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2023年门店营运工作计划(模板6篇)

时间:2023-09-14 18:00:06 作者:雁落霞2023年门店营运工作计划(模板6篇)

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

门店营运工作计划篇一

一、餐厅内部管理方面

1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

二、营销方面

1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住x的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种x的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

三、经营战略

1、经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“x”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2、产品在保持以汤包为主,弘扬x特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

门店营运工作计划篇二

一. 早会---仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,门店文件通知传达。

二. 在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。

三. 和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。 及时与领导沟通不冲及调配货源。

四. 做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便门店及时的采取相应的促销方案。

五. 调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。

六. 导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解门店的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。

七. 做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。

八. 工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugo boss等)的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。

门店营运工作计划篇三

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻门店的经营方针,同时将门店的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从门店整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为门店创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

门店营运工作计划篇四

为完成下半年工作,新的一年,如何制定下半年工作计划呢? 下面是本站小编收集整理的营运部下半年工作计划,欢迎阅读。

一、对于销售工作的认识

1.市场分析,根据市场容量和个人能力,客观、科学的制定出销售任务。暂订年任务:销售额100万元。

2.适时作出工作计划,制定出月计划和周计划。并定期与业务相关人员会议沟通,确保各专业负责人及时跟进。

3.注重绩效管理,对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。

4.目标市场定位,区分大客户与一般客户,分别对待,加强对大客户的沟通与合作,用相同的时间赢取最大的市场份额。

5.不断学习行业新知识,新产品,为客户带来实用的资讯,更好为客户服务。并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商,以备工程商需要时能及时作好项目配合,并可以和同行分享行业人脉和项目信息,达到多赢。

6.先友后单,与客户发展良好的友谊,处处为客户着想,把客户当成自己的好朋友,达到思想和情感上的交融。

7.对客户不能有隐瞒和欺骗,答应客户的承诺要及时兑现,讲诚信不仅是经商之本,也是为人之本。

8.努力保持同事关系,善待同事,确保各部门在项目实施中各项职能的顺利执行。

二、销售工作具体量化任务

1.制定出月计划和周计划、及每日的工作量。每天至少打30个电话,每周至少拜访20位客户,促使潜在客户从量变到质变。上午重点电话回访和预约客户,下午时间长可安排拜访客户。考虑北京市地广人多,交通涌堵,预约时最好选择客户在相同或接近的地点。

2.见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求,最好先了解决策人的个人爱好,准备一些有对方感兴趣的话题,并为客户提供针对性的解决方案。

3、从招标网或其他渠道多搜集些项目信息供工程商投标参考,并为工程商出谋划策,配合工程商技术和商务上的项目运作。

4、做好每天的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项。

5.填写项目跟踪表,根据项目进度:前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进,并完成各阶段工作。

6、前期设计的项目重点跟进,至少一周回访一次客户,必要时配合工程商做业主的工作,其他阶段跟踪的项目至少二周回访一次。工程商投标日期及项目进展重要日期需谨记,并及时跟进和回访。

7、前期设计阶段主动争取参与项目绘图和方案设计,为工程商解决本专业的设计工作。

8.投标过程中,提前两天整理好相应的商务文件,快递或送到工程商手上,以防止有任何遗漏和错误。

9.投标结束,及时回访客户,询问投标结果。中标后主动要求深化设计,帮工程商承担全部或部份设计工作,准备施工所需图纸(设备安装图及管线图)。

10.争取早日与工程商签订供货合同,并收取预付款,提前安排备货,以最快的供应时间响应工程商的需求,争取早日回款。

11.货到现场,等工程安装完设备,申请技术部安排调试人员到现场调试。

12.提前准备验收文档,验收完成后及时收款,保证良好的资金周转率。

三、销售与生活兼顾,快乐地工作

定期组织同行举办沙龙会,增进彼此友谊,更好的交流。

客户、同行间虽然存在竞争,可也需要同行间互相学习和交流,本人也曾参加过类似的聚会,也询问过客户,都很愿意参加这样的聚会,所以本人认为不存在矛盾,而且同行间除了工作还可以享受生活,让沙龙成为生活的一部份,让工作在更快乐的环境下进行。

一、指导思想

认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观,以党的xx大、xx届三中、四中全会精神为指导,贯彻落实市分行20xx年工作计划要求,树立一切以客户为中心的思想意识,加强“软实力”建设,以卓越服务创造价值为手段,积极主动为客户搞好服务,千方百计为客户排忧解难,优化本行发展环境,增强工作信心与决心,促进本行各项业务平稳较快发展,提高经济效益。

二、总体目标

围绕20xx年全年理财产品及基金营运计划,重点解决我行服务工作中存在的不足与突出问题,进一步提高我行服务水平、服务能力,增强服务形象和体现服务价值,达到“服务好、质量好、客户满意”的目标,成为客户满意度最高和客户首选的银行,从而助推各项理财产品及基金营运业务平稳较快发展,创造良好经济效益。

三、具体工作措施

1、通过宣传,形成营运活动声势

我行要利用电子屏、横幅、板报、专栏和资料等进行开展“理财产品及基金营运”活动宣传,形成营运活动声势和竞争氛围,提高全体人员积极参与,争先恐后的热烈气氛,做到优质服务,以优质服务创造优良工作业绩。活动期间,我行在醒目位置统一悬挂有关营运活动宣传标语,银行工作人员披授带佩徽章上岗。窗口单位设立营运活动宣传栏,安排佩戴授带的引导员进行引导服务和讲解,树立窗口单位优质服务良好形象,切实推进营运活动的深入开展。

2、抓住时机,切实开展营运工作

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门店营运工作计划篇五

空调市场连续几年的价格战逐步启动了。二、三级市场的低端需求,同时随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了一级市场的持续增长幅度,从而带动了整体市场容量的扩张。20xx年度内销总量达到1950万套,较20xx年度增长11.4%。20xx年度预计可达到2500万-3000万套。根据行业数据显示全球市场容量在5500万套-6000万套。中国市场容量约为3800万套,根据区域市场份额容量的划分,深圳空调市场的容量约为40万套左右,5万套的销售目标约占市场份额的13%。

目前格兰仕在深圳空调市场的占有率约为2.8%左右,但根据行业数据显示近几年一直处于“洗牌”阶段,品牌市场占有率将形成高度的集中化。根据公司的实力及20xx年度的产品线,公司20xx年度销售目标完全有可能实现.20xx年中国空调品牌约有400个,到20xx年下降到140个左右,年均淘汰率32%.到20xx年在格力、美的、海尔等一线品牌的“围剿”下,中国空调市场活跃的品牌不足50个,淘汰率达60%。

20xx年度lg受到美国指责倾销;科龙遇到财务问题,市场份额急剧下滑。新科、长虹、奥克斯也受到企业、品牌等方面的不良影响,市场份额也有所下滑。日资品牌如松下、三菱等品牌在20xx年度受到中国人民的强烈抵日情绪的影响,市场份额下划较大。而格兰仕空调在广东市场则呈现出急速增长的.趋势。但xx市场基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。根据以上情况做以下工作规划。

根据以上情况在20xx年度计划主抓六项工作:

1、销售业绩

根据公司下达的年销任务,月销售任务。根据市场具体情况进行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及各个门店,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,开展各种促销活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对国美、苏宁等专业家电系统实施力度较大的销售促进活动,强势推进大型终端。

2、k/a、代理商管理及关系维护

针对现有的k/a客户、代理商或将拓展的k/a及代理商进行有效管理及关系维护,对各个k/a客户及代理商建立客户档案,了解前期销售情况及实力情况,进行公司的企业文化传播和公司20xx年度的新产品传播。此项工作在8月末完成。在旺季结束后和旺季来临前不定时的进行传播。了解各k/a及代理商负责人的基本情况进行定期拜访,进行有效沟通。

3、品牌及产品推广

品牌及产品推广在20xx年至20xx年度配合及执行公司的定期品牌宣传及产品推广活动,并策划一些投入成本,较低的公共关系宣传活动,提升品牌形象。如“格兰仕空调健康、环保、爱我家”等公益活动。有可能的情况下与各个k/a系统联合进行推广,不但可以扩大影响力,还可以建立良好的客情关系。产品推广主要进行一些“路演”或户外静态展示进行一些产品推广和正常营业推广。

4、终端布置(配合业务条线的渠道拓展)

根据公司的xx年度的销售目标,渠道网点普及还会大量的增加,根据此种情况随时随地积极配合业务部门的工作,积极配合店中店、园中园、店中柜的形象建设,(根据公司的展台布置六个氛围的要求进行)。积极对促销安排上岗及上样跟踪和产品陈列等工作。此项工作根据公司的业务部门的需要进行开展。布置标准严格按照公司的统一标准。(特殊情况再适时调整)

门店营运工作计划篇六

我们连锁店xxxx年前三季度销售总额为xxx万元,毛利为xx万元,占销售额的xx%。全面完成了公司下达的销售工作任务,完成任务率为xx%,取得了良好的业务经营成绩。

1、加强思想教育,提高员工凝聚力

我们连锁店切实加强思想政治工作,对员工开展思想教育,培养员工的工作责任心与感恩心。通过开展思想教育工作,使每个员工树立正确的世界观、人生观和价值观,提高思想政治觉悟,热爱企业,热爱工作岗位,做到心往一处想,劲往一处使,增强执行力,提高工作效率和工作质量,确保完成公司下达的销售工作任务。

2、开展业务培训,提高员工业务水平

要做好连锁店销售工作,扩大食品、百货商品销售量,增加经济效益,员工业务水平是关键。为此,我们连锁店加强对员工的业务培训,通过会议、座谈等方式学习各类业务知识,使员工懂得食品百货商品知识,能够回答顾客的询问,让顾客放心购买我们连锁店的食品、百货商品;使员工把连锁店食品、百货商品摆放得整齐美观,让顾客挑选方便,增加食品、百货商品销售量;使员工改进服务态度,热情接待顾客,耐心细致回答顾客提出的问题,营造温馨和谐的气氛,促进食品、百货商品销售。

3、开展促销活动,努力增加百货商品销量

增加食品、百货商品销量,是创造经济效益的关键,xxxx年前三季度,针对竞争激烈食品、百货商品市场,我们连锁店加强对顾客购货心理的了解,想办法,定方案,积极开展促销活动。在促销活动中,制定工作措施和激励方案,落实到实际工作中,增强员工的工作积极性,促销活动取得了较好的成绩,为完成xxxx年前三季度销售工作任务,起到积极的作用。xxxx年前三季度共开展x次促销活动,分别为xxx活动、xxx活动、xxx活动等。

1、市场竞争环境更加激烈,生意越来越难做

我们连锁店旁边批发市场多,新超市不断的增加,使得市场竞争环境更加激烈,有限的顾客不断被分流,生意越来越难做。

2、促销活动受限制,扩大百货商品销量有困难

促销活动是扩大食品、百货商品销量的一个重要举措和有力手段,但是受城市管理的影响,不允许我们搞搞场外活动,而店内促销达不到一定的效果,这给我们连锁店扩大食品、百货商品销量带来实际困难。

3、员工队伍不够稳定,给正常销售工作带来影响

总而言之一句话,我们连锁店各项工作是靠员工做的,没有一支稳定的员工队伍,要扩大食品、百货商品销量,增加经济效益是困难的。我们连锁店员工队伍不够稳定,具体表现为:一是员工流失率过高,部分员工入职时间不长对业务熟悉后又辞职,造成新员工多,对业务不熟悉,影响业务的开展。二是员工薪酬不高,服务态度不够好。因为薪酬不高,员工惰性强,工作积极性不高,防损意识不强,收银员的服务态度不好,没有按照“五唱”要求去做,部分营业员和导购服务态度有时候不好,都给工作的正常发展,带来一定的困难。

4、连锁店管理不够精细化,影响店内各项工作

由于平时店里工作繁忙,日常事务多,化去了店里领导大部分时间和精力,很少有时间能静下心来,考虑管理情况,以致店里管理不够精细化,防损把关不严格,没有认真去做,一定程度上影响了店内各项工作的发展。

1、加强思想教育工作,稳定员工队伍

我们连锁店要进一步加强思想政治工作,针对员工的思想问题进行教育,帮助员工解开思想疙瘩,提高员工的政治思想觉悟,热爱企业,热爱工作岗位。同时加强对员工的关爱,通过扩大食品、百货商品销量,提高员工待遇。通过以上工作,稳定员工队伍,促进连锁店销售工作发展。

2、抓好自身建设,提高服务水平和质量

我们连锁店要努力按照业务精、善经营的复合型高素质的要求对待自己,加强业务知识学习,全面提高业务和管理素质,实现日常管理规范化和精细化,做好食品、百货商品防损工作,减少经济损失,增加经济效益。要加强对员工的业务培训,增加员工的业务知识,熟悉食品、百货商品经营。要改进和提高服务态度,热情、礼貌、文明接待顾客,营造良好销售环境,提高食品、百货商品销量,增加经济效益。

3、加强促销活动,扩大百货商品销量

我们要在促销活动上,动脑筋想办法,利用第四季度的销售旺季,多开展一些促销活动,要营造浓厚的促销声势,运用各类促销措施,增强对顾客的吸引力和购买欲望,使促销收到良好成效,为完成全年目标销售任务,奠定扎实基础。

我们连锁店要在完成前三季度销售任务的基础上,再接再厉,加强学习,深化管理,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把第四季度工作提高到一个新的水平,创造良好成绩,为公司的健康持续发展做出应有的努力与贡献。

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