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最新中班健康食品安全教案及反思优秀

时间:2023-07-14 09:47:51 作者:江sx

作为一名默默奉献的教育工作者,通常需要用到教案来辅助教学,借助教案可以让教学工作更科学化。教案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇教案呢?这里我给大家分享一些最新的教案范文,方便大家学习。

最新中班健康食品安全教案及反思优秀篇一

1、了解感冒时的基本症状及防治感冒的方法。(重点)

2、交流讨论治疗感冒的方法,并用绘画的方式进行表达。(难点)

3、养成良好的生活卫生习惯,懂得关心生病的小伙伴。

活动准备:

一、经验准备

1、过渡环节,邀请小朋友担任天气预报播报员,引导小朋友自主探究如何根据天气情况适时的增减衣物。

2、请小朋友进行“你画我猜”游戏,引导幼儿从形状等方面进行绘画,锻炼儿的表征能力。

二、物质准备

三、场地准备

幼儿呈半圆弧围坐,桌子放于四周供幼儿操作使用。

活动过程:

一、创设“小猪佩奇感冒了”情境,了解感冒的基本症状。

1、出示佩奇图片

2、播放佩奇声音

教师小结:感冒会让我们的身体很难受,心情也会不好,需要别人的关心和照顾。

二、交流讨论治疗感冒的方法,并用绘画的方式进行表达。

1、交流讨论治疗感冒的方法

关键提问:佩奇感冒了很难受,谁能想办法帮帮佩奇,让她快点好起来呀?

教师小结:你们真是有想法的孩子,每个人的方法都不同。

2、幼儿用绘画的方式进行表达

教师小结:有了这些好办法,佩奇的感冒肯定会很快就好起来的。

三、看望感冒的佩奇,懂得关心生病的小伙伴。

关键提问:这里有很多可以照顾佩奇用的东西,每个人选择其中一种去看望佩奇,怎么样?好了,来选吧!你选的是什么?你的呢?现在我们都有礼物了,让我们一起出发去佩奇家吧。

教师小结:

相信有了你们的关心,佩奇很快就会好起来的。小朋友,佩奇感冒了需要多休息,我们跟佩奇说再见吧!

四、佩奇看医生,增强预防感冒的意识。

医生小结:

我们身体里的安全小卫士可以帮助我们打败感冒病毒,我们要为他们提供充足的水分和营养;也要注意适宜的运动和充足的睡眠,为小卫士储备更多的能量;同时也要防止病毒的传染,不到人多的地方去,勤剪指甲,打喷嚏时要捂住嘴巴。这样我们就会远离感冒病毒,身体棒棒的啦!

原来只要我们平时注意预防感冒,病毒就拿我们没办法啦。瞧,有了这些好方法,佩奇的感冒很快就好了,她又和乔治一起出去玩了!看来我们的方法可真有效,不如把我们的好方法也分享给班级里的小朋友,让他们的身体也棒棒哒!

活动延伸:

将健康小手册分享给其他班级,进一步增强幼儿预防感冒的意识,梳理关于治疗感冒的方法。

课后反思:

本次活动始终以幼儿感兴趣的佩奇形象贯穿始终,通过创设“佩奇感冒了”情境,引导幼儿通过“佩奇感冒了”、“绘制健康小手册”、“看望感冒的佩奇”和“佩奇看医生”这四大环节让幼儿由浅入深的在情境中梳理治疗感冒的方法,进一步增强预防感冒的意识,并引导幼儿懂得关心生病的小伙伴。

活动中,我主要采用了“情境体验法”“交流讨论法““实际操作法”,让幼儿在玩玩乐乐中获得知识,丰富经验,总结提升。首先是第一环节直接以佩奇的形象导入,通过佩奇音频引导幼儿初步感受感冒的症状,进而交流讨论,了解感冒很难受。孩子们大都有过感冒的经历,幼儿的回答基本全面。

充分遵循“幼儿在前,教师在后”的教育理念,鼓励幼儿大胆表达。幼儿大都能说出多吃水果和蔬菜,多喝水等方法,但对于开窗通风、多休息等方法了解的比较少,因此我以健康小妙招的形式呈现到幼儿面前,开拓幼儿思维,丰富幼儿的已有经验。通过绘制健康小手册,让幼儿对治疗感冒的方法进行表征,进一步梳理幼儿已有经验。

通过幼儿亲身体验看望佩奇,进行情感升华,萌发初步的爱心和同情心,懂得关心生病的小伙伴。先让幼儿说一说看望病人可以带什么礼物,如何表达对佩奇的关心?随后教师出示实物,幼儿根据喜好自选,一起出发去看望佩奇,让幼儿大胆表达对佩奇的关心。最后以佩奇看医生这一环节,增强幼儿预防感冒的意识。

整个活动流程思路清晰、条理性强,但在执教过程中自己的教育机智和现场调控能力还需要加强和提升,针对每个幼儿的问题和回答要给予精炼度更高和概括性更强的小结。

最新中班健康食品安全教案及反思优秀篇二

有次餐后我听到班里有些幼儿在谈论,说看到电视里用蛋壳制作的小动物很漂亮,有青蛙、企鹅、小兔等等,大家谈论得很热烈,而本月的主题正好是“奇妙的蛋”,所以我想何不满足幼儿一下,让他们也来用蛋壳或完整的蛋来动手做他们喜欢的造型呢?活动之前我先让幼儿和家长一起动手搜集蛋壳,带来煮好的蛋,然后和幼儿一起阅读了幼儿用书“好玩的蛋”画面,让他们了解到蛋壳可以变出好多好玩的东西。此外,我还和幼儿一起玩过“怎样让蛋宝宝站立”的游戏,为本次活动结尾时的蛋蛋秀做了准备。

活动目标:

1.体验制作活动的乐趣。

2.在做做玩玩中发展幼儿的动手能力。

3.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

4.引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。

5.培养幼儿的技巧和艺术气质。

活动准备:

蛋壳、熟鸡蛋和熟鸭蛋、双面胶、彩色纸、毛线、各色颜料、彩泥、剪刀和魔术棒。

活动过程:

1. 教师手持魔术棒,以变魔术的形式导入活动。(用棒点击托盘,让个别幼儿上来看看变出了什么?)

3.幼儿制作,教师巡回,帮助并鼓励幼儿。

幼儿向客人老师或和同伴介绍并展示自己的作品。

活动反思:

在新《纲要》中的艺术领域中指出:提供自由表现的机会,鼓励幼儿用不同艺术形式大胆地表现自己的情感,理解和想象,通过艺术活动激发情趣,体验审美感,体验成就感, 本班为大班幼儿,他们已经建立起初步的美感,对于画面已经具备一定的欣赏水平,而且也具备了一定的绘画技能、技巧,对于各种物体的形态掌握较好。

最新中班健康食品安全教案及反思优秀篇三

《蛙跳高手》是中班的一堂健康课,它的目标是:1.尝试各种跳跃动作,练习纵跳触物;2.发展跳跃能力。它的重点就是原地各种动作跳跃和纵跳触物。为了达到重点我先从大四班老师那借来了一根长长的跳皮筋,把跳皮筋横系在教室的前面空地上,又挂上一些纸条作为“害虫”。准备就绪,去请了几名小朋友过来试试高度,一开始很容易够到,所以我就把皮筋又拉高了些,可这回幼儿怎么纵跳都够不到。我在旁边示范着:蹲下再起来,努力向上蹦去够到纸条!孩子们越跳越起劲,越跳越正确,终于有一个高个子男孩抓到了纸条,可他使劲地一拉,其他孩子就跟着拉,当我阻止时皮筋已经松了。我发现皮筋好像不太适合,因为它的弹性很大,一位幼儿拉下后就会送下来能拉到很低很低,所以我打算寻找另一种道具。找什么代替好呢?我去问了我的指导老师,她说我们班有很长的布条很适合用。我就去跟着拿了,可一卷很新很新的布条,我不好意思用,怕这样的课堂一过,布条就会没有其它用处了,这样不就很浪费吗?可老师说:“用吧,为了课堂!”于是我又开始拉线了,这下好了没有了很足的弹性。我很开心的'又叫来了几位幼儿,请他们尝试,调好了高度。

于是上课开始了,我的心里很忐忑,因为这样的跳跃在我看来很枯燥,没有什么新意。唯一有新意有趣的地方就只是后面的环节:青蛙捉“害虫”。那需要幼儿的想象和扮演青蛙角色,可“害虫”只是用纸条来做的,没有任何的形象性,我很担忧提不起幼儿的兴趣,我想让课堂更吸引孩子,更贴近孩子,可又心有余而力不足,不知该如何下手,如何修改?我很纠结……在课上我一开始还是处于纠结状态:该把重点怎么放呢,真的可以到达效果吗?到了课堂的中间环节时我才松了一口气,因为孩子们对这样的青蛙跳非常的喜欢,练习地也非常非常地认真,幼儿用他们的表现感染了我,我也变的情绪高涨,指导着跳的姿势有点不正确的幼儿,不断都自己加入其中!在后面的青蛙捉“害虫”环节达到了本堂课的高-潮:幼儿们分批扮演青蛙去捉“害虫”,在碰到纸条后孩子们露出了自信的笑容,让每一位幼儿感受到了运动的快乐和来之努力换来的成功感!

最新中班健康食品安全教案及反思优秀篇四

在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。

活动目标

1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。

2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。

3 初步了解健康的小常识。

4 知道人体需要各种不同的营养。

5 让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。

重点难点

通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。

明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。

活动准备

西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。

活动过程

一 猜谜导入活动。

1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。

颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 (黄瓜)。

出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色?(绿黄)。

请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢?

2 出示实物 问问这是什么(萝卜)

请同学说一说它的形状和用途。

3小朋友 再猜猜这个谜语

好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜(西红柿)。

小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我们要多吃哦。

三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么

五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。

延伸

我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

教学反思

我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法 为幼儿创设学习环境 引导幼儿主动探索生活 由于所学的内容 是幼儿通过实践思考后自主认识的 所以幼儿能较快理解并掌握 与此同时 也激发幼儿的感知认识 有利于提高幼儿的认知能力 所以我们每一位老师在一日工作中 一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神 以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用 使幼儿成为学习的主人。

最新中班健康食品安全教案及反思优秀篇五

在教学工作者实际的教学活动中,就有可能用到教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。优秀的教案都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家收集的中班健康同伴生病了教案反思,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

1.积极参与讨论,体验关心别人带来的快乐。

2.能用自己的方式表达对生病同伴的关心。

3.知道要爱护身体,让自己少生病。

情景表演片段(我生病了)。

1.回忆生病的'感受,萌发对生病同伴的关爱之情。

--提问:你生病的时候有什么感觉?最想做什么?

2.观看情境表演(我生病了),体验生病时渴望关爱的迫切心情。

--幼儿观看表演。

3.交流、讨论慰问生病的同伴的方式。

--与同伴讨论并记录:可以以怎样的方式慰问生病的同伴?

--集体交流:交流慰问同伴时应注意哪些问题?(如打电话时间不宜过长、声音不宜过响、要清楚地表达自己的慰问之情等)

4.引导幼儿学习关心自己和身边的人。

--提问:如果我们身边的朋友、亲人生病了,我们应该怎么做?

--讨论:如果自己生病了,应该怎么做?

5.延伸谈话:怎样才能少生病?

--组织幼儿讨论。

活动建议与提示:

1.此次活动若安排在有幼儿生病未来幼儿园的时候进行,更具有待表性。

2.可结合艺术活动,组织幼儿自制礼物送给生病的同伴或家人:根据班上幼儿的情感发展状况,选择性地开展谈话活动,从多个角度培养幼儿对他人及周围事物的关爱之情。

3.建议家长教育孩子关爱生病的朋友,指导孩子用合适的方式表达自己的关爱之情。

细节决定成败。在今后的课堂中我需要更多关注细节。

1.中班健康教案:同伴生病了

2.《洗手》中班健康教案

5.中班健康活动教案:健康的皮肤

8.《脚印》中班健康活动教案

最新中班健康食品安全教案及反思优秀篇六

“洗手歌”,这首儿歌是中班的语言活动,适合中班幼儿的年龄特点。平时幼儿不太注意手的卫生,通过此项活动,可以让幼儿从小养成爱洗手、讲卫生的好习惯。

活动目标

重点难点

学习朗读儿歌,并能边做动作边读。

活动准备

挂图、香皂、毛巾、自来水

活动过程

1、谈话导入:

老师:小朋友们,小手脏了怎么办?

幼儿:用水洗。

老师:你们会不会洗?

幼儿:会。

老师:那你都是怎样洗手的呢?先做什么再做什么?

幼儿回答各自各的洗手方法。

2、老师:(出示挂图)

老师:图上有谁?在做什么?

幼儿:小朋友,在洗手。

老师:我们在什么时候需要洗手?

幼儿:吃饭前、上厕所后、玩耍后、从外面回到家里或教室里,等等。。。

老师小结:宝贝们说得都很好,先搓手心,再搓手背,然后关水,用干净的毛巾擦干小手,现在让我们来把这些步骤编成一首好听的儿歌吧。

3、学习儿歌。

(1)教师示范朗读儿歌,边读边做动作。

儿歌:小肥皂,手中拿,手心手背搓搓。

冲冲水,冲冲水,小手干净了。

(2)幼儿配合动作跟读。

实践练习洗手一次

1、幼儿洗手,教师指导个别幼儿,提醒幼儿不玩水,并能按一定的步骤边读边做洗手的动作。

2、表扬正确洗手的幼儿。

教学反思

洗手是幼儿每天都要做的事情,活动中,我先让幼儿来示范如何正确洗手,在老师的引导下,幼儿能做到先卷起袖子,然后手心搓搓,手背搓搓,并告诉老师不能玩水。结合动作,幼儿较容易地学会了儿歌,而且能边唱念边表演,效果很不错。但在之后的实践环节中,有的幼儿没有老师的提醒就又开始了玩水,可见,不玩水的行为个别幼儿还是不能控制好自己,需要老师的随时提醒。当然,在一次活动中就想改变幼儿玩水的坏习惯,确实不可能,这需要老师在平时对引导多提醒,在日常生活中,慢慢地使幼儿养成正确洗手的好习惯。

最新中班健康食品安全教案及反思优秀篇七

由于本班幼儿普遍是农村孩子,爸爸妈妈不在家,交给爷爷奶奶照管,爷爷奶奶又溺爱孩子,造成孩子养成饭来张口的坏习惯;生活习惯也不好,孩子的手很脏,指甲长了也不剪。

活动目标

1、认识手的外形特征和功能,知道人人都有一双手。

2、丰富幼儿的词汇:大拇指、小指、中指、手掌、手心、手背、手指甲、粗细、长短、一双手。

3、培养幼儿的观察兴趣与仔细观察的习惯。

4、发展幼儿的动手能力。

5、初步养成良好的卫生习惯。

教学重点、难点

教学重点:认识手的外形特征;

教学难点:知道手的功能。

活动准备

水彩笔、每人一张白纸、指偶图案每人两个、一段《我有一双小小手》音乐

活动过程

1、教师引导幼儿做游戏:“请你照我这样做”,最后让幼儿把一双手藏在身后。

1、引导幼儿一起数一数,一只手上有几个手指?(老师带领幼儿一起数)

2、让幼儿把手指并拢,比一比,5个手指头是不是一样长,找出5个手指的不同点。

教师:我们看看每只手的5个手指是不是一样长?(不是)哪一个手指最长?他在 5个手指中的哪个位置?(在中间的手指最长)对了,因为他最长又在5个手指中间,所以叫它“中指”。那么5个手指中最小最细最短的手指在什么位置?它教什么名字?(因它最小最细最短在5个手指的最后一个,所以叫它“小拇指”,又可叫它“幺指”)那么哪 个手指长得最粗最短呢?它叫什么名字?(因它最粗最短,很有力,所以叫它“大拇指”)

3、引导幼儿再观察,每只手指头都长着什么?(手指甲)摸一摸有什么感觉?(很坚硬)什么颜色?(白色透明)手指上是不是都有手指甲?(教师让幼儿观察自自己的小手,同时告诉幼儿指甲长要交到的原因。)

教师小结:带上指偶图案,教师和幼儿做手偶游戏,《聪明的手指》谁会表演。我们每个人都有两只手又称为“一双手”。每只手上都有5个手指,这最粗又有力,并在五指的前头的是大拇指(指偶图案是大哥),这个最长又在5个手指的中间,它叫“中指”(中指和食指做小白兔蹦蹦跳);在5个手指中最后又小又短的叫“小拇指”,又可叫“幺指”(指偶图案是小妹妹,还可以和同伴做拉拉勾)。这5个手指都长着坚硬透明的“手指甲”。手指甲长长了就要剪掉,不然脏东西、细菌就会藏在里面,我们就很容易生病。

4、 引导幼儿再观察手,知道手掌、手心、手背各指什么?

老师:每只手上除了5个手指以外,还有什么?(手心、手背)老师叫幼儿将水彩笔放在手心和手背,水彩笔在手心这面稳,而手背没那么稳,在这里叫幼儿仔细观察,手背上手指上有什么?(指甲)手心、手背合起来叫手掌。(每天都要洗手,饭前便后要洗手,洗手方法在语言课《小手洗得真干净》中学过了。)

老师放一段《我有一双小小手》的音乐,老师和幼儿一起表演.

老师:我们都有一双小小手,你的小小手能做什么?(让幼儿自由讨论)

老师小结:我们的小手本领可大了,能做好多好多的事情。我们以后要自己做(写字、绘画、折纸、系鞋带、扣纽扣、洗脸、曡衣被等),还可以用我们得小手帮爸爸妈妈、爷爷奶奶做一些自己能做的事,也可以帮助小朋友做好事。

教师:把你们课桌中间水彩笔和白纸拿好,把左手放在白纸上,右手持笔缘画下来。并涂上颜色。

活动延伸:

1、 把自己画得小手送给老师,并说出自己画的小手,画了些什么;

2、 在早上晨检时让幼儿互相检查手指甲是否剪掉了,手洗干净了没有;

3、 板上开展“小能手”的好人好事比赛;

4、 除自己外,其它人的会做什么事.

教学反思

一、 《认识手》是幼儿园中班健康的认识内容,根据中班幼儿年龄特点,思维是直观形象,而且每个人都有一双手,幼儿能够通过伸出自己的双手来认识手的外形特征和功能,从而激发幼儿观察的兴趣,培养他们从小养成善于观察和发现的好习惯。又结合教育幼儿能努力做好力所能及的事,不怕困难,有初步的责任感,还要帮助成人做一些力所能及的事情,培养幼儿从小热爱劳动和动手动脑的好习惯。《认识手》人人都有一双手,幼儿能通过从自身的认识,幼儿对自己的手既熟悉,又直观形象,幼儿容易接受。

二、从本次活动的教学法来看,本班孩子在三到五岁阶段,游戏是幼儿喜爱的一项活动。因此,我在引出课的内容时,我采用了“请你照我这样做”的模仿游戏,引出了课题,每个人都有一双手。

1、活动以师幼互动式探究性学习贯穿始终,教师与幼儿平等合作相互作用,共同研究教材,一起探讨问题。“教师是活动的主导、幼儿是活动的主体”。具体形象思维是幼儿思维的典型方式,根据这一特点,我采用了直观教学来认识手的外形特征。第一通过数手指来认识一只手有五个手指头,其次比较手指的长短、粗细,最小的是小指,最粗短的是大拇指。

2、根据幼儿的思维是具体形象,因此必须把认识渗透到具体形象,有趣的活动游戏之中。还需要通过游戏形式加以巩固练习,于是我采用手偶游戏《聪明的手指》,让幼儿巩固认识手指的名称,还让幼儿实际拿水彩笔,让幼儿知道手分为手心、手背和手掌。

3、通过幼儿实际操作,知道手的功能。

三、从本次活动的整个教学过程来看,根据中班的年龄特点和本次活动的目标要求,我设计了以下环节。

1、以做模仿游戏,激发兴趣。

教师带领幼儿玩:“请你照我这样做”的模仿游戏,最后把双手放在背后,启发诱导,你们把什么放在背后去啦?伸出来看看,每个人有几只手?两只手也叫做一双手,我们每个人都有一双手。这样设计,是因为游戏是幼儿最喜爱的活动,这样可以轻松、愉快、自然引出课的内容,幼儿又感兴趣。

2、通过观察认识手的外形特征。

根据幼儿的思维是具体形象,我采用直观教学,让幼儿把自己的小手伸出来观察,同伴间又可以互相观察、讨论,一只手有几个手指头?让幼儿比较手指的长短、粗细、最长的叫什么?最粗短的又叫什么?每只手指头还长着什么?为幼儿创设宽松的探究氛围,又体现了合作探究式的师幼互动。

3、采用手偶游戏《聪明的手指》,幼儿根据老师所讲的手指名称,幼儿伸出相应的手指,以达到对手指的认识。教师小结:我们每个人都有一双手,每只手上都有五个手指头,手指头上有指甲,指甲长了就要剪掉,因为指甲长了里面容易藏细菌和脏东西。

4、引导幼儿再观察:每只手除了手指外,还有什么?(手心、手背、手掌)。

5、让幼儿操作巩固练习:让幼儿拿水彩笔放在手心和手背上。

6、师幼共同小结:人人都有一双手,每只手有五个手指头,手指头上长着指甲、手分为手心、手背和手掌。

7、听音乐表演、深化主题

根据中班幼儿注意力容易分散,兴趣的稳定性差、新异、强烈以及活动的刺激很容易引起他们的注意、兴趣,我运用幼儿喜爱的歌表演《我有一双小小手》,激发学习兴趣,又达到巩固练习让幼儿实际操作,感知手的功能。你们的小手真能干,能用自己小手做很多的事情,以后要自己的事情自己做,还要帮助大人做一些力所能及的事情,并教育幼儿要做好事,不做坏事,这样设计让幼儿知道手的功能,感受成功的喜悦、又结合进行思想品德教育。

8、活动延伸

采用这活动延伸的形式,培养幼儿从小认真观察和扩散性的思维,又达到巩固认识手的功能。

四、活动评析

本次健康活动以幼儿亲身体验,逐步渗透的方式展开教学活动,选材贴近幼儿生活,能激发幼儿的兴趣,发展其动手动脑的能力。本次活动符合本班幼儿的能力发展水平,克服了以前的说教方式,本次活动调动了幼儿的积极主动性,增强了幼儿的自信心。

五、本次活动成功之处:让幼儿在玩中学、学中玩,激起幼儿学习的兴趣;本次活动流程清晰、紧凑、能够一环扣一环。本次活动不足之处:可能在家长的引导下了解了这方便的内容,教学起来没有我想像的那么新颖。

六、本次活动需要改进之处:在介绍手的功能时,过于简单,只知道自己生活的一些方便,没有让幼儿观察爸爸妈妈、爷爷奶奶、电视上叔叔阿姨的手的功能,如果让我重新上,我会采用多媒体教学,列举几个行业让幼儿了解我们的手还有那么多功能,从而要求幼儿要保护自己的双手。

最新中班健康食品安全教案及反思优秀篇八

1、 指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

1、 培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、 各小组卡通食物头饰若干。

3、 本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。

一、 导入新课

小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的.自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)

提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。

小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。

板书:在健康食物后板书"有益健康"。

二、 讲授新课

1、 看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。

提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)

2、 看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。

3、 看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

提问:小朋友们,你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?板书:从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的讨论中总结"有害健康"。

提问:看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。)

三、 联系实际,提高认识,指导行为

1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问:小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢?(讨论发言)

小结:看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。

2、观看小组表演,《健康家--小乐乐》。

发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。找示范组表演,大家鼓掌欢迎。

四、总结谈话,扩展话题,提出祝愿

伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结:

小朋友们,今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗?恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见!

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