心得体会是我们对自己、他人、人生和世界的思考和感悟。记录心得体会对于我们的成长和发展具有重要的意义。以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
大学烹饪课心得体会篇一
四年的大学时光过的很快，随着这学期的最后一堂课程，考试的结束，我们的大学生活算是接近尾声了，因为在剩下的不多的时间里我们已经是半个踏入社会的求职者了。在求职的路上，我也时常感到很迷茫，虽然总是在不停的奔波于各大招聘会之间，也参加了不少公司的面试，但总觉得这不是“忙”而是“盲”。冷静的想下来，也许我该好好的给自己作个总结，及时给自己定位，迈好职业生涯中的第一步。
回顾已经过去的的三年多，在学校、老师和同学们的帮助下我觉得自己过得很快乐，也很充实。除了努力学习基础课程和掌握本专业的理论知识外，我还积极参加各种社会实践、文体活动，在这三年多里我明显感觉到自己在学习成绩、工作能力、思想觉悟等方面比起刚来大学的时候有了很大的提高。
在学习上，我一贯保持着高中时代的良好学习作风，并不断的改进自己的学习方法。虽然大学里的学习方式和高中完全不同，但通过我的坚持不懈的努力，在这三年中我每年都获得了学校的奖学金。在学习方面，除了认真学习理论知识外，我还很重视理论与实践的结合。
从大二开始我就积极地参与各种社会实践，多次随老师、师兄、师姐到顺德乐从中学、英德金海湾、深圳园林科学研究所、肇庆鼎湖山等地作调查。大三参与科技创新项目调查，作为该项目的主持人，我积极地找老师和同学交流和沟通，改善研究方法、提高调查效率，最终提交了较高质量论文一篇，目前正在送审中;大三暑假随师兄到湛江参加全国森林资源清查工作。通过这些社会实践，我不但巩固了课堂上所学的专业知识，还提高了我的实际动手能。平时我还非常注重英语能力的培养，涉猎了大量英语方面的课外书，并通过了国家英语六级考试。同时我还利用课余时间自学了现代办公所需要的各种软件工具，以进一步完善与本专业相关的知识体系。
在工作方面，我积极参加各种社会实践，前三年先后在院学生会、生命缘志愿者协会、院青年志愿者服务队工作，赢得同事的好评。到大四的时候，我积极地搜集各种招聘信息，努力地为自己创造就业机会，并先后获得了在广州市西美化工有限公司和广东发展银行股份有限公司的实习机会，在实习期间我努力学习这些专业外的知识，弥补了专业上的不足，拓宽了我的就业范围。同时我还积极参加各种面试以求取得更多的经验。
在生活方面，也许是受家人的影响，我向来崇尚质朴的生活，并养成良好的生活习惯和正派的作风。虽然家里经济条件很拮据，但是学校的补助和奖励以及老师的帮助和同学们的关心让我感受了学校这个大家庭的温暖，使得我并没有为生活上的问题而操太多的心思。同时我还积极参加学校、系和班级组织的各项体育活动，以提高自己的身体素质，并在每年的水运会中都获得奖项。
在思想品德上，本人有良好道德修养，并有坚定的政治立场。虽然在刚进入大学的时候我还是懵懵懂懂的，什么都不懂，而且不善言语，但那种农村学生特有的质朴、诚实气质，使我很快就和同学们建立了很融洽的关系。随着社会阅历的增加，我开始主动的和同学沟通，了解关心同学，尽自己的最大能力去帮助同学排忧解难。在空闲时间，我经常到图书馆借书、查阅资料，通过几年的学习积累，我的思想渐渐成熟，考虑问题比以前要更加全面。同时我还很关心时事方面的知识，了解最新时事动态、关注专家的时事见解，这是我的思想觉悟也得到了很大的提高。大三曾被授予优秀团员称号，之后被批准加入中国共产党，成为预备党员。现已经参加了转正通表大会。虽然我现在已经加入了中国共产党，但是我清楚地认识到我离一名优秀的共产党员还有一定的距离，我不能放松对自己的要求，而是应该继续努力掌握各方面的知识信息，提高为人服务的本领，在服务人民的过程中，起到到头模范作用，提升自我修养，提高思想觉悟，向一名优秀的共产党员靠齐。
当然，我也有自己的不足之处，那就是做事有时候会优柔寡断，不能果断、大胆的放开手去做事。在今后的日子里，我会从自身找原因，改进缺点不足，继续努力，不断进取，以饱满的热情去迎接我人生的新旅程。
对于一名大四毕业生来说，离开校园踏入社会就是人生的一个新旅程，走好这段人生新旅程的第一步也非常重要。通过对这三年多的总结，我对自己有了一个更加系统地客观地认识，在以后的求职路上我会更加明确自己的职业目标，以全新的面貌面向社会、迎接未来，迈好人生新旅程的第一步。
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大学烹饪课心得体会篇二
曾经以为，在大学就像生活在天堂一样自由快乐，我将是一只羽毛逐渐丰满的飞翔在大学这片广阔的天空，那时的我应该充实而快乐！
现在，大学生活已经悄悄溜走了一学期，真是时光如梭啊！理想和现实拉开了很大的差距。理想和现实的对比就象魔鬼一样一点点吞噬掉我的激情和自信，而我内心却十分不甘，刻度往往平添的是那份消沉和伤感。自己在各方面都挺失败的，可是我本不该是这个样子，我本可以做得更好！可是大学中的我真是如此平庸呢！
大家的感情就这样淡淡的吗？我是一颗孤独的灵魂可我从来没有封闭过自己，我甚至想我宁愿住进8人一间的破旧的寝室，我也不要2人一间的公寓。我怀念快乐的从前，怀念活泼的自己。如今，我的学习、生活和情绪都受到了极大的影响，我不知道我是否变的文静起来了，是否变得自卑起来了，我只知道我惧怕孤独，可孤独随时向我袭来。我最快乐的时候就应该是和好朋友通电话了，那时我就立刻轻松快乐起来。也许后面的日子还很长，我将不再孤单。
对于学习，我知道学计算机的确蛮苦的，课程很多。也许是我受情绪的影响，对什么事情都不感兴趣，也没有激情，上课也不怎么听课，脑袋里要么一片空白，要么胡思乱想。大学的压力是无形的，自由时间看上去蛮多，一不小心就会空虚得难受。
我上学期患得患失，毫无恒心，觉得自己有点慵懒，然而同时有感到内疚和自责。我天天反省着，却继续慵懒着。我遇到了可怕的敌人那便是自己。我老是在想，我不该是这个样子的。现在想起来我过得无怨无悔的也就是期末考试那一周了，全心全意地看书，什么也不想，心情竟也蛮好。
我知道我们少了一份激情和自信。上学期，烦恼很多，任何困难都得自己独自承受，尽管很苦，但也明白了很多道理。
祝福自己在这学期走好！
大学烹饪课心得体会篇三
麦子通过努力长成一片金黄;小树通过努力长得更加茁壮;农民通过努力收获满满希望;我们通过军训懂得了什么是坚持，懂得了自己该如何成长。
军训虽苦虽累，但它锻炼了我们的身体，加强了我们的团结意识，增加了我们的指示素养，提高了我们独立自主的能力。
因此，这次军训，我敢说我们的苦没有白受，我们的汗没有白流。
俗话说：身体是革命的本钱。
我们刚刚踏进大学的校门，正信心百倍干劲十足地准备投身到大学的学习中。
大学不同于高中和初中，讲的是经验与实践相结合。
试想，如果我们没有强健的体魄，如何能够完成大学中的课程。
所以军训培养了我们良好的锻炼习惯。
有一首歌唱得好：团结就是力量。
是的，在军训的日子里，学会了团结合作;一起打扫卫生，一起搬水。
训练场上休息时处处流淌着我们的欢笑。
同时，部队还为我们安排了国防教育课。
是我们更加深入地了解了世界和中国的国情。
极大地增强了我们作为中国人的使命感。
为我们树立了正确的前进目标和方向。
生活在蜜罐中的我们，在家就像小公主一样，缺乏独立自主的能力。
在军训的一个礼拜里，教会了我们独立处理事情的能力。
除掉了家中养成的娇气，增添了几分军人的坚毅。
在训练场上，从开始的怕脏怕累到现在的能在灰尘中正步走并且不皱一下眉;从在家的挑食厌食到现在训练完后的吃啥啥香。
这所有的一切无不显示了军训的作用之大。
它所影响的不仅仅是我们一个礼拜的军训生活，而是大学的3年乃至今后的一生。
感谢军训，给了我们锻炼的机会。
感谢领导，给了我们成长的条件。
感谢教官，给了我们无微不至的关怀。
军训虽然过去了，但军队的精髓我们时刻铭记在心：团结紧张，严肃活泼。
大学烹饪课心得体会篇四
本学期参加了镇中心校组织的片区教学巡回展演，让我受到了许多启发，现在联系我自己平时教学中的一些问题，说一说我的心得体会。课堂上教师成熟与老练的教姿、教态、教风都给我留下了深刻的印象，学生的思维的活跃，更让我看到学生的主体地位得到了很好的体现。首先谈谈杜朝娥老师执教的《九寨沟》，对于一个年轻人来讲，不光课件制作精美，而且课上运用自如，恰当适时，真是让我打心眼里佩服。无论是标准的普通话，还是端庄的仪表，从容的教态，设计的巧妙，课堂的气氛活跃以及“双向六环生动课堂”的展示交流，确实让我感动，让我收获颇多。
《九寨沟》是一篇介绍旅游胜地的文章，如果在教学时，让学生一起来学课文的话，学生和“九寨沟”的距离相差甚远，枯燥的学习对于学生很难对九寨沟留下深刻的印象。本节课从老师充分运用了多媒体教学，先欣赏容中尔甲的歌曲《神奇的九寨》，搜集了很多美丽的图片，制成了课件，把枯燥乏味抽象的内容融于直观教学之中，学生学起来就会觉得生动多了。
从歌曲导入新课时，老师就带领学生进入了九寨沟，激活了学情，调动了学生的积极性。先让学生自由游览，找一找有哪些景物，各有什么特点。学生兴致勃勃地游览完了，再让学生起来说说看到了哪些美景，分别有什么特点。因为每个学生所看到的不同，因此说的顺序当然也就不会和书上的一样。于是教师就可以跟着学生的思路，学生说到哪种景物，就用电脑出示该景物的图片，然后显示书上的相关文字来学习。这样就体现了一种灵活性，而不是死板的按照书上的描写来学习，课堂气氛也就会显得更活跃。
新《课标》指出：“阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”可见培养学生的朗读能力，让学生在读中感悟，读中理解是多么重要。读中感悟是在教师的启发诱导和激励下学生自己去咀嚼语言文字的滋味，去体验语言文字蕴含的思想感情。即由读生疑，由读求悟，由读生趣，由读生情。在学生朗读了第三自然段后，从老师问：“你喜欢这里的哪一处景色呢?并说说你的感受。”有的学生说：“我喜欢雪峰，因为雪峰很多，很高，也很美。”老师问：“你从哪里看出来?”学生回答：“一座座”说明雪峰很多，“插入云霄”说明雪峰很高，“峰顶银光闪闪”说明雪峰很美。
学生在朗读的基础上理解得很透彻，随后再通过自己的感情朗读，把雪峰的多、高、美感悟得很到位。在描写“五花海、五彩池”以及瀑布时都采用了这种在反复朗读中感悟、理解的方法，来体会景物的特点。学习第四自然段时，在学生明白了大熊猫、金丝猴、小熊猫、羚羊的特点后，从老师采用朗读比赛的方法让学生体会动物的活泼可爱以及作者用词的准确。以赛激读是一种行之有效的读书方法，能激发学生的求知欲和好胜心，使他们能自觉地悟读，直至读好。整堂课的教学，从老师始终把时间交给学生，让学生在声情并茂地朗读中感受文本的美，在读中感悟，在读中积累、内化，在读中训练语言，以此来培养学生学习和运用语言的能力，激发学生热爱大自然美景的情感，从中感受到学习语文的乐趣。
另外，在教学过程中，从老师不厌其烦的纠正学生的朗读，注重反复朗读。好文章是用来读的,无论是什么文章,老师都把朗读当作理解文章的必要途径,借助朗读反复欣赏感悟文章的语言美。在朗读、点评、再读的过程中体会语言的魅力,学生从中也深刻理解了文章的内涵，同时杜老师还特意创设了一定的情境，让学生进入学习的状态，去感知，去体会，去领悟，在读的基础上读出感受、感知美景，真正体现了以人为本，以读为主的教学理念。
接着又听了胡纯才老师为我们展示的三年级的一节课《做学习的有心人》，说实在的，今天听了之后，我还是有一种历久弥新的感觉。是啊，一节好课就像被精心打磨过的珍珠，总能散发出属于它无与伦比的独特光芒。整节课胡老师精彩的教学设计，充满激情的演绎，让凝固的教材演化成了灵动的`课堂。我们惊喜地看到，孩子们在一次次活动中已经走进文本，回归生活，体验深刻，思想升华。纵观本节课我认为用冰心老人的一句话来概括是最恰当不过了只拣儿童多处行：
1、合理的目标定位只拣儿童多处行
《做学习的有心人》一课，胡老师制定的目标主要是要学生懂得学习需要耐心、专心和恒心。养成良好的学习习惯，学会克服困难，体验克服困难取得成功的乐趣，初步形成积极上进的生活态度。这与品德的总目标促进学生良好的品德形成相得益彰。胡老师对教材的把握张驰有度，这从他颇具匠心的教学设计中不难看出：在教材原来的文本顺序中导入课堂的是四幅励志图片，将课堂信息笼统地合在一起，而在本堂课通过她对文本的解读与二次整合，被重新组合过的文本主要体现了品德与社会这一课程设计理念：一条主线，四个版块，点面结合，螺旋上升。
一条主线是怎样才能做到学习的有心人，四个版块学会专心致志、学会持之以恒体验感知，点面结合的点是做学习有心人的几个主要因素，而面是儿童逐步扩大的社会生活领域，把我们所熟视无睹的常识请进课堂。螺旋上升是整堂课显得有梯度，层层深入，由感知到导行，块状分明又藕断丝连。
2、有效的课堂教学只拣儿童多处行
体现活动性。学生品德是在活动中形成和发展的，活动是学生品德形成的源泉。教学时，胡老师能从生活实际出发，在课堂上围绕目标开展活动，采取多种教学形式，让学生充分动起来、活起来、参与起来。活动是孩子的最爱呀!它充当着品德课堂的灵魂角色。吸引着孩子的心灵。充分体现了以学生发展为本的新课程理念。
体现生活性。实施品德与社会课程，其中非常重要的一点，就是让课程内容贴近学生的生活区，达到教学内容的生活化。知之者不如好之者，好之者不如乐之者教学过程中，胡老师层层深入，由学习到生活，由课堂走入社会，让学生在一个个鲜活的教育情境中，不断通过自己的体验和感悟去进行积极的道德构建，使学习过程成为有意义的生命过程。在这一过程中，学生的认知情感得到了深入，心理品质得到了拓展，思想意识得到了提高。
体现综合性。胡老师把教学内容与学生原有的学习生活经验结合起来，覆盖面广，生活与学习两方面兼而有之。都说明教学内容是开放的;因地制宜的;与时俱进的。我想以后不管在什么课上，学生总会想起吴老师在这堂所教育的：学习要专心致志，学习要持之以恒。
从课堂效果来看，学生思维是活跃的，情绪是饱满的，他们体会到成功的快乐，我们也看了课堂生成的精彩。
3、恰当的媒体使用只拣儿童多处行
本节课可以说将信息技术与学科内容充分整合在一起，在对学生进行思想教育的时候，课件起到了画龙点睛的作用，无论是刚开始的字的演变以及鸟叫，都使学生的心灵受到震撼，使他们深刻地体会到只要从小认真、专心，持之以恒，总是会有回报的。特别是残疾运动员的短片，还给学生一个这样的信息：信念总是生生不息，人生因为有信念而格外美丽!达到一举多得的效果。
4、和谐的课堂氛围只拣儿童多处行
胡老师很善于营造互信互赖的心理空间，让自由、平等、和谐的精神充盈其间，应该说整堂课教师的教态是明朗的快活的，始终面带微笑，给人以亲切感。当学生参与活动，亲身体验的时候，老师都走下讲台融入到学生中，与学生交谈，真正成了协同学生进入课堂的伙伴，学生学习的共同体。
瑕不掩玉，胡老师执教的这节课，层次清晰，流程自然，结构紧凑，实效性强，课堂上体现了老师良好的素质与主导能力，使孩子们想学、乐学、好学。的确是一节比较成功的品德与社会课。的确做到了冰心的那句经典名言只拣儿童多处行，给美好的生命一个美好的春天!在此，我也呼吁在座的各位品德老师们：品德是一门弱势学科，此前它并没发生多大作用，但在以后的教学中，希望我们给品德一块圣地，让孩子们知道：其实做人比做学问重要多了!让我们一起努力，更拣儿童多处行，专拣儿童多处行吧!
总之，通过这两节课，让我对自己平时的教学有了更深刻的反省和更高的要求。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”在以后的教学中，我将不断地提升自身的素质，不断地向有经验的老师学习，博采众长，充分利用一切学习机会，多对比，多反思，提高自己驾驭课堂教学的能力，并真正地达到教育的理想境界——“寓教于乐”。
大学烹饪课心得体会篇五
为提高烹饪专业教学质量,实现专业培养目标,根据教学计划的总体安排,20__年5月1日至20__年11月30日,我们组织烹饪专业二年级的学生实施了专业课程实习,现将实习工作的具体情况从以下七个方面总结汇报如下:
厨房环境
现代餐饮管理对烹饪环境卫生非常重视，因为卫生清洁、轻松舒适的餐饮环境可以有效地满足消费者心理审美的要求，从而赢得众多的消费群体并最终赢得巨大的餐饮市场和综合效益。我国烹饪界普遍提倡：“菜肴品质就是餐饮经营的生命”，国外饮食界则普遍认同：食物的安全卫生是无价的”，现代餐饮业视“清洁是餐饮店的命脉，是顾客选择餐厅，餐厅争取回头客的基本要素”。真正意义上的“美食”，应该即包括美味的佳肴和周到的服务，又包括优美的餐饮环境和厨房卫生，从而真正满足消费者生理审美和心理审美的双重需求。
养成良好的卫生习惯，始终要做到眼勤手勤腿勤，勤扫勤擦勤清洗，以保持店堂清洁，窗明几净，给顾客一个洁净适宜的进餐环境。中式餐饮虽有五千年饮食文化的深厚底蕴，但对烹饪环境卫生的重要性认识不足。烹饪环境卫生对于一个追求成功的餐饮企业而言，是其营销策略中绝对不可忽视的重要环节。
做菜时切菜的刀法是做出好味道的菜的关键步骤
一道好菜是讲究色香味俱全，刀功的体现就是“色”的体现。
刀工是做出好味道的菜的关键步骤。好的刀工,不但子不会将菜(肉)切的互相沾连,而且还能切出大小粗细均匀的菜(肉),方便后锅炒出好菜.如果大小粗细不均匀,就会出现小的熟了,大的不熟,等大的熟了,小的又老了这样的问题,任你是什么特一特二级大师,都炒不好了。再比如拌黄瓜，拍的、切片的、切滚刀块的、切丝的味道就是不同，再比如切土豆炒青椒，切丝和切片的口感就不同。一般切丝比较入味，好熟。
烹饪心情
菜式搭配
我们在生活中不难发现，我们在做菜的时候火候是很重要的，一个火候的好坏，直接就影响了我们在做菜的味道和营养，但是其实不同的菜，我们要选择不同的火候。
1、适合小火烹调的菜肴
如清炖牛肉。先把牛肉切成方形块，用旺沸水焯一下，清除血沫和杂质。然后移中火，加入辅料，烧煮片刻，再移小火上。通过小火烧煮，使牛肉收缩的纤维逐渐伸展。如果用旺火烧煮，牛肉就会出现外形不整齐现象，而且表面熟烂，里面仍然嚼不动。因此大块原料的菜肴，多用小火。
2、适合中火烹调的菜肴
凡是外面挂糊的原料，在下油锅炸时，多使用中火下锅，逐渐加油的方法，效果较好。炸制时如果用旺火，原料会立即变焦，形成外焦里生。如果用小火，原料下锅后会出现脱糊现象。有的菜如香酥鸡，则是采取旺火时将原料下锅，炸出一层较硬的外壳，再移入中火炸至酥脆。
3、适合旺火烹调的菜肴
主料多以脆、嫩为主，如葱爆羊肉、涮羊肉、水爆肚等。水爆肚，焯水时，必须沸入沸出，这样涮出来的才会脆嫩。这是因为高温下，肉的纤维急剧收缩，水分不易浸出，吃时就脆嫩。再如葱爆羊肉，首先要把肉切成薄片，其次一定要用旺火，油要烧热，再下入肉炒至变色，立即下葱和调料焖炒片刻，见葱变色立即出锅。也是要旺火速成，否则就会造成水多和嚼不动。
即：大块原料的菜肴，多用小火;凡是外面挂糊的原料，在下油锅炸时，多使用中火下锅;主料多以脆、嫩为主，适合旺火烹调。
剩余汤料的处理
1、整锅汤水储存：煲好的汤水，如果不能当时饮用，可倒入保温瓶中保温，或是在室温下放凉后放入冰箱保存，饮用前加热即可。
2、油脂去除：如果煲好的汤水表层油脂过多，可用厨房纸巾在汤面轻轻一扫而过去掉油脂，也可将汤水充分冷却，油脂就会漂浮或凝固在汤面，用勺羹撇除，再将汤水煲滚即可。
3、剩余汤料：大部分人认为营养都已融入了汤中，煲好的汤喝完后，对于里面的肉类就弃之不要了。其实，无论煲汤的时间长短，肉类中的非水融性营养物质也不能溶解在汤中，所以喝完汤后，还可将煲过汤的肉料取出，以生抽、葱、姜、辣椒等调料配成蘸料进食，味道依然鲜美。
不要把蔬菜水果一起烹饪
1、不要用搅拌机或食品处理机来打果汁。很多人用搅拌机或食品处理机来榨鲜果汁喝，以为这样做能完整吸收水果营养。其实在搅拌过程中，水果所含的维生素c会不断被氧化破坏。建议改用果汁机，它能迅速把水果的液体部分和残渣分离，大大降低维生素c的氧化程度。
2、不要把含“维生素c分解酶”的蔬菜同水果一起烹饪。很多家庭喜欢把新鲜蔬菜水果混合一起做沙拉吃。但要注意，胡萝卜、黄瓜、苹果、香蕉等蔬果含有“维生素c分解酶”，混合吃会破坏其他蔬果所含的维生素c。不过，这种分解酶怕热，做沙拉时，胡萝卜可以先加热再用;苹果、香蕉等不易加热的水果可以先浇上柠檬汁，也有破坏分解酶的效果。
3、不要把煮过绿叶菜和根茎菜的汤汁倒掉。维生素c不耐热，水煮绿叶菜和根茎菜时，它很容易流失到汤汁里，但本身并没被破坏。因此，绿叶菜或根茎菜用来做汤最适宜，吃掉菜后连汤一起喝能充分摄取维生素c。煮汤的时候合上盖子，随热蒸发的维生素c会随水滴流回汤里，不至于浪费。
4、做色拉用的蔬菜不要长时间浸泡。做沙拉用的绿叶菜切好后，放冷水里浸泡片刻可以令蔬菜吸收水分，保持脆嫩口感。但长时间浸泡，蔬菜能吸收的水分量会饱和，随后维生素反而会从蔬菜内部流失到水里。
总之，这次实习活动对我来说是一次非常有意义的社会实践活动，它不但能提高我对适应社会的能力，而且能为我今后的学习指导奋斗的方向和目标，推动我继续勤奋学习，苦练技能，提高综合素质。
大学烹饪课心得体会篇六
xx月19日，是我们的大巴车第二次停在我们踏过千万遍的操场上，此时，我刚刚擦干泪水和雨水，心理满载着不舍，准备归程，我还记得大巴车第一次停在这里的时候，我的心里是兴奋、好奇和对军训受苦的担心。
当我的目光刚扫视完周围的一切，当我的手指触碰上身边的所有，当我的耳边响起教官的指令时，我开始相信自己将准备过七天“度日如年”的生活。
这是一个曾经让我痛恨过千遍万遍的地方，刚一到，从被子到枕头都是潮湿的，木板的正中央是一个圆圆的大洞，掸掉床上都几乎可以种上花草的沙石，我有些不情愿的把床单被罩套好。我们必须穿基地发的衣服，潮湿地贴在腿上，以为皮带不适合，它还在不停地往下掉。
不等我抒发完悲痛的情感，我们就被拉过去训练了。天气并不是很热，但是我们要求坐在马扎上一动不动的听完开营式还是上了一个难度。身在福中不知福的我这一刻才留恋起中关村几乎无尘土的操场和崭新的教学楼。
我一直都不觉得自己娇气，然而在这一切面前，我去对自己的这一看法十分犹豫。“战士的生活就是这样”，正如歌词所唱，他们的生活环境和我们一样，甚至于比我们还要苦很多，此时的我们，其实仍然身在温室当中，被人保护着、关爱着，这样，只是小小的苦难，或许在以后的路上，我们会遇到更多挫折。
在这里呆一天两天十分容易，然而，坚持一个月、一年的时间一定会让人难以想象，听说我们的小黑教官当兵服役秘书工作年了。每天，在出去训练时，我都不忘记擦上厚厚的防晒霜；有的时候训练的时候到一半，我真的开始咬牙，天气很热，站着站着都会有晕晕的感觉，尤其是早晨没有吃早饭的时候。
任何事情都不可以半途而废，阳光下，我们亦是如此，这七天的生活和训练，除了那些身体不可以剧烈活动的同学外，大家都撑下来了汗流浃背、阳光刺眼，那是对我们的挑战，发烧的感冒的都坚持了，丁思佳和石雪昀，是我的两个特别好的朋友，她们都发烧了，摸着她们烫烫的额头，心里油然一种感动。
这一次军训，“坚持”是我的一个十分重要的关键词。
我们的教官姓曾，对我们特别好也特别忍耐，曾教官感觉憨憨的、很朴实。但是他对我们的训练毫不懈怠。第一次接触教官，第一次感受教官带来的温暖。他一般不会发火，跟我们说话的感觉很柔和，有的时候又像个孩子一样。
教官也让我心疼过，那是联欢晚会的时候，大家都哭了，教官嘱咐我们：以后的路，要我们好好走。我们抽泣着哭着，然而，等到老师喊完解散，大家陆陆续续的走回了自己的宿舍，我蹲在一旁盛水，当我要上楼的时候，看到楼角有一个黑影，我定神一看，教官站在黑黑的角落里哭泣，听说教官是第一次带军训的学生，3小时的狂欢总会过去，而现在留给我们一丝怀念和忧伤。
疲惫的我突然心里又有了力量：明天我该怎么做，我该怎样表达我们七天的努力，我们要怎样拂去教官的泪水，任何事情面前，教官总对我们是无私的。
走方阵，走队列，甚至到吃饭，五班的同学都在一起，这个方阵里，每一位同学都是缺一不可的。而且，只要有一个瑕疵，就会影响到整个方阵的成绩，这个时候，就该唱“团结就是力量”那首歌曲了。这力量是铁，这力量是钢，比铁还硬比钢还强。没错，军训是一个大团队，团结起来可以创造大于一个方阵的力量。