的直接堆放在地板上，有的堆放在腐朽的木架子上，卫生条件非常差。一男子正光着膀子，在作坊里忙个不停，汗水还不时“挥”进豆浆里。而梧桐山塘坑仔村窝点的规模较之大望村窝点要大，现场有一台挂墙式豆渣过滤器，可是就在这堵墙上却长满了霉点，同时地面上污水横流，卫生条件同样极为恶劣，一袋袋黄豆没有采取防潮防虫措施，直接就放在地上，旁边还堆放着“杀泡大王”等食品添加剂。对此，执法人员对现场所有的豆制品约50公斤予以销毁。