春节的传统美食有年夜饭、饺子、年糕等，在这一天，大家会一家团圆共享美食。小编为大家整理了一些精彩的春节总结范文，欢迎大家一起来读看并分享自己的心得。
春节的饺子节日作文
说到春节，大家一定不陌生吧！这可是我们的传统节日你们喜爱春节吗？我就非常喜爱春节。在春节那一天，我们都要吃饺子，合家团圆还要吃年夜饭。在大年三十我们还要放鞭炮，烟火等，还要贴春联，准备庆新年。春节也叫过年。关于“年”还有一个传说。看——古时候有一种叫年的野兽。专门吃人，被它吃的人不计其数。有一天，年又来了，有个年轻人恨极了，说：“与其让它吃掉，还不如和它拼了。”他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去可他们不是年的对手都被年吃掉了。此后，年变得更凶恶了，老百姓个个怨气冲天怨气惊动了天上的太白金星和地下的地王菩萨。他们就派神农老祖到大地收年。神农手执打兽鞭，对准年的屁股就是一鞭。凶猛的年竟乖乖伏地不动了。
神农奔上几步，一只脚踏在年头上，怒吼道：“畜牲，你吃人无数，作孽极深，今天你的末日到了。”说罢，将年收入钵中。神农把装年的钵埋在地底下，临走时他再三叮嘱说：“这钵埋在地下，将来会长出瓜来不能破。”后来，那个埋钵的地方真的长出瓜来，百姓把它叫成“北瓜”。神农除“年”的那天正巧是农历十二月三十日，百姓便把这一天叫做过年。这个美丽的传说给过年披上了一层神秘的面纱。除了这个传说，宋代诗人王安石还写过关于过年的一首诗——元日名师点评：小作者在文中讲述了关于“年”的传说，这个故事叙述得很生动，让读者积累了一些知识。不过小作者若能多介绍下新年的习俗就更好了，也可以将自己过新年的经历写出来，与读者分享自己的喜悦。这篇文章似乎没有写完，最后一句话不完整。文章的题目建议改为《我爱春节》等简洁明了的题目。“这可是我们的传统节日你们喜爱春节吗”改为“这可是我们的传统节日，你们喜爱春节吗”。“他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去可他们不是年的对手都被年吃掉了”改为“他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去，可他们不是年的对手，都被年吃掉了”。
初中七年级难忘的春节日记：包饺子的习俗
年三十包饺子的一种习，下午我和妈妈一起准备包饺子的馅，妈妈和面我和爸爸择菜，真是忙得不可开交，全部准备好我们就开始包饺子了。
一个胖嘟嘟的饺子就出来了，我说：妈妈我要跟你学习包饺子，妈妈说：孩子现在你还小，等你长大些再学吧?赶快收拾桌子，一会就下饺子，吃完饺子去放鞭炮和看春节晚会节目，这是我春节印象最深刻的一件事。
这篇，叙述了春节包饺子的趣事。文章语句较通顺，叙事较条理。
春节的饺子节日作文
尔的故乡在安徽这面的春节可跟北京不大雷同。
记得那年在家城过春节，正赖遇上我功十岁的诞辰，刚到野的第一地，一个大蛋糕从我的面前“走”过去，心水未经不从主地缓缓淌没来，真想舔一小口，我立刻跑从前说；“奶奶，给我蛋糕恶吗？”奶奶说；“不言，得到晚上才能够吃！”听了奶奶的话，口理还实不是味道这一个下战书，须要等多多个小时啊！我忍不住了，立即跑到奶奶那要蛋糕。奶奶说；“这才多少点啊？还没到晚上呢！”看拗不外奶奶，只得又归到本人的房间，持续等候。末于到晚上了，我疾走到奶奶屋，大声说；“奶奶，当初能吃蛋糕了吧！”奶奶含出笑脸说；“望看把你急的，又不会被己偷吃了，走，吃蛋糕去！”我的脸上一下露出大大的笑颜，我拿伏蛋糕，猖狂地吃起来，哇，太佳吃了！我愉快地鸣讫去。第二天，就得放炮竹了，该我瞅到妈妈在放炮竹时我也想抬炮竹，刚要放，妈妈拦住我说；“留神，置的时候点完火就赶快避启，假如它不放了，也不要往看它……”我击断了妈妈的话说；“别说了，我晓得了。”之后，我胜利的放了第一个炮竹。
我爱好在家乡过春节！
春节的饺子作文
春节仿佛一杯浓浓的酒，让我的心一下子醉了，它让我在那一段时光中体会到童年的快乐。
春节中令我最快乐的事就是包饺子和吃饺子了。一开始我也不会包饺子，但是我想要学，我便诚心地对妈妈说：“妈妈，我想包饺子。妈妈说：我把手洗干净，再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干净了，连忙跑到妈妈身旁，见妈妈先擀好皮儿，又往皮儿里放了适合的馅，接着，妈妈又边对边，左右捏了一下。再把饺子皮左右角一窝，用力一压，这样一个饺子就做好了。我学着妈妈的方法也包了一个，但是和妈妈的不一样，包的一团糟，馅还从皮里露出来。
在妈妈的耐心指导下，我又包了一个，我立刻有了信心。到了第三个的时候，我包的就更好了。妈妈一个劲说：包的不错，就这样包。听了妈妈的话，我的信心更大了，我又继续包了十几个饺子，包完了，妈妈把饺子一煮，热腾腾的饺子端上桌子，真是香极了。吃着自己包的饺子，我更快乐。我感觉比吃妈妈包的饺子更香，因为我有着一种成就感。
春节给了我快乐。我在春节里学会了如何包饺子，也让我知道了劳动带来的.快乐，这种快乐记录着我的成长。
春节饺子作文
春节，大抵是一年新的开始，也是一年中最热闹的日子。家乡的风俗很多与外地相同。贴窗花。春节前后的清晨从家中拿出一张张红色，干净的大纸平整地铺开，铺平在桌子上，先用黑色勾线笔较细的一头，轻轻地在纸上勾勒出物体的形状。最后再拿剪刀裁下，用沉淀许久的浆糊黏到院子里、厕所里、卧室里、每一个角落的窗户上。象征一年的美好和红火，贴了窗花一年里便能顺顺溜溜，大吉大利。窗花大多是孩子们剪的，不仅供自家欣赏，也给别人观看。窗花形状各异，有的是花，有的是当年的生肖，更多的还是孩子们天真的想法的体现。若是一家的窗花剪得好，引得人们围观，路人便称赞这一家人的心灵手巧。
跟贴窗花相似的是贴对联。在小店铺里买来的大多是红底黑字，对联的内容也千篇一律，“万事如意”，“红红火火”，与之相似的也有很多，贴在门楣上，以及门楣的两边。要说孩子们最喜欢的玩意儿便是放鞭炮了，小时候我们几个熊孩子总会约定好一个时间，地点一起出来放鞭炮，跑到池塘边，抽出一盒鞭炮，只不过是“威力巨大”的双响炮，与摔炮不同需要用打火机将其点燃。既然没有打火机，我们便向店铺的阿太要了一跟香，将香点着，再将香头与跑的红色一段接触一会儿，不一会儿，鞭炮那一端便会冒出灰色的烟以及一股刺鼻的的气味，使人不禁皱了皱眉头。急促的“滋滋滋”的燃烧声仿佛在催我们快点扔出去。鞭炮点了并不会立即爆炸，然则，我们之中那一个最胆小的在一通手忙脚乱的操作了之后，连忙蹲在地上，双手紧紧捂住耳朵，闭紧双眼，吓得急发抖，额头上紧张得要挤出汗来。等了一会儿，这鞭炮似乎是一个哑炮，落到水中，只冒了几股白烟，便不动声响。只见他缓缓站起，颤颤巍巍地向四周张望。突然，只见水底绽放出一阵白光。“砰砰”两声响起，愣是将他下趴在地，仰面朝天。这着实就像一只四脚朝天的乌龟，笑得我们几个孩子前仰后倒，笑声连片。
每当除夕夜的时候，各地的亲戚朋友均会齐聚在爷爷家中吃团圆饭。往往当大家吃得正兴时，母亲就会端上一盘子水饺供客人们享用，吃完之后，亲戚朋友们纷纷称赞母亲的手艺精湛。问是什么馅做的？该放什么做配料？要放多少？母亲脸红着笑道“差不多就可以了，主要还是看大家的喜好罢了。”除夕夜上，母亲总是忙这忙那儿的，哄着脸在酒席里闪过。然则，只有当客人们离去时，母亲才会一个人坐下吃一口自己亲手做的饺子，然后再悄悄地收拾饭后的碗筷便休息去了。这一天常识母亲一年中最忙，最累的日子，平时的饭菜总是交给别人去做，大抵只有这天，母亲才会耐着性子一个人坐在大厅中包饺子。
……
春节的饺子节日作文
20xx年的春节，一个不一样的春节。
空荡荡的房子，寂静的小区，到处散发着消毒水气味的城市。我问自己：春节应该是怎样的？是拥挤的，暖和的，谈笑风生的长辈家里？是吵闹的，快活的，大街小巷乱跑的孩子？是鲜红的，闪耀的，有笔墨香气的对联？可是千变万化的春节，今年竟变得苍白严肃，。上天突然对我们板起了脸。
今年的春节，是个不一样的春节。我坐在小小的书桌前，呆望着灰蒙蒙的天空，四周是那么安静，恍若一潭死水毫无生机。窗外的寒风似乎发出尖刻的笑，我的思绪也被寒风卷着慢腾腾地向前滚动着。父母去哪儿了？似乎看到母亲去楼下的超市采购，我好像看见她带着蓝色的口罩，小心的挎着一大包食品，一阵阵白气从口罩飘出氤氲了眼镜，形成一片白雾，眼睛稍显湿润。“吃饭啦！”耳畔似乎想起这声呼喊，像水面上跳着雨滴，泛起了波纹，又好像碎玻璃敲击着地面，清脆有声却刺耳。我打了一个激灵，抬头望望，可眼前并没有丰富诱人的菜品，眼前也没有母亲。
于是，死一般的沉寂又一次到来，我呆望着，呆望着，一丝委屈，像丝线一样在心底盘绕。父亲在哪儿？又在干什么呢？哦，想起来了，他要去市政府进行会议保障。窗外的风猛烈地刮着，它想表达什么呢？我突然如梦初醒般的从木椅。上弹跳起来，懊恼地盯着窗外灰蒙蒙的冷飕飕的天，这样的天气父亲腿上的骨膜炎肯定又要发了。一幅画面猝不及防闯入我的脑海，我看见他戴着淡蓝色的口罩，细细的牛筋在脸。上勒出深深的痕迹，他吃力的腿似乎有些跛，但又竭力不想让别人看出来，于是，他的整个身子僵直地扭着，他认真地伏在一台台电脑前，幽蓝的屏幕映在他的眼中，他双眼湿润。这台电脑背后，是区政府开展的防疫会议，父亲是一一个卫士，执着地守着网络，保障会议的正常进行。“网络通畅！”我好像听到他欣喜的报告，转过头来有些得意地扬起嘴角，然而，腿脚不便将他的眉头稍稍向下挂了一-些。我傻傻地笑了一下，眨眼间，眼前便只有灰蒙蒙的天空，父亲不见了。
20xx年的春节，一个不一样的春节。
这是最好的时代，也是最坏的时代；我们一无所有，我们巍然矗立。
春节的饺子节日作文
老家乡下有除夕打糍粑的习俗。我最爱吃刚刚出炉的热气腾腾的糍粑，为了等待除夕的糍粑，我常常早上就不吃饭，等到中午吃糍粑。首先大人们在年29晚上用大锅蒸好一锅糯米饭。那口大铁锅直径足有一米宽，几户人家一起蒸上一大锅糯米饭。柴火的火焰红通通的，大锅冒出的水蒸汽让整个屋子里面都是水汽蒙蒙的。除夕早上，满屋都弥漫着糯米饭的清香，青年们把一大锅蒸好的糯米饭抬到村里的祠堂里。他们把蒸好的糯米饭倒在一块古老的青石板上，抹上一些水。
那些身强力壮的青年们就开始用几根长一米多的大木锤锤石板上的糯米饭。此起彼伏的捶打声夹杂着小朋友们欢快的喊叫声，伴着青年们挥汗如雨地打糍粑的吼叫声，一团团熟糯米渐渐地变成了一大团软绵绵的、雪白的、热气腾腾的糍粑。各家把自己的糍粑拿回家放在自家的小院里晾着。这时，我最爱用刚出炉的糍粑，蘸着白糖吃。而贪吃的表弟却趴在灶台边，等着第一锅煎好的糍粑出锅。满院子都是糍粑的糯香。
童年记忆中的春节，是充满腊肉香味和糍粑糯香味的春节。现在在城里，很少回去乡下了，可是飘香春节的味道却永远留在了我的记忆里。
春节的饺子节日作文
春节是我最喜欢的节日，原因有三个，一个是：春节时放假，第二个是：可以收红包，第三个是：可以吃烧烤。烧烤是我们家每年的年初二都会有。
今年的春节有点特别，因为春节那一天不在乡下过，而是在西南过。第二天，我回到乡下，首先第一件事，去找我的老朋友玩，在玩之余也去收一下红包，他们说去买爆竹，我们就走到村头，在路上收了几个人的红包，回去的路上，我们走了另一条路，又收了几个，我真是开心的不得了。晚上，我们开始烧烤，我们家每年的初二都会烧烤，那时，谁都可以来吃。我邀了两个老朋友来，但他们都害羞，不敢来。烤炉弄好了，大厨上了位，他是我的大叔。他叫他的助手——我表弟用烤叉叉了几只鸡翅，就开始烤鸡翅了。我坐在屋里，看着球赛，可以说是坐等吃的，他烤好之后，用一个碟子装好拿了进来，我走过去抢了一块，就走开了。那天晚上一直玩到1点才睡觉。
今年的春节真让人难忘、开心，希望以后每年的春节都会是这样。
春节的饺子节日作文
每当春节的时候，我们这的风俗一定是吃饺子。还有一句话叫“好吃不过饺子，舒服不过躺着。”这句话也充分印证了“吃饺子”在我们家乡是极为重要的一个风俗。
我们北方的人都把饺子作为美食之一，在外地打工的人回到家乡就要先吃顿饺子，代表着一家团圆。每当吃饺子全家老少都要出动帮忙，虽然总是忙成一团，但也乐在其中。北方过年期间，基本从年三十直至正月十六会一直吃饺子，我吃过饺子皮橙色的和纯白的饺子，还有各种不一样饺子馅。
过年时吃着饺子蘸醋那味道才叫一个绝，当饺子遇上了醋、酱油的合成品，醋中和了饺子的浓汤合成了世界最完美的食物。第一天剩余的饺子第二天可以油煎一下，味道更香。
过年吃饺子是我的家乡风俗之一，我很喜欢这个风俗，让我知道家的味道，团圆的味道。
春节的饺子节日作文
过年了!过年了!家家户户张灯结彩，喜气洋洋，准备着迎接新的一年。有的人在门口贴上福子跟对联，有的人在门口挂上两个大大的红灯笼，还有的在家里挂上个中国节跟长长的红辣椒，到处都散发着过年的味道。
到了年三十的晚上，我们一家人欢聚一堂围坐在一起吃年夜饭。桌子上摆满了各种各样的美味佳肴，大家边吃边说着，工作的人说着这一年里的快乐与心酸，学习的人说着这一年的不足跟进步。大家在一起有说有笑，把酒言欢。尽情享受美食和团聚的快乐。
本来我们准备了各种礼品，准备春节的时候走亲访友的，可是大年初一早上爷爷就打来电话说不能回去了，由于新型冠状病毒疫情比较严重，而且具有非常强的传染性，为了家人跟自己的健康。所以上级领导通知大家只能宅在家里，尽量不要出门，除特殊情况需要外出的人也必须要戴上口罩，回家必须要洗手，家里要通风。每天看着电视里新闻里传染的人一天比一天多，我真的无比揪心，也非常的害怕。我们只能保护好自己，不去室外聚集。
春节的饺子节日作文
家乡的春节，所有人都要吃饺子。
饺子是用白白的皮和肉制作而成的。我们把饺子皮擀好后，会放一些事先剁好的猪肉、牛肉或羊肉，就这样一捏一折，再折些花纹出来，一个个美丽的饺子就做好了。
做好的几盘饺子，放入大锅中煮上十几、二十分钟就可以出锅了。从锅中捞出的饺子，个个都长得像双胞胎，简直都一模一样。它们是什么味道的呢？只有咬一口才能知道呢！刚煮好的饺子，味道肯定很鲜美，白白的皮带着一丝丝面粉味，当然还少不了奶奶包饺子时的灵巧味。
弟弟吃什么东西都很有意思，还记得上次他把鱼饼咬成鱼饼画吗？他吃饺子时会和我说：“姐姐，这个饺子一定是羊肉味的，如果不是羊肉味的话，那就代表我输了，我一口气罚吃三个饺子。”结果每次弟弟都没猜对。他把三个饺子一起塞入嘴中的样子，让我捧腹大笑。
每当过年，一到饺子上桌，我总觉得那饺子里荡漾着我们的欢笑声，在这欢笑声里总是弥漫着我们幸福的味道。
春节包饺子作文
我国的传统节日有很多，但令我记忆犹新的还是春节，然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
去年的除夕夜，我们家正在包水饺，因为爸爸有事出去了，所以老妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙，听着外面一串串的鞭炮声欢笑声，我的心早就飞出去了，心不在焉的，不是把饺子皮扯破了，就是把里面的馅儿洒了出来。
老妈看见我这般笨手笨脚的，放下手中还没包完的水饺，手把手地教我。老妈一边教我，最还一边收着：“先在饺子皮的外围涂一些水，再把菜放进去，抱起来……”在老妈的细心指导下，我终于学会包饺子啦!
虽然手法不像老妈那样娴熟，但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水，再放一勺馅儿，最后把它包起来。哈哈，我的第一个作品诞生了，里面的馅儿似乎放得多了，看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个老妈包的那些“苗条淑女”比起来，我就自叹不如了，好吧，开展“减肥行动”喽!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出个小瘦子来了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
开锅了，老妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味!
春节包饺子作文
大年三十那天下午，奶奶说：“我们开始包饺子吧!”
于是大家分头行动，爷爷跑去厨房剁馅，他先是往碗里打鸡蛋，接着用筷子搅拌，等把鸡蛋搅拌均匀，再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎，再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌，不一会儿，香气四溢，飘满了整个屋子。
这时候，奶奶的饺皮也擀好了，我和爸爸老妈坐在餐桌旁，每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了，油挤了出来，粘得我满手都是，这时老妈说：“包饺子不是那么包的。”于是老妈拿起饺子皮边示范便告诉我：“先要少放一点馅，左手拖住底，右手有节奏地捏起来。”我马上说：“会了，会了!”但饺子皮象是故意和我作对，不听我指挥，馅又跑到边缘，与饺皮混在一起，鼓出来了，根本扭不牢。
老妈又耐心地给我手把手示范，我这次虚心多了，认真留意每个细节，终于我包的饺子有点进步了，虽然还不能完全站立，高矮胖瘦不一，层次不齐，但也勉强有个形状，等我慢慢地包到最后一个的时候，老妈夸我这个饺子包的好，我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时，自己好像打了胜仗一样，我觉得无比满足!
俗话说：“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易，做来难，需要用心体会，切记眼高手低!
春节包饺子作文
每个人的家庭都各有不同，而我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料：和好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。
妈妈坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。
我也跃跃欲试，把手洗干净，学着爷爷的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还婶婶，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。
一次包饺子，一次港湾里的温馨！
春节包饺子作文
做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮，我们择芹菜，老爸剁肉。择好了芹菜，剁好了肉。老爸便将芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样，调料就做好了。
接下来，就是包饺子环节了。妈妈让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子，别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮，用勺子舀了一些调料放在饺皮中间，再用手指沾点水，涂在饺皮的周围，最后，用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花，有的像太阳，还有的像扇子。不一会儿，一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子，觉得不是很好看。这时，我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”，可好看了。我想：一定要超过施佳怡。慢慢地，我的饺子也挺起了“将军肚”，我好开心呀！
妈妈把我们做的饺子烧熟，我们吃着自己做的饺子，感到无比快乐，非常好吃。
春节饺子作文
今天是元旦，一大早母亲就去市场买了韭菜、鸡蛋等包饺子的调料。母亲说，过节吃饺子是我们中国几千年的习俗，一年中有很多节日都要吃饺子，比如：中秋节，冬至，元旦，春节，元宵节等等。
吃饺子的习俗是从三国时就开始的，那时的'人们叫它“馄饨”，到了唐朝时代就改名为“饺子”了，和现在我们吃的饺子一模一样的。
吃饺子还有很多传说呢，现在我就讲一个给大家听：相传女娲捏土造人的时候，由于天寒地冻，小黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉下来，女娲在土人的耳朵上扎一个小眼儿，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好了。为了纪念女娲的功绩就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，里面包有馅（线）儿，用嘴咬吃。
我国很多地方在包饺子时，人们常常将糖，花生，枣或栗子包进馅里，吃到糖的人预示着来年的日子更甜美，吃到花生的人健康长寿，吃的枣和栗子的人将早生贵子，这也是人们对美好生活的向往吧。
我们家包饺子时，馅儿里会包进去一两个硬币，谁要是能吃到放有硬币的饺子，来年就会一年顺利，并能实现自己的愿望。去年春节时我就吃到了，在过去的一年里我健康快乐，学到了很多知识，还结交了很多好朋友呢！
“夏明，快来吃饺子了！”母亲在喊我呢，希望今天我还能吃到包有硬币的饺子！！
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春节包饺子作文
“小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年！”--春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，而这个传统节日应该怎样度过呢？或者换句话来说，这个年怎样度过才更有意思呢？我家就打算“混”过去！
就在几天前，我们本想尝试在北京过个年（往常我们全家都是回老家过年的），可到了临近除夕，我们才真正领略到了北京，这个首都，这个拥有着2200多万人口的城市的这个年！“没有”人，“没有”鞭炮声，“没有”人们杂七杂八的拜年声，更别说这个年味了，简直不可思议！往常那个灯火通明的首都去哪里了？那个每晚到凌晨依然闪耀着灯光的城市去哪里了？这情景让我们一家都提不起劲来。
我很无精打采，想为这个年做出点什么改变，马上我就想到了那个在学校最后一节烹饪课所学的包饺子！
“咦！饺子？对呀！我可以包饺子，大家动手来包饺子，这个民俗传统可不能少呀！”于是，我和妈妈准备出面粉，进行包饺子！
因为我在烹饪课上学习过包饺子，且这个主意是由我发起的，所以我就任命这次包饺子的总参谋官。光我一人做饺子（5人份）好像不太现实，于是机智的我任命妈妈为“和面员”，爸爸为“调料员”，大姨为“学徒”，（大姨不会做饭，我怕她把本次包饺子的活动搞砸了，就不用亲自动手实践了。）大姨父为“勤杂员”。最后，我们5个人共同来包这个代表“好吃不过饺子”的佳肴。
1。“和面员”：饺子要想吃好，就得让面劲道，所以要有醒面的过程，水和面的比例要适当，然后就是反复揉、磋，将面团中的空气挤压出去！
2。“调料员”：调料其实就是把一堆东西掺到一起按一个方向搅拌均匀，最好面皮和馅一点不剩。其中，馅的配料有葱盐、姜沫、十三香、酱油、料酒、香油、高汤、猪肉馅等，搅拌好就行。
3。“学徒”：大姨因为刚成家立业，不会做饭也很正常。所以，在我们做饭时，她东瞧瞧，西望望，好像一个初出茅庐的小牛犊，什么大世面也没见过一样，于是虚心求学！
4。“勤杂员”：后勤工作管理者，负责帮忙拿材料，端茶倒水（小兵一枚）。
而我，堂堂总参谋官，什么都不用做啦！其实在下工作就是，指导，指导，再指导！
准备工作完毕，这包饺子的工作就要开始了！将适量的饺子馅放入皮中，（技术如不熟，切记不要加太多馅）再用双手挤压两边，不要出现缝隙，不然饺子在遇水时可能会漏！
最后，开始包饺子啦！大家齐聚菜板前，可谓是千姿百态。各个饺子形状，大小都不一致。妈妈是“正常型”，饺子适中，皮适中，什么都适中。爸爸是“邋遢型”，不严谨，漏汤漏馅，太差！大姨未参加其中，可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“凑合型”，什么都还凑合，不过，大大小小都有毛病。而我，是“脑洞型”，什么馄饨、饼、花……各类形状都出自“鄙人”之手。
可想而知，最后的“大丰收”，其实味道还不错，呵呵，什么都凑合！
于是，今年春节，可是我把大家从沉闷中拉出来的呦！不过包饺子真的很重要，它的历史已经相当悠久了，它起源于张仲景的时代呢！真是年年春节不可缺少的一份子呦！
春节包饺子作文
今天是18年1月25日，是除夕。该吃团圆饭了，该家人团聚了。
我们家也在包饺子。我问爸爸：“为什么除夕要吃饺子？””爸爸说，“饺子象征团圆，而饺子与‘饺子’谐音，象征新旧交替。这是新一年的开始。为了庆祝这一时刻，人们必须吃饺子。”我心想，“我没包饺子，今天让我妈教我怎么包饺子。我让我妈叫我包角子，我妈答应了。我妈先给我示范了一下：把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅料夹在饺子皮中间，再用拇指和食指捏一下，饺子就成了。
我收拾的跟我妈一样，但是每次放馅，不是多放就是少放。妈妈让我用勺子放，就放半勺。虽然馅料没问题，但是边缘总是捏不好，妈妈总说我捏的太松。我就使劲捏，耶！少了馅！交给妈妈吧！我不服气，我捏，我捏，我捏，啊！最后包了一个。虽然是个“枕头”，但是挺好看的。上进，走第二条。哇，没有包在枕头里，反而成了“包子”。我妈看得直笑，我也咯咯笑。
我包饺子的时候，奶奶让我在饺子里包一块钱的硬币。谁吃了就有福了。谁不想被祝福？
终于完成了。我累死了！终于知道妈妈有多辛苦了！
“啪啪”鞭炮声指出，晚饭前，你可以吃饺子！品尝自己劳动的果实，真的是一件幸福的事。我知道，我包了这个饺子，但不足的是馅太少了！包饺子很荣幸！
嘿，嘿，我今年过得很开心。你呢？
春节包饺子作文
今天下午，我同爸爸、妈妈一块儿去奶奶家包饺子。
到了奶奶家后，妈妈去厨房和面，爸爸调馅儿，我也帮奶奶张罗着包饺子的必需品，像案板啦、菜刀啦、擀面杖啦……，我们一应具有的准备齐当，当爸爸、妈妈的任务也完成之后，我们一家人就开始了围拢在一块儿包饺子了。
开始时我专心致志的观看妈妈擀面皮，并不断的咨询包饺子技巧。在关于包饺子上，我跟爸爸的意见有了一点分歧，爸爸不让我在面皮里放太多的馅儿，而我却感觉还是多放些馅儿好，我认为只有多放些馅儿，包出的饺子才味道鲜美，若菜少了，跟吃水煮面团有啥区别呢?当然，爸爸的观点有他的道理，爸爸认为我是初学者，技术肯定不过关，馅儿包多了，在水中煮时，容易菜、面分家，变成一锅粥，使得新年不吉利，爸爸的担心不无道理，所以我表面听从了爸爸的意见，可是心里我才不愿轻易向爸爸缴械投降呢，我倒要看看最后饺子在锅里会不会变成一锅粥。
我为了证实自己的观点是正确的，在包饺子时我尽量把馅儿放在面皮的中间，并把饺子边沿用力按压，使皮与皮之间不留缝隙。
尽管这样，在爸爸煮饺子时，我仍然是忐忑不安，唯恐变成一锅粥，所以我不时的观察锅中的动向，并在心中暗暗地祈祷。当我看到饺子在锅中像一艘艘小船儿似的都浮了起来时，我悬着的心才算有了着落，饺子出锅时，竟没有一个裂开嘴的，这一结果使我非常高兴。
同家人分享着自己的劳动成果，无比的开心与幸福。古人云：劳动创造智慧，而我却认为劳动不仅创造了智慧，他还创造了分享的幸福!