当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得体会，如此就可以提升我们写作能力了。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。
墨刀心得体会篇一
俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的味道。看：北京烤鸭，西安的羊肉饺子，内蒙古的小肥羊，云南的腿米粉，山西的刀削面今天，我给大家介绍一下风味小吃。就是——山西省的刀削面。
山西刀削面风味独特，制作方法独特，跻身“五大西式名牌”之一，享有极高的声誉。山西刀削面色、香、味、形一应俱全，是山西风味小吃。山西刀削面看起来很合适。做面条的时候，面条要浸泡在又薄又宽，散发出浓郁香味的新鲜汤里，放几片小亮点闪闪的红烧五花肉，葱绿的小蔬菜，浅黄色的豆腐皮，小香菜，这时候真让人流口水。
山西刀削面是以它不寻常的方法“一刀切”命名的。揉搓面团时要均匀揉搓柔软，直到表面光滑平整。下锅时，左手支撑面团，右手拿着特殊的弧形削片，一刀削在锅里，最后煮的时候放入碗中，放入熟的红烧五花肉、小蔬菜、豆腐皮和香菜。山西刀削面的味道更好，吃刀削面的时候很有趣！吃面条的时候，我喜欢一个一个地吃，找到面条的“头”后，“嘘”地用嘴吸，真是又滑又顺啊！吃五花肉，小蔬菜，豆腐皮，香菜的时候我喜欢慢慢咀嚼，一口嚼着吃的时候我觉得很好吃。有一次吃面条的时候很着急，吃面条的时候太猛，汤溅的脸上全是狼狈，爸爸、妈妈和妹妹看着我，都捂着肚子笑。从此，我在山西刀削面上改名为——“炸脸”。
我已经介绍完了，是不是有流口水的感觉？事实上，陕西刀削面很好吃。无法用文字完全描述。真正的味道需要你亲自品尝。相信你品尝过后，绝对回味无穷！
墨刀心得体会篇二
今天中午，我和妈妈一起去买刀削面。顾名思义就是用刀削出来的面。
我们到面馆，只见一个穿白大褂的叔叔把一团面订在木板上，然后把木板架在左肩上，用那特制的弧线削刀，一刀一刀的削着面团，只见削出的面条跟柳叶似的一片一片地飞入汤锅中。锅里的水开了，面片像银鱼戏水，真好看。叔叔“嚓嚓嚓”三两下就削出一锅面了。
叔叔又把锅里的面条捞上来，在上面放几根青菜叶，然后浇上一勺香喷喷的红烧肉，再在上面放点香菜，还加了一个鸡蛋，一看就让人馋涎欲滴了，色香味俱全。
我吃了一口，呀，真香啊，面滑滑的，软软的，吃到嘴里香到肚子里，三两下就吃了个底朝天，刀削面不愧是山西的名吃。
墨刀心得体会篇三
世界面食在中国，中国面食在山西，山西面食数平遥。那平遥有什么面食呢？这个就要说一说世界名吃刀削面了。
平遥刀削面吃起来好吃，做起来可是有点难。首先要选上好的面粉，接着就要和面，这和面可有讲究，要反复揉，和好的面团必须软硬合适。削面是一个技术活，把揉好的面团放在手上，拿刀削面专用刀进行削。削出的面形状必须是柳叶形的，两端尖，中间略厚。边削边煮，大约两三分钟后，削好的面像小鱼儿似地在锅面上跳跃时，面就熟了。要注意了，刀削面的浇汤是熬制的骨头汤或者肉汤，其中加了很多特配的调料，味道鲜美弥久。
我比较喜欢吃西红柿鸡蛋刀削面，再加一点肉丝汤味可美了。如果要吃炒刀削面，就在锅里倒一点油放两颗鸡蛋，待鸡蛋熟后就把西红柿放进去，闻到香味时就该刀削面出场了，把刀削面放在锅里和西红柿鸡蛋仔细搅拌，这时你会闻到一股香味从锅里溢出，你便会迫不及待得把面放到碗里，细细品味，西红柿、鸡蛋、面的香味瞬间释放出来，越嚼越香。咽下去真是回味无穷。
怎么样，你觉得平遥的刀削面香吗？那就快来山西平遥品尝刀削面吧。赏平遥古城，尝平遥面食。
墨刀心得体会篇四
过年了！当然，不能亏待我的肚子了！可是，吃多了油腻的东西又对肠胃不好。怎么办呢？有了！可以吃一种既清淡而又美味的面食。想必大家已经猜到了，那就是——刀削面，妈妈的拿手绝活。
一切准备就绪后，妈妈开始她的精彩“表演”了。首先，妈妈将面粉上撒上了一点水，慢慢地和了起来，几分钟过去了。面终于被妈妈“降服”了，变得软软的。然后，妈妈将她早已准备好的排骨汤倒进了锅中，慢慢地煮着。排骨汤咕噜咕噜的直冒泡儿，一阵香味扑鼻而来，我闻着香味，不仅垂涎三尺。
同时，妈妈又将那一片片呈柳叶状的刀削面一片片削了起来，削好的的面在空中画出一个优美的弧线后又落入锅中，好似鲤鱼跳龙门。这哪是在做饭那，分明是在进行一次表演啊！在煮面的同时，妈妈又将肉，豆芽，青菜，海带等放在锅中炒了炒，那浓浓的菜香味在整个厨房中弥漫着。这是，面已煮好了。妈妈将那美味的青菜放进锅中，再放上一点佐料搅拌，美味的刀削面就做好了！
我迫不及待的盛上一碗，它的颜色鲜亮，一个个面皮仅仅围在一起，海带丝的褐色和青菜的绿插在白色中间，显得是那样的“和谐”，汤的上面飘着明亮喷香的油点，闻一下就是一种陶醉。
我细细地嚼着，品位着，真是美味无比！我越吃越爱吃，越吃越想吃，正在享受之时，“啪”的一声响，哦，原来是刀削面掉了，我觉得可惜极了，于是又以迅雷不及掩耳之势将面夹起，想再尝一尝，品一品那美味刀削面，可那顽皮的面皮又挣脱了筷子的“怀抱”，它掉进了碗里。碗里的汤像一朵朵浪花，溅到了我的脸上。爸爸妈妈看着我狼狈不堪的样子，不禁哈哈大笑。
听了我的叙述，你是否已经垂涎三尺了？欢迎来我家品尝一下美味刀削面！
墨刀心得体会篇五
2016年10月26日晚8点，由中央组织部、中央电视台联合录制的“两优一先”“两学一做”特别节目《榜样》在中央电视台综合频道播出。作为一名共产党员、一个普通的组工干部，看后感触颇深。
“不忘初心，继续前进”这一主题贯穿在《榜样》的始终。节目中邀请了11位今年受到表彰的全国优秀共产党员、优秀党务工作者、先进基层党组织代表到场，通过老党员现场讲述、典型访谈、先进事迹再现等形式，向我们讲述了他们平凡而感人的事迹。节目中有个特别的环节，在现场准备了心形的印模，通过这样的方式留下在场每一位优秀共产党员的手印，“每一个誓言都能看到你的初心，每一道掌纹都有一个动人的故事”，围绕这些手掌背后的故事，生动诠释了中国共产党人坚定信念、无私奉献、执着坚守、有所作为、敢于担当、勇于创新和承担责任的高尚品格，向我们传递了“向榜样看齐、做合格党员”的时代感召。
握住“老茧”的手，感悟信念罗官章。基层老党员，退休后做了普通的农民，回乡扎根深山老林19年，发扬“老牛自知夕阳短，不用扬鞭自奋蹄”的精神，带领和帮助乡亲们发家致富。他决定在牛庄大山里进行天麻有性繁殖试验。经过无数次失败，在付出鲜血和伤痛代价后，终于换来了沉甸甸的成果。罗官章收获了人工有性繁殖的第一粒种子，之后他将这粒天麻种子播在密环菌材上，通过密环菌提供营养，生长出42颗栽培种。后来罗官章将试验田扩大到46平方米，收获的天麻卖了5万多元。第一批跟着他种天麻的10多个贫困户，每户增收超过10万元，成为轰动土家山寨的特大新闻。他说“对党的事业我负了责任，没有辜负党对我的信任”。罗老的手布满了“老茧”，但是正是这双长满老茧的手，帮助乡亲们发家致富，展现了共产党员坚定的理想信念。
握住“粉笔”的手，感悟奉献支月英。山村教师，在偏远山村一呆就是36年。有人说她是傻子，她说山里需要我这样的傻子。学生说“老师对我们来说就像抓住了一根救命稻草一样”。女儿说“你是一个好老师，但你不是我的好妈妈。”在现场采访她时，主持人问是什么原因让她选择了36年仍然坚守在这个岗位，她说“我不是因为有希望才选择坚守，而是因为只有坚守了才有希望”，多么朴实却又富有哲理的话。她希望通过自己的坚守，看到山里孩子的成长，让他们学有所成。“36年里面我做到了一个人民教师、一个党员应该做好的事，姑娘的抱怨是对的，因为对他们我实在亏欠的太多太多了，但是女儿在行动上还是支持了我。这36年的坚守离不开我女儿和家人的支持。我决定不退休了，一直一直教下去，教到自己教不动的时候为止”。支老师的手是握粉笔的手，也是因为这双手，撑起了山里人整整两代人求知的天空，展现了共产党员的无私奉献。
握住“焊枪”的手，感悟坚守李万君。一位焊接师，创造奇迹的大国工匠。他说焊接工作“不仅是一门技术，更像是一门艺术，一门功夫。”焊接工作又苦又累，20多年间，用焊枪证明了自己。看到高铁，他说不出的`自豪，最想做的就是把这种光荣和精神传承给更多的人。隔着20多米就能知道电流的大小。他希望徒弟技能不断提高，在生产中不断创新，都能成为大工匠。有一次一位新加坡的老板开出了比现在高10倍的价钱挖他去那边工作，被他拒绝了，他说“做人要知恩图报，我的技能和荣誉是企业、是党给的，尤其我作为一名党员更要在自己的岗位干出个样来。”这就是独具匠心的大国工匠，展现了共产党员的执着坚守。
握住“党旗”的手，感悟作为苗振水。河北省驻京党工委书记，先进基层党组织的代表。给流动党员过生日，强化党的意识，了解流动党员的情况，给特困党员捐款。在农民工中建立党组织，在各个党支部增经济信息委员和法律咨询委员，得到了北京各级党委的赞扬。使流动的党旗撑起一面旗帜，给他们撑起精神的家园。这些党支部书记都不要报酬，是他们让流动党员有家了，让流动红旗分外的红了。这就是充满爱的基层党组织，展示了基层党组织的有所作为。
握住“拿枪”的手，感悟担当李贝。一位女警察，她的简历很简单，9个字:“救过人、卧过底、毙过匪”，她是一位妻子、一位妈妈，而她的爸爸也是一位优秀警察。她选择自己热爱的职业苦也好、乐也好都会是一种享受，这是李贝经常挂在嘴边的一句话，身材娇小的她遭受过各种压力，但她从不惧怕，说自己身上要有那么一股子正气。对毒贩以心换心、交代遗言的是被她抓回来的死刑犯。她荣获一等功1次，二等功三次，三等功4次。面对生死和压力，对亲人亏欠很多，这份职业异常忙碌，但她说要在这条路上坚持下去。李贝的这双手不仅仅是一双拿枪的手，是一双帮助别人的手，更是一双为我们撑起了平安的手，展现了共产党员的敢于担当。
握住“键盘”的手，感悟创新王恩东。中国工程院的院士，随着是时代的发展，从打电话、发微信到个人银行存款，再到国防卫星安全，无疑不涉及到计算机服务器。原来中国没有自主生产的能力，如果服务器出现故障，服务器的数据往往会被维修单位就会被掌握，为保障国家信息安全，中国要研发自己的高端服务器，2008年王恩东承接了自主研发计算机的任务。“核心技术是买不来的，只有通过自主研发、自主创新来实现”，王恩东团队的研发是从零开始的，攻破了一个个技术难题，在研发过程中申请专利1147多项，获得授权100多项。这双手是敲打着键盘的手，但这更是一双开拓创新的手，展现了共产党员的勇于创新。
握住“掌舵”的手，感悟责任“琼沙3号”党支部。有一条船，一直被人们称为“生命之船”，因为它连接着海南和西沙的一条脐带，每个月散沙市的居民都在掐着指头算着它什么时候来，这就是“琼沙3号”船。船上共有船员36人、党员8人，承担着给岛上军民补给淡水和生活物资以及人员上下岛的重任。为贯彻落实国家“经略南海”的战略部署，确保“琼沙3号”轮的正确航向，轮党支部紧扣三沙市维权、维稳等中心工作，充分发挥党支部战斗堡垒和党员先锋带头作用。长年行驶在大海中的“琼沙3号”党员们，风里来浪里行，需要的不仅是过硬的技术，更需要过硬的思想作风。在三沙，出海就是出征，安家就是卫国，工作和生活就是奉献。老政委说“我们的岗位是责任、担当、热爱”。这些是掌舵的人，这都是握着方向的手，展现了基层党组织的责任之心。
“我始终认识到我们中国共产党是一个伟大、光荣、正确的党”这是一位104岁的老战士、老党员秦华礼在节目一开始说的话，同时也印证了他这么多年来一直恪守初心、不负使命的原因所在。毫无疑问，优秀党员是一面旗帜，是大家学习的榜样。但是，一提起“优秀党员”，不少人又觉得渴望而不可及。实际上，优秀共产党员之所以能称之为“优秀”，就在于他们处理问题、面临选择时，自觉超脱个人情感，将为人民群众服务的理念落实到他们平常的工作和点滴的生活中。
通过观看《榜样》，给我们提供了可以直接学习的标杆，既让我们受榜样的激励而努力向他们看齐，同时只要我们借鉴他们的做法，传承和发扬优秀共产党员的精神品质和高尚情操，在平凡的岗位上，坚持全心全意为人民服务的理念，不忘初心，继续前进，同样也可以成为优秀共产党员。榜样的力量是无穷的，让榜样的精神永绽光芒。