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2023年酒店业务接待方案(通用5篇)

时间:2023-07-11 14:12:43 作者:曹czj

无论是在个人生活中还是在组织管理中,方案都是一种重要的工具和方法,可以帮助我们更好地应对各种挑战和问题,实现个人和组织的发展目标。方案的制定需要考虑各种因素,包括资源的利用、时间的安排以及风险的评估等,以确保问题能够得到有效解决。以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对大家有所帮助。

酒店业务接待方案篇一

接人地点:xx

下榻酒店:xx

考察地点:xx

大区总经理:

办事处主任:

随行人员:

待定

1、食宿安排,提前预定酒店房间;

2、制定相关的检查路线及行程安排;

3、迎接车辆安排,驾车前去迎接;

4、安排接风宴,注意考察小组的饮食习惯;

5、专卖店安排好迎接事宜门口打欢迎标语:热烈欢迎领导莅临我司指导工作。

(一)xx月xx日xx午xx:xx,xx和xx开公司商务车从公司出发到达迎接考察小组。

(二)在领导考察期间,负责人及陪同人员安排情景详见日程安排表。

(三)迎送工作由统一协调安排。

xx负责落实安排会议室和接待室摆放鲜花(2盆)、果盘(2盘)、矿泉水(每人放1瓶)、茶水(每人放1杯),并为会场服务。

xx负责照像。

3、后勤负责落实以下工作:

(1)负责检修走廊、厕所、店堂及店外灯光,检查时店堂灯光全部打开。

(2)整理店堂区域环境卫生,无卫生死角,卫生间无异味。

(3)在门前摆放鲜花组团以及欢迎标语。

(4)负责安排落实各迎检点列队欢迎事宜。

(二)牵头督促检查落实店堂环境卫生和办公秩序,办公室、走廊、大厅和卫生间彻底打扫干净,物品摆放整齐。

(三)各部门准备好相关资料,按照统一标准摆放。

(四)检查期间,所有分店工作人员均要统一着工作装,佩带胸卡。

1、各部门要高度重视此次大区考察小组的检查,切实做好各项服务保障工作,确保不出纰漏。

2、要严格标准,认真抓落实。要进一步细化规范要求,相关资料要齐全,细节方面要创新。陪同人员服务要周到细致,回答检查组提出的问题时,要站在全局的角度研究问题,要严谨、随和,既能说明问题,又不啰嗦。

3、各部门要搞好协同,按方案要求做好各自工作,同时要搞好对接,相互之间做到拾遗补缺。

4、车辆保障方面,负责调度车辆,保证服务。检查时视情景进行安排:商务车部。

酒店业务接待方案篇二

由省委宣传部礼貌办及建设、工商等方面的专家、领导一行12人于20xx年8月30日午时5:30分左右到达,9月1日午时3:40分离店,在酒店日程安排如下:

晚餐(主桌:百合厅1+3桌,工作人员:多功能厅)

早餐(自助餐:领导在樱花阁,工作人员在万福阁)

午餐(自助餐,地点:万福阁)

晚餐(同晚餐)

早餐(同早餐)

午餐(同晚餐)

说明:百合厅主桌18人,安排4名服务员,准备席位卡,鲜花;副桌3桌,10人,各安排2名服务员;还需准备:欢迎标语、台前的鲜花盆景、立式话筒。以上由陈小燕负责,各相关部门配合。

a、豪华套间(a501、b501)2间

b、标准套间(b418、b518、b521)3间

e、县领导午休房:日15间,9月1日15间

说明:每一天早晨7:15分叫醒,9月1日县领导午休房2:40分叫醒;房间里准备水果、点心、雀巢袋装咖啡、鲜花。以上由缪艳、吴颖具体负责,各相关部门配合。

长江厅:汇报会(约1小时),8月31日8:30开始,安排80人左右的`回字型,准备席位卡、茶水、香巾、音响、话筒。

5f贵宾厅:省检查团工作室

6f会议室:工作人员及驾驶员休息室

2f会议室:建立办档案室

玫瑰厅:来信来访接待室

以上由吴颖、沈松华具体负责,各相关部门配合。

ktv:芙蓉厅、百合厅,准备:茶水、水果、小吃、鲜花。由沈松华负责,各相关部门配合。游泳馆:邱洪飞负责。

棋牌室:安排四间棋牌室,准备:水果、茶水、点心。由吴颖负责,各相关部门配合。足疗:常红林负责。

夜宵:中厨房负责安排,何志刚负责,汤荣配合。

酒店业务接待方案篇三

3.vip抵达时,相关人员在酒店门口迎接;

4.vip在店期间的服务全程跟进;

5.vip宾客意见的跟进及反馈。

1.营销部

1)主动向接待单位了解vip有关资料、此次行程计划、活动具体安排、入主本酒店的要求、并将详细情况整理成文,上报酒店高层管理者。

2)制定详细接待计划,下发vip接待计划书至房务部、餐饮部、行政办公室、安全部等及其它相关部门,明确各部门接待内容与职责,做好接待的联络、协调工作。

3)负责核查所有第二天将入住的vip客人到达的具体班次和到店时间;

1.大堂副理根据vip接待规格要求,在客人抵达前20分钟通知有关主持接待人员前来大厅等候,并告知主持接待人员客人具体抵达时间。

2.若vip客人由饭店派专车迎接,酒店代表在接到客人后应立即通知大堂副理客人抵店的时间。

3.大堂副理须保证门口车道畅通无阻,大厅门童、行李员根据接待规格的要求都已经准备好、待命。

4.所有主持接待人员在客人到达前10分钟都必须到达大厅准备欢迎。

1.根据不同vip等级,管家部经理/大堂副理/营销部经理须每天在合适的时间,给住店的vip客人拨打礼仪性电话,以表示酒店对vip客人的特别关注,但打扰客人的时间不宜过长。通话内容应包括:

——询问客人对房间舒适卫生等的满意程度

——询问客人对酒店各营业部门服务项目和服务质量的意见

——询问客人是否在住店期间收到员工的特别关注

——询问客人对酒店整体有何意见或建议

——询问客人有何特别要求

——询问客人具体离店时间、是否需要安排车辆等

酒店业务接待方案篇四

为了做好第x届中国餐饮业博览会会务接待工作,组委会办公室委托x市成立餐博会会务接待组,并制定了第二届中国餐饮业博览会接待工作实施方案,具体如下:

xx年1月17日至21日午前。1月17日全天报到。

组委会负责接待由各省、自治区、直辖市和计划单列市统一组团参会的代表。请各省、自治区、直辖市和计划单列市组团单位在8月25日前将参会人数、入住宾馆等级及要求报会务接待组(餐博会代表团拟入住宾馆回执表附后),并将定金(5元/人)于8月31日前汇入餐博会会务组账户。

1月17日至2日的用餐由会务接待组统一安排。用餐安排在入住宾馆,形式为自助餐或地方风味餐饮,代表凭餐券在规定时间用餐。有特殊用餐要求的代表,请各地代表团联络员及时与住店会务接待小组联系。

1月17日会议报到当天,接待组在xx国际机场、x火车站设接待点,各省、自治区、直辖市和计划单列市组团的代表请提前以传真形式将航班、车次及抵达x的时间报接待组。

餐博会期间,代表参加活动的市内区间交通用车由接待组统一安排。

1月21日会务接待组为代表安排送站,需提前离x的代表请及时与住店会务接待小组联系。会后需自行参观考察的代表,会务接待小组可代为联系酒店和旅行社,费用自理。

(一)会务费:每位代表会务费6元,会务费包括餐博会资料费、区间交通费、参观交流场馆门票、仿唐入城式和盛唐迎宾宴暨餐厨文艺表演费、大唐芙蓉园门票、闭幕式晚宴费、纪念品等。团体报名超过5人的以及要求参加部分活动的代表可与会务接待组具体协商。

(二)食宿费:根据所住的不同宾馆设a类:15元/人,b类:12元/人两个等级标准。对于住宿、用餐有其他要求的代表团,也请在8月25日前与接待组联系。

(三)减免事项:各省、自治区、直辖市和计划单位列市代表团团长免收食宿费、会务费;各地组团参会人数超过2人的,免收联络员(1名)的食宿费和会务费。

因代表离场返程日期相对集中,接受统一安排食宿的代表需预定返程机(车)票的,请提前与会务接待组或入住宾馆会务接待小组联系。

酒店业务接待方案篇五

11月5日

在桐城汽车站、火车站和高速路口处设立接待处,各处安排二名教师和4名学生引领来宾、校友进入预定宾馆。汽车站和火车站各安排交通工具一辆。

教师安排如下:

火车站:程军升、章田

汽车站:王桂斌、郜峰

高速路口:汪根旺、汪浩

负责人:姚平

11月5日

来宾及校友报到统一安排在桐城国际大酒店。宾馆内外应设置宣传标语,营造喜庆氛围和明确的报到标志。

总台处安排4名教师和10名学生,分别负责来客的登记、礼金(品)的接收、开有关发票并发放庆典活动指南,贵宾(校友)证、礼品及住宿就餐安排。

教师:舒新友、陈迎松、孙大涛、潘新征

负责人:胡春明、李季农、姚平

1、11月6日

在南大门外设8处报到点,分校友报到点和来宾报到点两类,各4个。标志分别为校友报到点(1)(2)(3)及双港校友报到点和来宾报到点(1)(2)(3)及双港来宾报到点。

2、每个报到点安排3名教师和若干名学生,负责来客登记、礼金(品)的接收,发放庆典活动指南,贵宾(校友)证、礼品券、就餐券等。

3、礼品发放:

凭礼品券在南大门门卫室(两处)领取礼品,每处分别安排4名教师和若干名学生负责礼品券的收取和礼品发放登记。

教师:华向阳、张强、章二勇、潘承生、宋俊、金文斌、蒋胡明、程向前

负责人:李季农、胡孝恒、李永梅

1、校友和来宾的自由活动期间,在学校内各路口处、主要活动场所入口处安排若干名学生志愿者迎宾、理解咨询作相关答疑及带给其它服务。

2、在致远楼设立主席台就座人员休息室,在揽日楼多媒体a室设立校友和嘉宾休息室,每处安排1名教师和5名学生负责接待。

教师:李晓霞、叶婷

负责人:李永梅

1、就餐

11月5日晚:自助餐

11月6日早:自助餐;中:桐城国际大酒店和桐城迎宾馆

2、住宿

桐城国际大酒店和桐城迎宾馆

3、桐城国际大酒店和桐城迎宾馆各安排2名教师负责住宿和就餐

桐城国际大酒店:汪根旺、黄家先;桐城迎宾馆:张宏亮、严忠明

4、负责人:

桐城国际大酒店:胡春明、李季农、姚平;桐城迎宾馆:方俊、吴大龙、何逵

5、相关人员联系方式

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