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2023年做美食心得体会(汇总9篇)

时间:2023-06-01 10:24:01 作者:江sx

心得体会是指个人在经历某种事物、活动或事件后,通过思考、总结和反思,从中获得的经验和感悟。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

做美食心得体会篇一

喀什,是中国西部边疆地区的一颗璀璨明珠,这里地理位置特殊,文化多元,美食丰富多样。我曾有幸来到喀什,品尝当地的美食,这次的经历给我留下了深刻的印象。下面我将结合自身的体验,给大家分享一下喀什美食的心得体会。

第一段:喀什美食的迷人魅力

喀什是多民族聚居的地区,这里的美食和文化紧密相连,让人流连忘返。喀什以烤肉和羊杂为代表的烹饪技艺,尽显其独特魅力。烤肉是喀什最具特色的美食之一,它选用新鲜的羊肉,烤制出色泽金黄、酥软可口的美味。配上当地特色的酱料,让人吃得流连忘返。而羊杂是典型的喀什美食代表,它选用新鲜的羊内脏,制作成各种口感丰富的菜肴,如炖羊肚、煎羊肝等。喀什的美食荟萃,让人流连忘返。

第二段:品尝当地美食的过程

来到喀什,我决定深入体验当地美食的魅力。我选择了一家当地特色的餐馆,点了一份烤肉和一份炖羊肚。等待的过程中,我看到厨房里的厨师们正在忙碌地烤制着美味的烤肉。烤肉上桌时,它金黄酥软的外表,让我垂涎欲滴。我迫不及待地撕开一块,放入口中,顿时感受到肉质的鲜嫩和特调酱料的香气。而炖羊肚的酱汁浓郁,肚肉入口即化,让人回味无穷。整个品尝过程,我享受着美食的同时,也更加了解了当地的饮食文化。

第三段:喀什美食背后的文化内涵

喀什美食背后蕴含着浓厚的文化内涵。在这个地区,人们对羊肉的利用极为广泛,反映了牧民文化的特点。而羊杂的烹饪技艺和调味品,都反映了喀什人对口感和食材的精细追求。喀什美食也体现了当地人民的好客和热情,人们乐于分享美食,将之视作亲友聚会和宴请客人的重要组成部分。品尝喀什美食不仅仅是满足味觉上的享受,更是领略到了当地文化的博大精深。

第四段:喀什美食的影响和传承

喀什美食不仅仅是当地人的饮食习惯,也在逐渐走向全国乃至世界。经过改进和创新,喀什美食逐渐走进了大众的餐桌。越来越多的人开始品尝喀什美食,并对其钟情。喀什美食的传承也引起了年轻一代的关注,他们希望将这一传统文化发扬光大,让更多人了解喀什的美食和文化。

第五段:结语

品尝喀什美食的经历给我带来了美食与文化的双重享受。在这里,我领略到了独特的风味和当地文化的多样性。喀什的美食让我对这个地区有了更深的理解和感受。我相信,随着越来越多的人品尝喀什美食,并了解喀什的文化,喀什美食的影响将越来越大,传统文化也将得到更好地传承。我期待着下一次重返喀什,继续品味这里的美食佳肴。

做美食心得体会篇二

泡萝卜皮是我爸爸的拿手好菜。当你们听到“萝卜皮”的时候定是惊奇,我就是要告诉你们这个惊天大事实——没错!就是萝卜皮!好,我多说无益,现在就告诉你们泡萝卜皮如何制作。

第一步:买调料、物品

先买白糖,注意!是晶体的白糖而不是打成粉的白糖哦。如果买错,自认倒霉。之后就是小米椒,小米椒一定要小!还有如果有没泡过的就买没泡过的,如果没有没泡过的就只好买泡过的了。小米椒必须是红色的。酱油、醋,要是家里没有或者用完了就一定记得要买。最后就是锅了,锅的底面要平。

第二步:处理萝卜

先把萝卜洗净,之后用刀把萝卜表面的皮切下。注意!不能太薄要厚。还有萝卜一定是白萝卜。

第三步:混合

把萝卜和调料混合在一起,锅上盖上盖子。

第四步:放存

把半成品的泡萝卜皮放入冰箱保鲜层至少三天,三天后,萝卜皮已经成了咖啡色了,又下饭又下菜。

冬吃萝卜夏吃姜,泡萝卜皮是冬天最好的选择!

做美食心得体会篇三

不同国家和地区的美食文化是一种独特的表达方式,也是一种文化的交流途径。作为一个吃货,我有幸品尝过许多国家和地区的美食,而我对英华美食印象最为深刻。英华美食独特而丰富,不仅味道鲜美,更是一种文化的传承和交流,在品尝的过程中,我不仅感受到了美味,还触摸到了人文情怀。

第二段:英华美食的特点

英华美食继承了中国传统的烹饪方法和独特的调味技巧,将其与英国的食材和文化相结合。英国的鱼与薯条、下午茶文化等与中国的烧烤、火锅等进行碰撞和融合,产生了新的美食体验。在英华美食中,鱼与薯条以其松软的内心和外酥脆的外表吸引着无数食客。下午茶则是英国人独有的饮食习惯,将茶与小点心结合,品味香浓的茶香和甜美的点心。这些独特的特点使得英华美食在全球范围内备受瞩目。

第三段:英华美食的文化内涵

英华美食不仅仅是食物的味道,更蕴含着丰富的文化内涵。鱼与薯条除了是一种美味佳肴,更是英国社会历史的见证。在英国的渔村,人们靠海为生,传统的烹调方法和食用习惯形成了今天的鱼与薯条。每一口鱼与薯条,都仿佛在回味着英国渔民的辛苦和对海洋的敬畏。而下午茶则代表了英国上流社会文化的重要一环,品味着独特的绅士风范与优雅气息。这些文化内涵使得英华美食的味道更加丰富与深刻。

在品尝英华美食的过程中,我深深地感受到了不同国家和地区的文化交流和融合。美食是一种最直接的表达方式,通过品尝食物,我仿佛融入了当地的生活与文化氛围。品尝英华美食,我不仅仅是在享受味蕾的快感,更是在感受着英国和中国的传统与现代相融合的魅力。同时,我也通过品尝英华美食,更加深刻地了解了英国和中国的历史和文化,并用心体会了不同文化背后的相似之处。

第五段:结语

英华美食是一种独特的文化体验和交流方式,它拥有丰富的口味和文化内涵。在品尝的过程中,我们既可以品味到美食的美味,又能够感受到不同文化的碰撞与融合。品尝英华美食的过程不仅仅是一种享受,更是一次难忘的文化之旅。通过不同国家的美食,我们可以更加深入地了解世界各地的风土人情,拓宽自己的视野,增长自己的知识,也使美食的魅力与文化内涵得以传承下去。因此,让我们共同品味英华美食,感受文化的魅力,并将其传承下去,让更多人体验到这美味与文化的交融与融合。

做美食心得体会篇四

这是一年中昼最短夜最长的一天。

老话有“冬至大如年”,

冬至,对于每一个中国人来说,

都是一个最能唤起记忆的传统节气。

那些尘封岁月的过往旧事历历在目,

常常在冬至夜里,氤氲升腾,令人温暖。

全家人其乐融融地围坐在一起,

吃着刚出锅汤圆、饺子,彼此唠着家常,

一起度过一年中最漫长却最温暖的夜晚。

1、你早点回家吃饭,家里都好,不用挂念!

从接到你要带妻儿回家过冬至的电话,

老家的老爸老妈就没怎么消停过。

趁着阳光正好,

妈妈忙活一上午把你的卧式打扫干净,

爸爸也帮忙晒了一院子的东西,

妈妈没休息又费力地清洗了一床被套,

哪怕你一年只回来住一晚。

一切妥备后,爸妈开始忙活灶前桌后了,

蒜苗炒腊肉、炖猪蹄、红烧肉、排骨汤……

一桌满满的饭菜净是孩子爱吃的。

接着,准备好芝麻花生,搓汤圆,

和面擀面皮,剁肉馅包饺子,

他们忙里忙外,却没喊过一句累,

脸上只有满满的喜悦和期待。

如路遇堵车,不能及时赶到家,

给家里去电话,让他们不要等,

爸爸妈妈总是安慰说:

“不要急,慢慢来,注意安全”

“饭菜都留着,我们在家里等你们”

却在门口翘首以盼,其实心里比谁都急。

2、人在路上,心早已飞到家里

参加工作这些年,

每年回家的次数真的屈指可数。

每次假期都信誓旦旦要回去看看爸妈,

却总是被琐事耽搁而不能如愿,

即便如此,却依旧年年想回家。

从年初离家至今,也已经半年有余,

为了能回家陪爸妈一起过冬至,

早早地向公司提交了调休申请,

并迫不及待地往家里打了电话。

是可以再等一个月直到春节再回家,

可就是想早点回家看看爸妈。

跑了一趟大超市,

给爸妈买了一些滋补养身的食材,

给侄子侄女买了一些爱吃的小零食。

一路上,一直反复计算着到家的时间,

想吃妈妈腌的老腊肉和炖的猪蹄,

想吃爸爸滚的汤圆和包的猪肉馅饺子。

冬至,不就是全家人一起团聚的日子吗?

虽然回家路途颠簸遥远,

却丝毫没有减弱你回家的热情。

3、总有一盏灯,在等你回家

当你怯怯地敲开门时,已经是深夜,

你以为爸妈可能早已休息睡下,

却发现他们还围坐在电视机前,等你回来。

你一推开门,他们上来前呼后拥地围着你,

对你嘘寒问暖。

当然,还有那一桌饭菜、汤圆、饺子,

也为你一热再热。

家人闲坐,灯火可亲,

在灯火阑珊里,唯有家人的相拥陪伴,

慰藉这一刻的疲倦。

不用再多说什么,对家人的殷殷思念,

伴随着热气腾腾的美味,

在“一蔬一饭”的温暖中默默流淌。

打开房间,还是熟悉的布局,

一切摆设还是老样子。

妈妈又帮忙把房间收拾得干干净净,

地板也被拖得干干净净,亮堂堂的,

空气中到处都是被褥得清香味,

仔细一嗅,还有淡淡的阳光味道。

盖着家里的被褥,心里暖暖的。

冬至大如年,人间小团圆,

冬至,回家再晚也不迟,

团圆,再多辛苦也值得。

当家人围坐,吃一顿热热闹闹的家宴,

便可以驱散整个冬天的寒气,

以及一整年的疲乏和劳累。

一切都好,冬至早点回家吃饭,

有家回,有人念,才是人生最温暖的事。

做美食心得体会篇五

美食展是一年一度的美食盛宴,邀请了各地的精英厨师和美食爱好者云集一堂,共同品尝、探讨最新最美味的美食。我有幸参加了这次展览,受益匪浅,深深感受到了美食的魅力,也对我的生活和工作带来了很大启示。

第二段:品味美食

在美食展上,来自各地的美食佳肴让我大开眼界,各具特色的烹饪方式和用料组合形成了美食的独特味道,让我在品尝中惊叹不已。从开始的担心吃饱不饱,到后来的焦急万分,我感受到了我对于美食的热爱与追求,同时也让我认识到,美食的口味对于不同的人来说,尤其是不同文化背景的人来说,是有大不同的。当我们品尝别人的美食时,需要保持谦虚和尊重,同时也需要保持自己带着尊重和欣赏的心态去体验和品味。

第三段:探索美食背后的文化与价值

美食展不仅仅局限于美食本身,更值得我们探索的是美食背后所体现的文化和价值,深入认识不同地域和民族的饮食方式和美食文化。比如,川菜的麻辣和鲜香,反映了川陕文化的豁达和丰富性格;粤菜的鲜味和细腻,反映了广州人的讲究和细心;而江浙菜的清新和爽口,则传达了江南文化的婉约和清新。美食展不仅展现了烹饪技艺的精湛,更展现了不同地方的文化特色和人们追求美好生活的价值观。

第四段:感悟美食的意义和价值

美食对于不同的人有着不同的意义和价值,对于我来说,它代表的是生活的品质和文化的体现。美食是生活中必不可少的一部分,它给我们的生活带来了色彩和味道,同时也让我们感受到创造欣喜和满足的过程。在美食展上,我感受到了厨师们对于美食创作的热情和追求,也体会到了美食给我们带来的愉悦和快乐。美食是一个深刻的文化符号,具有丰富的内涵和意义,它不仅是后门的艺术,更是一种生命的表达。

第五段:总结

美食展让我对于美食的认知有了全新的提升,也让我深入品味了美食所背后的文化和价值。尊重和欣赏美食、理解和接纳不同文化的饮食方式和习惯,是我们在美食展中所得到的最大的财富。美食是连接我们与外界的纽带,更是连接我们与生命的纽带。在这样的美食体验中,我们能够感受到幸福的力量和生命的色彩,也是为我们未来的生活和工作带来了充实的体验和启示。

做美食心得体会篇六

一听说国庆假期我要回农村,奶奶赶紧从鸡笼里抓了一只老鸡,拔毛、洗澡,准备做我最喜欢喝的“天下第一美食--老鸡汤”。

我刚到家,只见奶奶把杀好的老鸡放在自家塘里洗了一下,上面还隐隐约约地漂着几根黑白相间的.鸡毛。奶奶一手拎着鸡,一手拿起一个大铁锅放在锅灶上。她先擦着了一把火,点燃了灶膛里的一小撮干草,然后抓起一把干草塞进炉膛。

时间在炉膛中悄悄溜走,留下一片灰烬……

奶奶揭开锅盖,一股香气味儿扑面而来,老鸡炖了很久,整个变成黄澄澄的,类似香蕉的颜色。奶奶给我盛了碗汤,上面漂着厚厚的一层油花。好香!看着这碗汤,我口水直流,实在忍不住了,迫不及待地喝上一大口,啊!果真是心急喝不了热鸡汤啊,只见这乡村小塘边一户人家发出惊天动地地惨叫。

奶奶做的老鸡汤香气扑鼻,满满都是爱的味道,这是我最爱的美食。

做美食心得体会篇七

第一段:引入美食街的魅力(100字)

美食是人们生活中的一大乐趣,而美食街则是美食爱好者的天堂。在美食街,无论是国内还是国外的各种菜系都能一应俱全。美食街的亮点不仅仅是各种美味的食物,还有热闹的氛围、丰富的文化体验以及融汇了各种特色的小吃摊。我有幸在最近的一次旅行中,亲身体验了一条知名的美食街,收获颇多,心满意足。

第二段:美食的多样性和特色(200字)

美食街的各色美食令人目不暇接,让人仿佛置身于食物的海洋中。这里有各种国际菜系,如法国的奶酪和红酒、意大利的披萨和面食、日本的寿司和生鱼片等,还有中国的湖南辣椒、四川火锅、广东点心等。无论是哪一种美食,都能让人大快朵颐。此外,美食街还有许多具有特色的小吃摊,如煎饼果子、焦糖布丁、鸭血粉丝汤等,充分展示了地方文化和风情,让人流连忘返。

第三段:美食街的氛围和文化体验(300字)

除了美食,美食街的热闹氛围也是其魅力所在。人们络绎不绝地走动着,争相品尝美味。美食街的街道上摆满了各种小吃摊位,摊主们热情地招呼着每一位顾客,为他们提供最好的服务。然而,美食街不仅仅是给人们提供美食的地方,也是文化的交融之地。在美食街上,我还看到了舞狮表演、夜市游行等传统文化活动,这些活动不仅丰富了美食街的氛围,也给游客们带来了更多的乐趣和惊喜。

第四段:品味美食的乐趣和体验(300字)

美食街不仅仅是吃货的天堂,也是品味美食的乐园。在美食街上,不仅能享受各种美食的味道,还能感受到对食材的精细烹制和创意搭配,以及对传统菜肴的创新。品味美食的过程中,不仅可以满足味蕾,还可以领略到独特的食物之美。此外,美食街上的摊位还会提供一些独特的体验,如学习制作小吃、参与烹饪比赛等,让人在品味美食的同时,也能亲身参与其中,体会美食的魅力。

第五段:美食街的启示和收获(200字)

在美食街的体验中,我深深地感受到了美食的魅力,也得到了一些启示和收获。首先,美食街的多样性和特色提醒我,无论是在美食还是在生活中,要保持开放的心态,多尝试新事物。其次,美食街的氛围和文化体验让我明白,文化是美食的一部分,只有了解背后的故事,才能更好地品味美食。最后,在品味美食的乐趣和体验中,我学会了更加珍惜和享受当下,品味生活的每一个瞬间。

总结(100字)

美食街是一个多姿多彩、充满活力和魅力的地方。在这里,人们可以品味到各种美食的味道,体验到丰富多样的文化,融入到热闹的氛围中。美食街给游客们带来了无尽的惊喜和乐趣,也让他们从中汲取了不少的启示和收获。无论是美食的味道还是文化的交融,美食街都是一个令人心满意足的地方。

做美食心得体会篇八

能得到比旁人多一半的乐趣。

苏轼一生坎坷,

可他贬到哪,吃到哪,

还自创了“东坡肉”、“东坡豆腐”、

“东坡饼”、“烤羊蝎子”等名菜,

让世人忽略了他的苦难,

而爱上了他的达观。

吃能治愈人,是生活中的小确幸。

一件小小的吃食,苏轼认真赋诗,

以平凡烟火抚慰平生,

希望也能治愈你。

1

自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

——《初到黄州》

2

——《於潜僧绿筠轩》

3

溪边石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入座寒。堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。

——《丁公默送蝤蛑》

4

渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。遥想庆州千嶂里,暮云衰草雪漫漫。

——《送范德孺》

5

麻叶层层檾叶光,谁家煮茧一村香。

隔篱娇语络丝娘。垂白杖藜抬醉眼,捋青捣麨软饥肠。

问言豆叶几时黄。

——《浣溪沙·麻叶层层檾叶光》

6

北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

明日东家知祀灶,只鸡斗酒定膰吾。

——《纵笔三首·其三》

7

净洗铛,少著水,

柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,

火候足时他自美。

黄州好猪肉,

价贱如泥土。

贵者不肯吃,

贫者不解煮,

早晨起来打两碗,

饱得自家君莫管。

——《猪肉颂》

8

柳庭风静人眠昼,昼眠人静风庭柳。

香汗薄衫凉,凉衫薄汗香。

手红冰碗藕,藕碗冰红手。

郎笑藕丝长,长丝藕笑郎。

——《菩萨蛮·回文夏闺怨》

9

秋来霜露满东园,芦菔生儿芥有孙。

我与何曾同一饱,不知何苦食鸡豚。

——《撷菜》

10

岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。我老此身无着处,卖书来问东家住。卧听鸡鸣粥熟时,蓬头曳履君家去。

——《豆粥(节选)》

11

元丰七年四月一日,余将去黄移汝,留别雪堂邻里二三君子,会仲览自江东来别,遂书以遗之。

归去来兮,吾归何处?万里家在岷峨。百年强半,来日苦无多。坐见黄州再闰,儿童尽楚语吴歌。山中友,鸡豚社酒,相劝老东坡。

云何,当此去,人生底事,来往如梭。待闲看秋风,洛水清波。好在堂前细柳,应念我,莫剪柔柯。仍传语,江南父老,时与晒渔蓑。

——《满庭芳·归去来兮》

12

老翁七十自腰镰,惭愧春山笋蕨甜。

岂是闻韶解忘味,迩来三月食无盐。

——《山村五绝》

13

天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。事须莫与谬汉吃,送与麻田吴远游。

—— 《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》

14

野饮花前百事无,腰间唯系一葫芦。

已倾潘子错注水,更觅君家为甚酥。

——《为甚酥诗》

15

松风溜溜作春寒,伴我饥肠响夜阑。牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残。

—— 《除夕,访子野食烧芋,戏作》

16

东风知我欲山行,吹断檐间积雨声。岭上晴云披絮帽,树头初日挂铜钲。野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

——《新城道中其一》

17

乌菱白芡不论钱,乱系青菰裹绿盘。

忽忆尝新会灵观,滞留江海得加餐。

——《六月二十七日望湖楼醉书五首·其三》

18

编萑以苴猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。悬知合浦人,长诵东坡诗。好在真一酒,为我醉宗资。

——《留别廉守》

19

芹有宿根,一寸嗟独在。

雪芽何时动,春鸠行可脍。

——《东坡八首·其三》

20

撞钟浮玉山,迎我三千指。众中闻謦欬,未语知乡里。我非个中人,何以默识子。振衣忽归去,只影千山里。涪江与中泠,共此一味水。冰盘荐琥珀,何似糖霜美。

——《送金山乡僧归蜀开堂》

21

我昔在田间,寒疱有珍烹。

常支折脚鼎,自煮花蔓菁。

中年失此味,想像如隔生。

谁知南岳老,解作东坡羹。

中有芦菔根,尚含晓露清。

勿语贵公子,从渠醉膻腥。

——《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》

22

新舂便入甑,玉粒照筐筥。

我久食官仓,红腐等泥土。

行当知此味,口腹吾已许。

——《东坡八首·其四》

23

一日小沸鱼吐沫,二日眩转清光活。

三日开瓮香满城,快泻银瓶不须拨。

百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清。

君不见南园采花蜂似雨,天教酿酒醉先生。

——《蜜酒歌》

24

蟹眼翻波汤已作,龙头拒火柄犹寒。

姜新盐少茶初熟,水渍云蒸藓未干。

——《次韵周穜惠石铫》

25

野饮松下,设松黄汤,作此阕。

罗袜空飞洛浦尘。锦袍不见谪仙人。

携壶藉草亦天真。玉粉轻黄千岁药,雪花浮动万家春。

醉归江路野梅新。

——《浣溪沙·罗袜空飞洛浦尘》

26

游蜂掠尽粉丝黄,落蕊犹收蜜露香。待得春风几枝在,年来杀菽有飞霜。

——《山茶》

27

歌停檀板舞停鸾。高阳饮兴阑。

兽烟喷尽玉壶干。香分小凤团。

雪浪浅,露珠圆。捧瓯春笋寒。

绛纱笼下跃金鞍。归时人倚栏。

——《阮郎归》

28

白酒新开九酝,黄花已过重阳。

身外徜来都似梦,醉里无何即是乡。

东坡日月长。

玉粉旋烹茶乳,金薤新捣橙香。

强染霜髭扶翠袖。莫道狂夫不解狂。

狂夫老更狂。

——《十拍子·暮秋》

29

脯青苔,炙青蒲,烂蒸鹅鸭乃瓠壶。

煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒,

贫家百物初何有。

——《又一首答二犹子与王郎见和》

30

捣香筛辣入瓶盆,盎盎春溪带雨浑。收拾小山藏社瓮,招呼明月到芳樽。酒材已遣门生致,菜把仍叨地主恩。烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村。

——《新酿桂酒》

31

枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。

暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。

青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。

醉饱高眠真事业,此生有味在三余。

——《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》

32

霜降红梨熟,柔柯已不胜。

未尝蠲夏渴,长见助春冰。

——《梨》

33

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

——《惠州一绝》

34

菊暗荷枯一夜霜,新苞绿叶照林光。

竹篱茅舍出青黄。

香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。

吴姬三日手犹香。

——《浣溪沙·咏橘》

35

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

——《惠崇春江晚景·其一》

36

细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。

入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。

人间有味是清欢。

——《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》

作家林清玄说,

苏轼的“清欢”,是生命的减法。

愿我们都能和苏轼一样,

懂得给生活做减法,

学会欣赏平常生活中的清淡欢愉,

找回生命里最本真的滋味。

做美食心得体会篇九

第一段:引言(100字)

美食街是现代城市中一种非常受欢迎的消费场所,聚集了各类美食品牌和小吃摊位。几年前,我首次踏入美食街,对于这样热闹喧嚣的地方感到既好奇又困惑。然而,通过多次的探索和品尝,我意识到美食街所蕴含的文化和机遇,以及其中的美食驿站。

第二段:感受美食文化的多样性(200字)

美食街是各种不同风味的美食汇聚地,每个摊位都有不同的特色菜品。在这里,我品尝了来自各个地区和国家的菜肴,感受到了美食的多样性。有川菜的麻辣口感,有湘菜的香辣味道,还有西式烘焙和日式料理的独特风味。每次品尝的过程都让我仿佛身临其境,品味着各式美食背后的文化和历史。

第三段:美食街的交流机会(200字)

美食街既是美食的集中地,也是人与人之间交流的平台。在美食街上,我遇见了许多志同道合的人们,我们通过互相推荐美食和分享个人经验,建立了深厚的友谊和信任。有时,我还会和摊位的老板聊天,了解他们的料理秘密和经营理念。这些交流不仅让我尝到了更多美食,还开阔了我的视野,让我懂得了敬重和包容不同文化与习俗的重要性。

第四段:美食街背后的创业机遇(300字)

美食街不仅给顾客带来了美食享受,也为创业者提供了一个广阔的舞台。我观察到美食街中的小摊位和快餐连锁店,它们通常具有创新的菜品和独特的经营模式。许多创业者通过美食街的平台进行市场测试和产品验证,成功推出了自己的品牌。同时,美食街也为年轻人提供了一个低风险、低成本的创业机会,帮助他们实现创业梦想。

第五段:对美食街的未来期望(300字)

如今,美食街已成为了城市文化的一部分。在未来,我期望美食街的发展更加多元化和细分化。希望可以看到更多健康、有机的美食品牌进入美食街,满足大众对于健康饮食需求的同时,保护环境和动物权益。另外,我也希望美食街能够更加注重食品安全和卫生,确保消费者食用的食物健康可靠。美食街的发展需要各方的共同努力,只有不断创新和进步,才能让美食街成为城市的一张闪亮名片。

总结(100字)

通过对美食街的多次探索和品尝,我深刻体会到了美食街所蕴含的文化和机遇。它不仅是美食的集中地,更是交流和创业的平台。在未来,我期待着美食街能够更加多元和健康,为消费者提供更好的美食体验。美食街的发展离不开顾客的支持和创业者的努力,只有共同努力,才能让美食街成为城市文化的亮点。

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