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好吃的青菜教案 蔬菜真好吃的中班健康教案(模板5篇)

时间:2023-07-18 15:03:19 作者:WJ王杰

作为一位杰出的教职工,总归要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的教案吗?以下我给大家整理了一些优质的教案范文,希望对大家能够有所帮助。

好吃的青菜教案篇一

主题的由来:

蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。

蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物,然而,这种接触大多是一种自然的接触,一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的`学习,引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络,当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时,他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩,如此令人入迷,与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝,一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组,一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

环境创设:

1.请幼儿收集蔬菜图片,在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。

2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。

3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展,相互介绍、认识。

4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表,以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。

家园共育

1.经常带孩子到菜场去买菜,帮助孩子认识和了解蔬菜。

2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜,做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉,激发孩子对蔬菜的兴趣,喜欢吃蔬菜。

3.与孩子共同进餐,告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处,注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。

活动目标:

1.喜欢参加各种制作活动,通过观察、品尝,分辨蔬菜的色香味,知道各

种蔬菜都有营养,逐渐喜欢吃各种蔬菜。

2.培养良好的饮食习惯与态度。

系列活动方案:

活动一:蔬菜一家子

活动名称:蔬菜一家子

一、活动目标:

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、感受蔬菜的多种多样。

二、活动准备:

拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、四肢。

三、活动过程:

1、情景表演:青菜奶奶的生日

(1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特别高兴,因为今天是我的生日,我得去准备准备,等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”

(2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈:“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃:“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶:“欢迎,欢迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身体健康,生日快乐!”青菜奶奶:“谢谢,请坐请坐。”

2、说说我知道的蔬菜。

(1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?

(2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如:细细长长的黄瓜,红红的番茄,穿着紫外衣的茄子,带着小红帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

(1)幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。

(2)说说自己打扮的是谁。

4、给“青菜奶奶“庆祝生日。

(1)教师将位置安排成圆形,教师扮演“青菜奶奶”。

(2)幼儿扮演蔬菜娃娃。

(3)在“生日歌”的乐曲声中,幼儿唱唱、说说、互相交流。

好吃的青菜教案篇二

在教学工作者实际的教学活动中,时常需要编写教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。那么你有了解过教案吗?下面是小编收集整理的《好吃的芹菜》中班社会教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

1、运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。

2、初步了解芹菜对人体的好处。

3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

1、人手一棵芹菜,三盘洗烫切好的芹菜。

2、酱油、醋、糖等调味料若干,小碗、小勺人手一个

3、录像片:幼儿大便很痛苦的样子

1、出示芹菜,引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。

提问:

(1)芹菜象什么?

(2)闻一闻、看一看、摸一摸,你发现了什么?(帮助幼儿认识芹菜的根茎叶)

2、了解吃芹菜的好处。

(1)看录像,提问:录像里说了一件什么事?(帮助幼儿了解吃芹菜的好处)

(2)请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。

小结:芹菜是一种粗纤维的蔬菜,可以帮助我们消化食物,使我们大便通畅,芹菜还有药用价值,可以治很多种病,芹菜全身都是宝。

3、了解芹菜的多种吃法,自己动手凉拌芹菜。

活动中我们始终贯彻《纲要》精神,“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下,通过自身的活动,对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的`探索过程。”活动目标:(1)运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。(2)初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分,幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶,充分感知了芹菜的外形特征;活动的第二个部分,让幼儿通过观看录像,知道了芹菜对人体的好处,并在老师的启发引导下,知道芹菜里含有纤维,就是纤维帮助我们消化食物,使我们的大便通畅,并通过自己动手在芹菜里找到了纤维;最后一部分,幼儿自己动手凉拌芹菜,使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪达到了**,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。在这个活动中,幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法,发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悦的情绪体验,产生了学习科学的兴趣,萌发了对大自然的关爱。

活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。

好吃的青菜教案篇三

活动目标:

活动准备:

1、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。

2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。

3、教师范例。

活动过程:

1、以生日的气氛导入活动。

今天是小猫的生日,请我们去参加,我们带些什么礼物去呢?(蛋糕,为什么要带蛋糕呢)我想,小猫最喜欢吃,,,(鱼)对,小猫最喜欢吃鱼了,我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧!

2、出示范画,幼儿观察画面猜猜看,这是一条什么鱼呢?(仓鳊鱼)哟,真是聪明,那你知道为什么叫仓鳊鱼呢?(身体扁扁的)这是老师准备的一条红烧仓鳊鱼,我们一起来看看,用到了那些调料来烧得?(油-橘黄色,生姜-土黄,酱油-咖啡,盐-白色,葱花-绿色,辣椒-红色)咦,这个葱花为什么要这么小呢?(这样鱼的味道就更加好了)

3、激发幼儿烧鱼的兴趣小猫家里今天来了很多客人,我们帮它把鱼烧好了送去吧!这些鱼可以你想烧成什么味道呢?(幼儿讲述)。

教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。

4、教师示范,幼儿仔细观察老师先来把小鱼请上来。

看。老师手里有2个不一样的图形,你们知道哪个是小鱼的身体,哪个是小鱼的尾巴?大的图形是小鱼的身体,教师示范如何用胶水(外围一圈加中间一点)大大的身体先贴好,尾巴故意贴错,让幼儿找出来或者就是自言自语的说。

接下来帮小猫烧一条鱼了,我再来烧个红烧鱼!烧鱼的步骤应该怎么样的?先放什么?(油,直到幼儿回答出来)先放点黄黄的油——兹兹兹,倒点油(一条短线表示一滴油)然后放点土黄色的生姜——嚓嚓嚓,放生姜(一条短线表示一滴油)再放点红红的酱油——咕噜噜,倒酱油(一条短线表示一滴酱油)尝一尝,还太淡了,怎么办?撒点白白的盐——沙沙沙,撒点盐(一条短线表示一滴油)(盐不能放得太早,这样营养会流失的,味精要少放点。)最后放什么?(葱花)葱花什么颜色的?怎么把葱花切小(用很小很小的横线)——仆仆扑,放葱花一盘红烧鱼做好了,闻一闻真香呀!

你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼?(一个盘子有花纹,一个没有)

5、幼儿操作,教师巡回指导。

下面就要小朋友自己来操作了,听好要求:先想好我要烧什么鱼,什么味道的,想好了之后,老师在后面的桌子上面准备好了材料,先要把鱼拼好,请到盘子里,然后烧鱼,最后还要打扮盘子,准备好了吗?下面请4个小朋友一组,去烧鱼吧。

幼儿作画,教师对能力差的幼儿适当进行辅导。

6、结束活动。

请先烧好的鱼端到前面来,让幼儿自己把画帖到黑板上,让幼儿自己欣赏。"教案来自:屈;老师教;案网."等还有差不多2个小朋友的时候,老师开始让幼儿回座位,开始讲评。

我们来猜猜看,小猫会最喜欢哪一盘鱼?为什么?(幼儿讲述自己喜欢的理由)。(盘子装饰地很漂亮,调料撒到位)爸爸妈妈也想尝尝我们小朋友烧得鱼呢,我们把鱼送给爸爸妈妈尝一尝。

好了,接下来到了我们游戏时间了,请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼,我们上去做游戏吧。

活动反思:

《好吃的鱼》是一节美术课,其中内容比较多,有画的,撕的,贴的。这节课的主要目标是:

1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣,能大胆地表现“好吃的鱼”。

2、能用几何图和线条画出简单的鱼,并用色彩进行装饰。

3、继续学用“短线排列”的方法涂色,并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。

本节课一开始就以一只小猫导入话题,“今天是小猫的生日,朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊,想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后,很兴奋,并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法,有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法,小朋友们听的很认真,幼儿进行操作时,都按步骤来做,而且做的很认真,但我发现,在幼儿操作的时候。

好吃的青菜教案篇四

活动目标:

1、了解不同的食物有不同的`营养。

2、养成不挑食的好习惯。

活动准备:

各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上

活动过程:

一、认识各种菜的名称

1、幼儿参观“货架”。

2、提问:你认识这些东西吗?

3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。

二、交流日常生活中的饮食内容:

1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?

2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?

3、你觉得什么东西最有营养?

5、教师总结一日三餐的合理搭配。

三、幼儿操作

1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。

2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。

3、师生一起评析幼儿的配餐情况。

4、幼儿调整配餐。

好吃的青菜教案篇五

1、通过观察、感受体验,区分音的强弱、轻重,创编鼓声的不同节奏型。

2、在反复听赏的基础上,感受歌曲活泼、欢快的情绪。

3、体验鼓上的`小米粒弹跳的乐趣。并有感情地进行表达表现。

音乐录音,鼓、彩色米粒

1、师:“看,这是什么?听,小鼓在歌唱。”、x x x xx x

(1) 小鼓唱了什么?(咚咚 咚,小鼓在歌唱。)我们一起学学。(拍打节奏)

(2) 听小鼓又唱了什么?x.x xx x小鼓唱了什么?一起来说一说。

2、创编节奏型。小鼓还会怎样唱呢?请个别小朋友来敲鼓,大家一起学

2、出示小米粒,引导幼儿观察,区分音的轻、响,强弱,米粒跳跃的高低变化。

师:“瞧,你们动听的音乐把可爱的米粒也吸引来了,它今天穿上了漂亮的衣服,想在鼓上为你们跳舞了,想看吗? 仔细看看米粒是怎样跳舞的?”(听音乐敲)

师:“你发现米粒是怎么跳舞的?”“怎样跳来跳去的?为什么跳的高?”说说学学。

小结:原来,小鼓敲得响,米粒跳得高,小鼓敲的轻,米粒跳得低。

师:“我们完整的把米粒跳舞的样子来说一说。”(注意强弱)

师:“有一首歌就是讲了小米粒在鼓上跳舞的样子,听小米粒是怎样跳舞的?”(幼儿说师唱)哦,原来是这样跳舞的。我们一起听听。

师:“小鼓还唱了什么呢我们再来听一听。”(听音乐范唱)

1、师:“嗯,听的真仔细,下面我们跟着音乐一起来唱一唱吧。请小鼓听听我们唱的怎么样。”

2、小鼓说你们唱的真好听,还想听一次,你们愿意唱吗?

3、你们想表演米粒在鼓上跳舞吗?那请小朋友用腿做鼓面,手做米粒,边唱边表演。

师:“刚才发现有的米粒能随音乐的强弱一会儿跳的高一会儿跳的低,其他的米粒你们行吗?那我们再来表演一次。”

1、师:“在歌曲中有两句:小鼓敲的响,米粒跳的高,小鼓敲的轻,米粒跳的低,你觉得这两句怎样唱更好听?敲的响你觉得用什么声音来唱?我们用有力的声音学学。那敲的轻呢应该唱的怎么样?我们用轻一些的声音唱唱。

2、师:“经过小朋友这样处理唱的更好听了,我们把它们唱到歌曲里去吧。”

3、师:“小米粒在鼓上蹦蹦跳跳可开心拉,那我们应该怎样来演唱呢?”“那我们有表情的用轻快、活泼的声音来唱好吗?”

4、师:“这首歌曲的名字叫什么呢?我们来给它取个名字吧。嗯,就叫《鼓上的小米粒》,下面我们用轻快活泼的声音把这首《鼓上的小米粒》唱一唱吧。

师:“嗯唱的真好听。小朋友,你们觉得这首歌曲有趣吗?想不想来学一学、跳一跳啊,那我们把这里当成一个大鼓,我们做小米粒听着音乐边唱边跳舞好吗?”

老师敲鼓,小朋友做米粒,请幼儿排好队,听鼓声的快慢、高低走路,最后随鼓声出活动室。

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