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食品安全保证书优秀

时间:2023-07-07 07:31:55 作者:曹czj

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食品安全保证书优秀篇一

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命“的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。

三、遵守“诚实可信“的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本,树立起“放心餐饮“的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。

五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到:材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常“管理,即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

七、严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关,认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

此致

敬礼!

保证人:xxx

20xx年xx月xx日

食品安全保证书优秀篇二

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命“的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。

三、遵守“诚实可信“的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本,树立起“放心餐饮“的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。

五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到:材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常“管理,即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

七、严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关,认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

此致

敬礼!

保证人:xxx

20xx年xx月xx日

食品安全保证书优秀篇三

我是六年级的学生xx-x,因本人多次违反校规校纪,经老师和学校领导多次教育,认识到了自己的错误,并决心对自己以前所犯的错误进行改正。在此,我做出以下两方面的保证。

一、在学习方面,我保证如下:

1、我保证早上起床不睡懒觉,能在早上7:50分前到教室,晚上也能够在17:30分前回到教室。

2、在回到教室后,作为一个合格的学生,要遵守班规班纪,我保证在学校规定的学习时间内,不影响其他同学的学习,不喧哗,不打闹,不影响老师的常规教学等。

3、当课堂预备铃响的时候,我保证能准时回到教室,不迟到,不早退,不旷课,在课上不睡觉,不扰乱课堂纪律,能专心听老师讲课。

二、在生活方面,我保证如下:

1、在午晚休的休息时间内,我保证不影响其他同学的休息,不聊天,不打扰,不上网。当其他同学休息时,我也能安静地休息。

2、在班级轮值劳动时,我能尽我的义务去做好劳动,无论班级清洁区还是教室的值日,都能按标准做好清洁。

3、在学校必须要遵守学校的校规校纪,我保证不吸烟,不翻爬围墙,不打架,不欺负低年级的小朋友,不到处惹是生非。

以上是我生活学习经常违反校规校纪所作出的保证,,如有再犯或多次违反经老师和学校领导教育未改,我愿意接受老师和校领导作出的处理方案。

学校:大方五小

学生:

家长:

科任教师:

班主任:

20xx年xx月xx日

食品安全保证书优秀篇四

一、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定,建立健全本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范,设立专职管理员,加强食品安全管理,确保各项制度落到实处。

二、负责人将严格履行食品安全第一责任人的义务,确保加工、销售的食品卫生安全。

三、服从食品安全管理部门的监督管理,对提出的监督意见认真进行整改。

四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销台帐制度,严格验收制度,真实记录食品经营者食品进货渠道和来源,严把食品质量进货关,对所购进的食品要严格检查验收,做到四不进。

五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂。

六、按照操作规范加工食品,严格食品加工环节的管理,消除食物中毒隐患。

七、直接接触食品的工具、容器和包装材料符合食品安全的各项标准,严格按照国家法律、法规和制度标准执行。

八、建立食物中毒应急处理工作预案,发生食物中毒时应及时启动预案,及时向当地有关行政部门报告,同时保护好现场,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备,积极配合有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理。

九、保证向消费者提供安全放心的食品,对消费者购买的食品如有质量问题,要高度重视,妥善处理,按“三包”和《消法》规定进行赔偿。

十、从业人员保持个人卫生,穿戴整洁的工作服帽,持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。

食品安全保证书优秀篇五

一、严格遵守《食品安全法》和有关法规,依法、诚信经营。

二、严格人员健康管理,从业人员持有效健康证上岗,并积极参加食品安全知识培训。

三、有上、下水或贮水设施,用水符合生活饮用水卫生标准。

四、建立采购索证索票、进货查验和采购记录制度,有进货记录台帐。保证不使用过期、变质、被污染的、标识不规范的、来源不明的食品、原料。不使用非食用物质、非食品用具容器。

五、有与经营食品相适应的洗涤、消毒、防腐保鲜、防蝇、防尘、防鼠等卫生设施。严格按照规范清洗消毒餐饮具,保证不使用未经消毒的餐饮具和包装材料。(经营现场无自来水设施或有效消毒设施的,应当使用一次性餐饮具或者集中消毒餐饮具)。

六、服从城建、食品安全监管等部门管理,自觉到划定的区域,按位摆放,不占道经营。所使用的棚、亭、餐车等设施自觉做到美观整洁。

七、按规定使用密闭的垃圾容器和污水容器,并做到垃圾进筐、污水进桶,保持生产经营场所清洁卫生。

八、严格落实主体责任,自觉接受社会和群众的监督,提高安全信用意识、自觉约束意识和职业道德修养,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

保证人:xxx

20xx年xx月xx日

食品安全保证书优秀篇六

一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。

二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。

三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。

四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。

五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计划。

六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。

八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝。酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。

十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。

十一、虚心接受家长及社会各界的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务环境。

食品安全保证书优秀篇七

一、坚持“三证齐全”。(即营业执照、卫生许可证、健康证),及时更换,保证有效期。

二、严格把好进货渠道关,对所购进的`食品均要索取供货方的有效证件及产品质量合格证。

三、严禁私自加工食品向学生出售、乱摆摊点、出店经营、占道经营,保证店面清洁卫生和良好的周边环境。

四、杜绝“三无”产品(即无厂家、无生产日期、无有效期)进店,不出售过期和霉烂变质食品。

五、经常对店面消毒杀菌,坚持消灭“四害”,不裸摆食品。

六、坚持安全用电、用水,做好防火防盗工作。

七、本责任书一式两份,自签订之日起生效,乡政府与签订单位或经营主各执一份。

纸房乡人民政府

单位

代表(签章):

代表(签章):

年月日

食品安全保证书优秀篇八

1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚假宣传。

2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无标志的食品。

3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。

4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。

5、建立并执行食品质量管理制度,根据食品保质期限,定期检查待销食品、厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。

6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措己以处理。对已经售出的严格危害人身安全的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食品召回、销毁。

7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签订《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息,确保进入市场销售的食品质量安全。

8、若违反以上保证,将依法主动接受食品药品监管部门的处理。

保证人:xxx

20xx年xx月xx日

食品安全保证书优秀篇九

一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《食品添加剂卫生管理办法》等法律法规、标准和规范的规定,加强自身的卫生管理,确保餐饮食品卫生安全,保障消费者身体健康,维护消费者的合法权益。

二、认真履行餐饮食品经营者必须承担的餐饮食品安全"第一责任人"职责,对经营的食品安全负责。坚决做到经营主体资格合法有效,持证、亮照经营。

三、食品制作过程规范并符合卫生要求,杜绝不良卫生行为,保证食品从业人员身体符合从事食品操作的要求,并持有效健康证明上岗。

四、严把食品原料采购关,实行定点采购。不采购和使用-败变质、有毒有害、来历不明的食品、食品原料及食品添加剂;不采购和使用病死的禽畜肉;不使用劣质食用油。严格执行食品原料采购索证登记制度,建立食品采购验收台帐。

五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明显区分标识并分开使用,防止交叉污染,严格落实餐饮具消毒及保洁措施。

六、保持餐饮店内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施。

七、落实餐饮业各项卫生管理制度,保证提供给顾客的食品卫生安全,预防食源性疾患的发生。

八、对生产经营的食品可能危及人身健康安全或造成人身健康安全重大事故时,保证及时主动召回。

九、确保使用的洗涤剂,消毒剂对人体安全,无害。

十、为保障消费者的生命安全,我单位郑重承诺:保证不采购、不使用国家禁止使用的非食用物质和使用非食用物质制作的食品,严格遵守《餐饮经营单位食品添加剂卫生管理制度》,按照《食品添加剂使用卫生标准》使用食品添加剂,不滥用食品添加剂。

以上承诺,如有违反,愿意承担相应的法律责任,并自觉接受查处。欢迎滩上镇食品卫生整治工作领导组对我单位的承诺予以监督。

保 证 人:

保证日期: 年 月 日

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