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食品企业工作报告总结

时间:2023-08-29 13:19:41 作者:WJ王杰食品企业工作报告总结

在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。那么,报告到底怎么写才合适呢?这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

食品企业工作报告总结篇一

1、保持食品车间卫生,每天清扫,定期冲洗地面。

2、工作人员进入食品加工车间必须穿工作服。

3、闲杂人员不得进入车间。

4、中试车间装置必须有专人负责,严格按照操作规程操作装置。

5、定期保养和检修装置,保证装置正常运转。

6、车间不得存放易燃、易爆、强腐蚀性、剧毒原料,注意防火,经常检查消防设施。

7、所有通道、过道不得摆放任何阻碍通行的物品。

8、定期检查防盗装置是否正常。

9、车间停工时检查水、电、气是否关闭,门、窗是否关好。

食品企业工作报告总结篇二

1、我厂的从业人员(包括临时工)应接受健康检查,并取得体检合格证者,方可参加生产。

2、从业人员上岗前,要经过卫生培训教育,方可上岗。

3、上岗时,要做好个人卫生,防止污染食品。

3.1进车间前,必须穿戴整洁统一的工作服、帽、靴、鞋,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,并要把双手洗净。

3.2直接与原料、半成品和成品接触的人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化妆、染指、喷洒香水进入车间。

3.3手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后,都必须把双手洗净才能进行工作。

3.4上班前不许酗酒,工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。

3.5操作人员手部受到外伤,不得接触原料和成品,经过包扎治疗戴上防护手套后,方可参加不直接接触产品的工作。

3.6不准穿工作服、工作鞋进厕所。

3.7工作期间不得擅自离开车间。

3.8生产车间不得带入或存放个人生活用品,如衣物、食品、烟酒、药品、化妆品,手机等。

4、进入生产加工车间的其他人员(包括参观人员)必须穿指定工作服,方可进入车间。

5、有毒有害物管理:洗剂、清毒剂、杀虫剂及其他有毒有害物品,均应有固定包装,并在明显处标示“有毒品”字样,贮存于专门库房或柜橱内,加锁并由专人负责保管。

6、上班时,物料员须及时把物料备到生产线,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。

7、员工在作业过程中,必须保持一定的距离,不得挤坐在一起,不得说笑谈天,交头接耳。操作时必须按要求工作,同时必须自觉做好自检与互检工作,如发现问题并及时向质检及车间主任反映,不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序,必须严格按照品质要求作业。

8、每道工序必须接受车间质检检查、监督,不得蒙混过关,虚报数量,并配合质检工作,不得顶撞、辱骂。

9、所有员工必须按照操作规程操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。

10、员工在工序操作过程中,不得随意损坏物料。、工具设备等,违者按原价赔偿。不得偷窃公司物品。如发现视情节轻重予以处罚。

11、工作时间离岗时,需经车间主任同意方可离开,限时十分钟内。

12、上班注意节约用水用电,停工随时关水关电。

13、员工之间须互相监督,对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚。

14、任何会议和培训,不得出现迟到、早退和旷会。

15、本车间鼓励员工提倡好的建议,一经采用根据实用价值予发奖励。

1、车间工人要保持机器设备的清洁干净,物品要按规定位置放置整齐,不得到处乱放,车间主任要保持办公桌的整齐干净。

2、每天下班前打扫卫生,交接下班。

3、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域,工具由专组专人保管,不得乱丢,倒置、甚至损坏。

4、不得随便在公司内乱丢垃圾、胡乱涂划;

5、下班前必需整理好自己岗位的产品物料和设备。

注:本制度与厂规发生冲突时,以厂规为准。

食品企业工作报告总结篇三

根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法实施条例》的规定、为落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监督力度,防患于未然,结合食品生产经营的实际情况,特制定本责任书。

一、责任书起止时间:__年 月 日至__年8月20日,到期自然终止。

二、供应商要求:

1、凡是给学校食堂供货的供应商必须向学校提供有效的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的《质检报告》等。

2、供应商每次供货必须根据学校确定的产品进行供货,供应商不能提供非学校确定的产品进行供货,由此产生的一切问题由供应商自己承担。

3、供应商供货的同时必须提供食品原材料的供货清单,注明供货单位,供货品名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间一式两联加盖公章。

4、供应商不得向学校提供对人体有害的食品原辅材料,供应商提供的食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂,供应商严格遵守中华人民共和国《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定,保证食品原辅材料质量安全符合国家有关产品质量标准。

三、责任追究

1、凡供货商违反本责任书第二条之规定者, 学校有权立即终止与供货商签订的供货协议,并有权追究供应商的经济赔偿责任。

2、本责任书以中华人民共和国《食品卫生法》等有关食品生产的法律法规为执行细则,由于供应商所提供的食品原辅材料所造成的事故或责任,若构成犯罪的则移送司法机关追究责任人的刑事责任,同时学校将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违约金。

四、本责任书经甲、乙双方签字并盖公章后生效。此责任书一式四份,甲乙双方各执二份。

甲方(签字盖章): 乙方(签字盖章):

__年 月 日 __年 月 日

食品企业工作报告总结篇四

食品企业承诺书范文,食品餐饮服务单位为保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,下面带来食品企业承诺书范文相关范文,欢迎阅读。

(一)严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,认真履行武汉市质量技术监督部门告知的食品生产企业质量安全各项主体责任和义务。

(二)恪守职业道德,诚实信用,规范生产行为。严格按食品安全标准组织生产,不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质生产加工食品。

保证不把未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类和病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物,以及含有三聚氰胺等禁用物质的生鲜乳、乳粉用于食品生产。

(三)保证食品生产场所、设备或者设施符合国家法定要求。保持生产场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生,保证消毒、更衣、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。

(四)保证依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、生产过程控制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和安全风险报告、从业人员健康和培训管理等六项管理和记录制度。

(五)保证不生产假冒伪劣食品。不在食品中掺杂、掺假,不以假充真,不以次充好,不发生以不合格食品冒充合格食品、伪造食品的产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,伪造或者冒用质量标志等违法行为。

(六)认真履行食品售后服务义务,妥善处理消费者投诉。发现缺陷产品及时召回,并依法赔偿相应损失和承担相应责任。

(七)本企业的以上承诺,愿意接受广大市民、新闻媒体等社会各界的监督。

企业印章:

企业法定代表人:

年 月 日

食品质量安全直接关系到人民群众的健康和安全,关系到广大消费者的切身利益。为社会提供满足人民群众生活需要的安全合格食品,是每一个食品生产加工企业义不容辞的责任。质量诚信将为企业赢得更加广阔的.发展空间。

一、 严格遵守国家法律法规,切实提高对食品质量安全重要性的认识, 不断强化企业法人(负责人)是食品质量安全第一责任人的责任意识,努力提高食品质量水平。

二、 建立健全质量管理制度,努力提高质量管理水平,建立和完善产品质量管理制度,决不生产、销售不合格食品和在食品中添加有害有毒物质。

三、 保证企业生产条件符合国家法律法规和有关政策要求,从人员、设备、环境、标准、检验、工艺、原料、管理、储运、包装等10个方面,建立并落实有效的管理机制,以保证食品质量安全。

四、 本着对消费者负责的态度,保证按照有效的标准组织生产,国家无强制性标准规定的,符合企业明示采用的标准要求执行。

五、 保证食品生产加工工艺科学、合理、生产加工过程严格、规范、对质量安全关键点进行严格有效的控制。

六、 保证生产食品所用的原料、添加剂等符合国家有关规定,决不使用国家明令禁止和有毒、有害等非食品原料生产加工食品。

七、 保证具有食品质量检验、检验的设备和人员,按要求进行出厂检验,严格执行强制检验的规定,未经检验合格的食品决不出厂。检验、检验设备仪器定期进行计量检定。

八、 保证产品标识及食品质量安全标准的使用符合国家有关规定。

九、 自觉接受消费者、社会和行政部门的监督,不断提高法律意识和诚信意识,努力提升食品质量安全水平。

十、 如有违反以上承诺,自愿接受监管部门按国家有关法律、法规作出的处理。

承诺企业(盖章)

承诺人(签名)

年 月 日

一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。本着对社会和公众高度负责的精神,切实履行食品安全主体责任,诚信守法生产经营。

二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产,保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。

三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度,核对每批原辅材料检验合格证明,建立原辅材料采购进货台帐,严格进货检验制度。

四、严格执行出厂检验制度,产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全,产品批批检验、批批留样,未经检验或检验不合格的产品不出厂销售,售出的产品要具有可追溯性,发生问题要及时召回。

五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂,使用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局申报,并要按照《预包装食品标签通则》(gb7718-2016)的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。

六、严格执行食品标签标识规定。认真执行食品标签和说明书的有关法定要求,保证食品标签标识清楚、真实。

七、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标志。

八、严格执行食品生产加工台帐制度。建立健全生产加工台帐,保证相关记录真实、完整、准确。

九、不使用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活动。

十、不超出许可范围生产加工食品。

十一、自觉遵守国家的有关法律、法规,倡导行业自律,切实履行企业食品质量安全第一责任人的义务。

以上各项承诺,恳请政府食品安全监管部门、消费者、新闻媒体以及社会各界进行监督。

承诺企业::

法定代表人:

年 月 日

食品企业工作报告总结篇五

1、食品警钟长鸣,健康生活温馨。

2、食品安全,建设经济强省。

3、群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐。

4、营造食品安全环境,公众身体健康。

5、科学饮食用药安全饮食用药。

6、保障食品安全,心连心和谐家园。

7、学好食品,保证健康你我他。

8、眼到手到心到,检测环节不可少。

9、欲食天下鲜,安全记心间。

10、建设食品安全信用体系,打造健康产业品牌。

11、以食品安全整顿为载体,全面贯彻实施食品安全法。

12、开展食品安全整顿,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。

13、自检互检,确保产品零缺点。

14、实施食品放心工程,促进社会和谐发展。

15、讲卫生人民健康兴百业,重质量食品安全利千秋。

16、进场生产要注意,干净卫生要保持。

17、共建幸福诚信家园,同铸食品安全防线。

18、普及食品科学知识,提高安全防范能力。

19、人品食品,品品相照。苍生民生,生生相联。

20、建立食品安全信用体系,营造市场安全消费环境。

21、贯彻食品安全法,共创健康。

22、加强食品监督检验,把好食品质量关。

23、手牵手构筑食品安全,心连心共建和谐平安。

24、食品安全系万家,监督管理靠大家。

25、保障食品安全,共建。

26、食品生产经营者是食品安全的第一责任人。

27、美好生活,从饮食卫生开始。

28、确保食品药品安全,促进社会和谐稳定。

29、严打食品安全违法犯罪,确保刑事责任追究到位。

30、少一份食品隐患,多一份生活平安。

31、莫贪便宜猪肉,确保生命安全。

32、食品安全个个参与,和谐社会受益。

33、品质检验严格做,优良品质有把握。

34、建立完善制度,保障食品安全。

35、依法实施监管,惩治违法行为。

36、全面实施食品安全法,提高食品安全水平。

37、不严格把关,难出优质产品。

38、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。

39、美好生活,从食品安全开始。

40、实施食品安全法,科学卫生保健康。

41、开展群众利益无小事,食品安全是大事。

42、美丽港城我的家,食品安全靠大家。

43、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人。

44、生产安全食品,创建诚信企业。

45、人人关心食品药品安全,家家享受幸福健康生活。

46、对食品安全多一点关心,为有限的生命多一份责任。

47、社会共治,同心携手维护食品安全。

48、食品安全法,食品安全监管基本法。

49、从源头抓管理,确保食品安全。

50、人人关心食品安全,家家享受幸福生活。

食品企业工作报告总结篇六

正视过去、面对现实、展望未来

——年工作报告

全体员工同志们:

××集团股权变动后对企业的影响”;“如何正视过去”;“如何面对现实等问题”。以利于我们能统一认识、统一思想、同心同德地做好今后的工作。

一、正确认识××集团股权变动后对企业的影响

××集团股权变动后,对我们影响,有如下几个方面。

其一,由于股权的变动,造成了股东排序的变化,失去第二大股东的位置,××××公司成为第一大股东。这样整个××集团就由集体企业控股变为民营企业控股,而董事长的易位,则更是题中应有之义了。核心层的变化,必然带来集团所属企业的变化,这是不用置疑的,要很快地转过这个弯并非易事,这是一种影响。

其二,担心企业直接被现有大股东接管,对现有的经济体制、经营机制运行方式进行改造、裁减人员,使我们的生存基础丧失,保不住饭碗,存在这种心态的人在员工中占很大比重。就是在各级干部,包括总部领导层,也存在着等待、观望的心态,寄希望于新一届董事会的召开和新的董事长的产生,避免出现在工作的指导思想上、思路上、作法上的冲突。因此在年的工作上表现出来的是松散、消极、缺乏进取精神,这在很大程度上延缓了企业发展的步伐,在这一点上应该说,我们领导层是有责任的。这也是一种影响。

其三,由于上述原因而产生的对企业的前景和个人的前途感到悲观和失望的情绪。这种情绪不消除,任其漫延,它所产生的后果是十分可怕的。它会使我们的目标丧失,工作消极,会使员工队伍失掉严密的组织和纪律,使企业失去已经形成的凝聚力。

所以消除这些影响,对于我们做好年的工作是十分必要的。

在此我要对大家说,就股份制企业来说,股权的转让是常有的、很寻常的事,没什么可以大惊小怪的,但股权的变动,对我们确实有一定影响,这主要是控股企业(也就是大股东)由国有变为民营,这种性质上的变化,必然会带来我们企业运行上的变化,在这件事上我们无法进行控制和干涉,也就是说我们既始料不及,又无可奈何,而这个现实我们必须面对。必须承认,它是经济体制、经营机制转化的开始,民营是我们必须接受的选择,这就是企业今后的走向。

二、如何正视××的昨天

××的昨天是美好的、令人向往的。特别是从一九九三年至今的年中,由于始终坚持开拓创新和市场化运作方向,高起点经营、超常规发展,因而走出了一条不断超越自我的奋进之路。年来经过顽强的努力和不懈的拼搏,使企业实现了五次历史性的跨越。

到目前为止,无论是工业生产资料经营,还是电子、电脑经营,在××市来说都是最大的,经营品种最多,占有份额最多,对外影响最大。可以说不仅站稳了脚跟,挺立了潮头,也经受了市场的考验并赢得了市场。我们的企业已成为知名度较高,辐射能力较强、省内较有影响和声誉的市级先进单位,并被省工商局授予二星级市场,三星级市场的申报工作已经完成,并已通过了省工商局的检查验收,成为我市星级最高的市场也指日可待。

为了实现企业的五次跨越,我们在体制的创新上;在管理的创新上;在经营的创新上都下了很大气力,做了许多工作,从而保证了五次跨越的顺利实现。

我所以要回顾这十年发展的历史,所以要重提在企业发展中的这五次跨越,是因为这段辉煌是我们全体员工共同铸就的,在这块希望的沃土上有我们付出的辛劳,有我们洒下的汗水。历史不能遗忘,我们能在探索中从无到有,从小到大走过这年的风雨路程,我们同样能把握机遇走向未来。正视过去的目的,就是为了激励我们义无返顾地朝着新的目标迈进。基于此,我想,我们没有理由悲观失望,没有理由无所作为,更没有理由停滞不前,最好的选择:快马加鞭不下鞍,而今迈步从头越,把今后的路走好。

三、如何面对××的今天

本文点评

  • 魔法之心
    2023-08-29
    8.(55岁,经理)防盗装置的正常运行对于车间的安全是至关重要的。工作车间中存在一定数量的原料和成品,防止盗窃行为的发生是保护企业利益的基本要求。定期检查防盗装置是否正常运行可以保证企业财产的安全,防止损失的发生。
  • 心灵之歌者
    2023-08-29
    3.(20岁,大学生)这个建议是关于食品车间安全的,对我来说有些难以理解。不过,我可以理解为了保证食品的卫生和安全,不允许闲杂人员进入车间是必要的。不过,这个建议是否包含了对外来访客的管控?如果是的话,是否有特殊的管控措施?
  • 龙之骑士
    2023-08-29
    10、建设食品安全信用体系是保障公众健康的重要举措,通过打造健康产业品牌,我们能够让公众更加信任和享受安全的食品。
  • 心灵之窗
    2023-08-29
    9.(32岁,办公室职员)在车间停工时,检查水、电、气是否关闭,门、窗是否关好,是非常重要的安全措施。这些细节可能被忽略,但确保这些基本任务的完成可以避免不必要的事故和损失发生。这个建议提醒了我们要更加关注工作环境的安全性。
  • 乱世笔墨
    2023-08-29
    责任书对供应商的要求很明确,不仅要求提供证照和报告,还要求不得提供对人体有害的食品原辅材料。这样的要求很严格,对食品安全起到了很好的保障作用。希望供应商能够严格遵守,并确保食品的质量安全。
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