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2023年饮食安全教育心得体会(实用9篇)

时间:2023-06-27 08:55:41 作者:曹czj

每个人都有自己独特的心得体会,它们可以是对成功的总结,也可以是对失败的反思,更可以是对人生的思考和感悟。通过记录心得体会,我们可以更好地认识自己,借鉴他人的经验,规划自己的未来,为社会的进步做出贡献。下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。

饮食安全教育心得体会篇一

作为一名现代大学生,大家是否对自己周围的人、事、物做过深入的调查与分析?是否发现隐藏其中的内在价值呢?其实,对我们身边的每件小事进行一次调查,都会发现许多有价值的东西,对我们的学习、工作、生活都会有很大帮助。

理论学习和社会实践应该是我们大学生活的两个重要部分。大家都非常渴望走向社会,进行社会实践活动,把所学知识与社会实际问题结合起来。大一第二学期,裴云老师教授的《社会调查》课程就给了我们这样一个锻炼的机会。

整个学习过程分为四个阶段,先是每位同学各写出自己的一份调查方案,接着每人设计自己的问卷和提纲,然后分别展开调查,最后写出自己的调查报告。

“万事开头难”,大家毕竟是第一次写调查方案,不免会出现一些错误,如:格式不对,项目不够,内容不符,质量欠缺等等。但是,所有这些错误,在裴老师的认真指导下,都逐渐地改正过来。他一次一次地指点学生,学生也一次一次地改,一次又一次地取得进步。由开始的被动(只要完成任务就行),到以后的积极主动(尽力做好该做的事),大家从心态上发生了很大的改变。大家都想,第一次进行社会调查,一定要认真仔细地完成好。全班47位同学设计出了各不相同,各具实际意义和特色的.调查方案。如:赵旭英的《关于某村儿童入学问题的调查研究》,赵建欣《关于现代大学生“拇指族”的调查研究》,李卫芬《关于武乡一中学生学则文科情况的调查》,张世娟《关于“网恋”的个案调查》……在裴老师的带领下,全班呈现出一派积极上进,激情高涨的火热气氛。

调查方法很多,有问卷法,访谈法,观察法,文献法等。也有同时采用几种方法的。采用问卷法的同学设计了问卷,采用访谈法、观察法的同学设计出了提纲。所有这些问卷和提纲都由裴老师亲自来批改,每个人的问卷或提纲都至少修改过三次。有21位同学采用了问卷法,他们将最后定稿的问卷存入软盘。在院系领导的支持下,由教务处为我们印制了将近800份问卷。在这一阶段中,杨亚林和张俊花设计的调查问卷,翟琪和黄佳慧设计的访谈提纲,是优秀典型,格式规范,内容全面,设计新颖、合理。

问卷和提纲设计好以后,接进入调查的展开阶段。同学们纷纷出动,利用课余时间,寻找对象,采访和询问对方,努力使被调查者以自己的真实想法填写问卷和回答问题,从而让我们获得可靠信息。大家想方设法,采取各种方式,通过各种途径,亲自到各个现场进行实地调查。例如:李君霞同学到华美超市调查关于商品包装情况,黄佳慧,孙志芳坚持每天到阅览室观察大家阅览的情况,王玉英到忻一中采访高中补习生的学习和生活状况,李卫芬同学利用暑假到武乡中学调查,成俊敏在家乡深入农户访谈,赵旭英走访辍学儿童的家长。“实践出真知”,大家在实际的调查过程中获得了许多可靠的第一手材料,锻炼和提高了我们参加社会实践能力,丰富和增长了我们的学习和生活阅历。

这是最后一步,但也是最难的一步了。同学们经过认真细致地观察和分析,调查与研究,收集资料,整理数据,最后得出结论,提出建议,写成报告。可以说,我们在这一阶段付出的努力更多,花费的时间也最多,大部分同学都写出了十几页纸的报告。裴老师对每份报告都逐字逐句地一次次地批啊改啊,然后同学们再加啊改啊写啊,一次次地完善着自己的作品,自己的劳动成果。好多同学都在报告上倾注了大量的时间与精力。比如王玮、郭跃同学将长达三千字的报告进行了四次“改良”,尽最大努力完善着自己的作品。赵旭英调查关于某村儿童入学问题,也做了数次修改,在裴老师的精心指点下逐渐成为一份成功的报告。黄佳慧同学凭着自己的细心观察和对几位同学的耐心访谈,写出了五千多字的报告。就是在打印这些报告的过程中,大家也费了很多心血。不只是需要掌握打字、排版、制表的技术,最苦恼的是病毒的侵扰,大多数同学都因此付出了更多的精力。

饮食安全教育心得体会篇二

美丽的西塘古镇,典型的南方小桥流水人家。

仰望西塘古镇的大门,徽式风格的设计,白白的墙,蓝灰的小瓦,分三级挑高的山脊,清新典雅;木质镂空的高大门楼,挂了两行大红的灯笼,喜庆吉祥。

跨进大门,一池碧水清澈见底。几只乌篷船,悠闲地靠着岸,静静地与风吹出的银白波纹一举一动,相得益彰。建在水中的高大的戏楼,真是空中楼阁,古色古香。小池岸边的垂柳,在风中摇曳着,陶醉在这诗情画意之中。

再往前走,拐个弯一条小河顿时呈现在眼前。河两岸依然沿用徽式建筑,呈阶梯排列,层次分明,典雅恬静,隔岸呼应。比邻河道,家家户户都挂着红灯笼,煞是好看与养眼。小船在船工的摇橹声中,缓慢前行,也有一些船工,亮起嗓子,唱起古调或民谣,与两岸的景色是那么的搭调,那么的和谐。

沿河边的步行街,窄窄的,只容得下两个人并排而行。街道两边全是家庭式的小商铺,所卖物品有地方特产、小吃、纪念品以及古玩、玉器等。人们如车流般川流不息、摩肩擦踵,无不为这琳琅满目的商品所吸引。

雨儿时下时停。雨儿大时,滴答滴答的雨声,犹如琵琶声声惹人醉,而街道的上空会顿时开满五颜六色的伞花。雨儿小时,如细毛,如丝线,人们任凭雨珠恣意的亲吻与抚摸,心中是满满的惬意。这雨儿丝毫挡不住人们游玩的兴致,且别有一番情趣在心头啊。不一会儿,雨儿停了,天空放亮了,人们的脚步继续穿梭在这美丽的景色之中。

转过街角,小河变了方向,与之前的成t字形,几座三孔石桥,映在水中,犹如一个个大月亮。桥上桥下,人们熙熙攘攘,走着看着,笑着排着,好不惬意啊!

西塘古镇,文化氛围浓浓。“诗礼传家”、“垂裕侯昆”、“江山永兴”等,一幅幅字画、篆刻,一件件的实木雕花家具,“江南瓦当”、“纽扣”的来历等,无不透漏出功底的深厚。站在楼上俯瞰街道,好像一伸胳膊就能把左右的墙儿抚摸。屋顶上的青苔小草,依然生机勃勃。

街灯亮了,人影拉得长长的,那桥、那水、那人仿佛都静止了,进入了甜美的梦乡……

饮食安全教育心得体会篇三

这是我的第一次做问卷调查,刚开始很新鲜,但这也是一件很辛苦的事,可以说感受也很深。从问卷设计到问卷发放再到问卷分析,还有最后的报告总结。一张小小的问卷,一本薄薄的报告,不知蕴涵了我们多少的汗水。

我们组一共有四个人,第一天我们商量选题,经过几番讨论,最终确定了“汽车消费市场调查”这一主题。我们各抒己见,共提出了几十个可以备选的问题,但是为了节约被调查者的时间,我们最终挑选了十多个关注度比较高的问题,而且我们的问题均是以选择题的形式出现,以方便被调查者。我们组分为两两一小组,分别前往王家湾和经开万达进行调查,由于时间和人力的关系,我们决定共进行六十份问卷调查。收回了有效的问卷后,我们分工进行资源整合,将所得到的数据整理后做成图表的形式,并针对所得信息进行相关的数据分析,最终完成了这次调查报告。

可以说最后的报告可能是最难做的,这样的重担也就落在作为组长的我身上了。为了能更好的做好这次问卷调查的分析报告,我和组员们把问卷的题目全部仔细看过并分析通过这些问题得到答案的意义,然后把数据总结和分析又认真的审核了一遍。在确保无误的前提下,用了一个晚上的时间把问卷调查报告写出来了。担心内容还会有些差错,我就把报告的电子稿同时发给其他小组的组员,让他们查找错误。经过我们的审核,就修订好了最后的这一份总结报告。

这次调查由于时间和人员等外界因素的影响,我们的样本仅六

十份,而且集中在汉阳的两个商圈,所以其具有的代表性有限。因此我们不能将所得数据以偏概全,认为是整个武汉的情况。但是我认为这次汽车商务实习仍旧非常有意义!其意义在于三点:

第一,这次实习给我们机会迈出校园,步入社会,起初与陌生人打交道显得有些羞涩,不好意思开口耽误别人时间,但是凡事都要有第一次,当我们成功收回第一份调查问卷的时候,我们就有勇气继续下去了。当然,其间我们也遭遇了不少冷漠,但是我们不灰心不丧气,毕竟大多数人是热情的。

第二,这次实习让我明白了,个人主义是很难成事的,集体的力量才是强大的,这也就是我们常说的团队精神。在讨论主题和后期数据分析以及报告的制作方面,如果单凭我一人的`力量,会遇到太多的问题,比如调查问题选择的不够恰当,调查问卷的调查区域以及样本过少,后期数据分析任务过重,报告的制作不够完善等等。但正因为我们是一个团队,因此一切变得相对简单起来。

第三,通过这次实习,我们也了解到了调查问卷的意义和实施方法。当我们需要得到一定的市场信息的时候,我们就可以采取调查问卷的方法,但在今后的时间里,如果需要得到更为准确的市场信息,就必须得到更大的样本数据,这样才能更具有代表性。

这次实习让我受益良多,它让我学习到了与人打交道的技巧,让我了解到了团队协作的重要性,让我知道了为什么要做调查报告和怎么做调查报告,还让我知道了做任何事都要能做到有恒心、有毅力。这样的学习经历比在课堂上学习更有意义,相信这会对我们今后的工作带来很大的帮助,也希望学校多办一些这样的实习。

姓名:魏子豪

20xx年1月16日

饮食安全教育心得体会篇四

就是这样的工作,我做了三个月,实习工作也得到了同事和老板人认同。后来因为自己想能够从事项目执行之外的其他工作,得不到老板的认同,而不得不辞了这份工作。

说经验吧,说起来也是一大堆,最重要的我觉得是下面几点:

1.信息搜索的渠道很重要。网上搜索和通过论坛等途径认识的相关人介绍得到的信息价值是不一样的。网上查的要找到合适的采访对象这个过程就很复杂了;如果有从事相关工作的朋友给推荐,直接可以找到访谈的对象,姓名联系方式都有。这样就省事很多。

2.真诚的态度很重要。后来接触过的一些中小企业的老板,后来反馈给我的信息时,虽然他觉得我们这个工作跟他的工作没多少相关,他完全可以拒绝我。因为我的真诚的态度,让他想起自己年轻的时候那股劲头,才接受我的访谈。这点在搜索信息时也很重要,刻意的去急切的问别人信息,人家未必会给你。这个就是需要时间,彼此当对方是朋友了,那就好说了。

3.团队合作是能够提高效率的。但是前提是这个团队如果组织,利益如何分配。因为是实习期,所以项目赶的紧的时候我就会以约人为主。后来自己也想想,假如我是正式员工,我可能会不选择合作,因为约人的提成只占了很少一部分。这样做的话虽然公司整体工作效率提高上去了,但是我自己并没有因此得到该有的回报。

4.老板的放权和激励很重要。一个好的老板可以放手让员工去做事情,而自己只要把握全局就行了。遗憾的是,我实习的老板基本除了项目执行的事情外都是自己做的。他自己也很辛苦,经常的熬夜加班;还有就是当我觉得我哪件事情做的好的时候我很希望能够得到老板的认同和肯定,这一点对于激励士气很重要,特别是对我而言。

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饮食安全教育心得体会篇五

社会实践不再是个陌生的字眼,新鲜的是每次我们的主题都会不一样。在这个年代长大的孩子,从小就接触了社会实践,每个寒暑假,学生们都忙着学习忙着实践,随着年龄的增长,我们社会实践的研究调查越来越深入,也越来越有参考价值。今年,我参加了外国语学院动物保护2队的社会实践。这是一个充满感动的暑假,这是一个充满爱的社会。

我们队以两人为一组在深圳的各个区展开调查,队友们调查了很多的宠物医院。社会实践的第一天就是暴雨天气,我们早早出发,湿了裤腿,来到我们要调查的“瑞鹏宠物医院”。一进门,都是宠物的汪汪声,让我不禁毛骨悚然。记得在初一的时候,下午上完课回家,在上楼之前,一只狗跑过来咬我一口,没有出血,主人说它喜欢我。从那时起,我就开始怕狗。我总觉得狗能读懂人的想法,每当我看见狗我就想着它不要走来,越是这么想它就越往我这边走,很可笑的想法,总之就是怕狗但又会觉得它们很可爱,想爱却不敢靠近的感觉整整纠结了我xx年。怕狗的地步到了一定的程度,高二的时候去井冈山社会实践,那里几乎每个家庭都会有养狗,而且不是深圳大部分人养的宠物狗,是大狼狗,叫声能把人吓晕,那时我就是怕得要喝葡萄糖。所以我的记忆中就是狗不是好东西,我讨厌狗。一阵痛苦的哀嚎声把我带回了现实,我看到宠物医院里的动物都很无助的眼神,心里泛起一阵怜悯。宠物医院里有受伤的,有流浪被收留的,有接近死亡的,看了我第一次有心疼的感觉。同时,也有在洗澡的狗狗非常开心,很可爱。

从调查的结果看来,还是很让人觉得欣慰的。对于在对待虐待动物的态度上,有78%的市民是强烈的厌恶和谴责,8%的市民觉得不应该。在看待使用野生动物的问题上,有大约80%的人是强烈反对和觉得不应该的。人们不仅食用动物,还利用动物的皮做成各种皮革出售,赚取商业利润,有60%的人认为这是破坏生态,这充分的说明了我们的市民已经意识到动物情况的好坏会影响到生态的平衡,以至于破坏人类赖以生存的环境。有84%的市民认为我们国家有义务立法保护野生动物,他们认为野生动物也是有生命的,是环境保护的一部分,应该强烈谴责伤害野生动物获取利润的商业行为。在这个信息时代,人们能狗从各种个样的途径获取保护动物保护我们共有的家园这样的主题节目和消息。有62%的人认为社会中举办的野生动物保护活动能够很好的帮助他们提高野生动物保护的意识。他们认为应该关爱动物,加大宣传,要提高生态平衡的意识面向大众,扩大覆盖面和对象层次,到小区提醒他们伴侣动物的利弊, 改善家庭的陈旧观念,宣传对象最好以家庭为单位,从小做起, 转变观念。

然而, 动物保护宣传教育留于表面,动物福利观念未深入人心。在我国,许多人在对待人与动物关系问题上存在错误观念,认为人对动物拥有绝对支配权,可主宰动物的一切,乃至生杀大权。而对动物福利,甚至是最基本权利的维护也存在认识上的偏差。动物遭受人类残暴对待的新闻屡屡见诸报端。传统生产生活方式在人们的头脑中根深蒂固,动物福利观念难以占据一席之地。例如作为国粹之一的中草药和中华美食源远流长,然而许多在我们看来习以为常的入药或者烹饪方式却是建立在野蛮对待动物基础上的。例如活吃猴脑,生抠鹅肠等。有些入药方式特别残忍,不仅要活的,还要用种种方式折磨动物才能体现出药用价值。这些残酷对待动物的做法已经激起了众多国际动物保护组织的抗议。所以我们要让人们深刻了解动物保护的意义, 首先,《中华人民共和国野生动物保护法》规定珍贵、濒危的陆生、水生野生动物和有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物受国家法律保护,所以滥食野生动物是违法行为。其次,保护野生动物就是保护人类自己。由于环境的恶化,人类的乱捕滥猎,各种野生动物的生存正在面临着各种各样的威胁。再者,食用野生动物极易传染疾病。

这次社会实践收获甚多,从动物身上,从市民口中,在我的亲身体会中领悟生活和社会。

饮食安全教育心得体会篇六

市场调查是采用科学的方法,有目的、有计划、有系统的对市场信息进行搜集、整理、分析和综合的过程。

后来,有着悉心教导的老师后,在她清晰地指引下,带领我们一起学习,一起思考,一起演示,渐渐地深入市场调查的各方方面面。可以说。老师的教学思路是非常清晰的,一开始是让我们拥有足够的市场调查的理论时,再引导我们去进行实践(市场调查),其教学方法也是非常科学的,是现代教育应当提倡的,毕竟是曾经尝试葡萄,才知道葡萄的甜。多少次的集中讨论才换成一个方案的结果,还有多少的集中思考才晓知知识的伟大真理与奥妙。也有多少次抱怨作业太多太多,但每一个老师还不是像父母般始终对我们好。

做一件事情首先要有其目的或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。而过程中,我们有计划,也有变化,但我们还是依计行事,在计划之间适度变化,一步一个烙印,深刻的记载错与正的市场调查知识。

后来应对老师要求,我们组成了“心系鸿鹄工作室”。相聚就是一种缘分。我始终相信集体对个人发展有着非常重要的作用。但集体不一定是一个团队。因为团队就要有团队精神。俞敏洪曾说过:团队犹如一盘面粉,你不加水一拍就散;如果加水柔和再不断地柔和,它就成了一团有着弹性的面团,无论你怎么打,怎么拍,它始终还是一团。而其中的水就是一个团队里的团队精神。

我们都有“水”,可惜加错了地方。

统计过零碎的数据,也统计过过程的得失;我们分析过繁杂的问题,也分析彼此之间;我们也曾综合过所有,却综合不了知识大千世界。

或许说每个人的能力是保持在一定的程度上的,如果不稍以培养,那么永远只能是冰山一角。但我始终相信冰山一角之下会有一座具有潜力的山。而这座冰山不是一时就能凸现的,只是有些人被大千世界所陶醉了,方向丢了,理想糊涂了。都说故天降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。动心忍性的我们失败了,只是一时的摔倒,爬起来就是一个高度!难道我们就一直这样下去吗,何不以坚韧的性情接受各种挑战,在一定的高度锤炼中,看得更远,我们何乐不为呢!

一份内容看似完整的市场调查报告的完成了,但其中存在难以完美的缺点,我希望这些缺点能成为学生时代的一个借鉴点。而我,以我组长能力所限内完成对集体应该承担责任。

最后,有志者事竟成。

饮食安全教育心得体会篇七

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。

以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。

如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”

其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四.在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。

通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础。

“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。其实学校要求我们积极参加社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定今年要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。

通过一个多月的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。

饮食安全教育心得体会篇八

大学是一个独立自主的时代,在这里我们必须要照顾好自己的身体,拥有一个强健的体魄才能更好的学习更多的知识,所谓“身体是革命的本钱”,而饮食习惯对于身体的健康影响是不可忽视的。拥有一个好的饮食习惯,是保证身体健康的一个重大保障。

大学期间是长身体和长知识的关键时期,也是个人饮食习惯形成的重要时期。大学生们在这个时候养成良好饮食习惯可受益终生。但从目前的调查中看来,一些大学生的饮食现状并不让人乐观,针对这种现象,通过网上问卷调查对在校大学生饮食习惯及营养状况的调查分析,发现其中存在的问题,讨论并提出合理的解决方法。

了解大学生饮食健康情况,指导其健康饮食,培养良好饮食习惯,塑造大学生健康体魄。

我们为了解大学生关于自己饮食方面做了个小调查来了解他们的情况。我们对我校在读生进行一次题为关于“饮食健康”的问题做了抽样调查,我们利用网上调查问卷的形式总共统计了91位同学的饮食报告,结果如下:

表1:早餐情况统计表

从表1可以看出:有按时吃饭的人虽然占了大部分,但是在吃饭不规律的比例也是占了一大部分。且据调查得知:不吃早餐的主要原因大多是起床晚来不及,而这种无规律的生活习惯势必会给健康带来不利影响,早餐是一天中最重要的一餐,早晨起床之后,及时补充营养是一天中脑力、体力恢复的重要保证,尤其对于学生,不吃早餐将直接导致上课注意力不集中,思维滞后。另外不吃早餐还会导致以下危害:

年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。

(2)对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

(3)造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。

(4)肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

表2:中餐情况统计表

从表2可以看出:尽管大部分人都按时吃了中餐,但还存在着大概有25%左右的人吃中餐不规律的人。根据调查:午餐要提供一个人全天消耗能量的40%,因为人的自我调节能力比较强,你一两餐吃不好看不出什么问题,但是时间久了早晚会出一些问题,例如:

(1)午饭是一个人白天活动的一个中间点,这时候需要补充下午能量,如果不吃午饭,没有能量补充,体内无法供应足够血糖以供消耗,那么下午都会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

(2)不吃午餐首先会精神不振。其次午餐不足,下午或者是晚餐一般容易吃多,消化吸收难以跟上,会增加消化系统的负担,还会因为打乱了消化系统的生理活动规律而诱发肠炎等肠胃疾病。

(3)营养不良导致机体抵抗功能下降易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。

(4)午餐不吃或者少吃,晚餐自然吃得多,身体吸收消化来不及,极易形成皮下脂肪,容易发胖。

表3:晚餐情况统计表

从表3可以看出:大多数人吃晚餐的时间都没有规律,这对于人的身体健康是非常不利的,根据调查:有许许多多的疾病就是来自于没有规律的饮食习惯。晚餐饮食习惯不规律很可能导致以下后果:

(1)导致肥胖。长时间饥饿让人对食物非常渴望,到家后饥不择食,往往是抓到什么就吃什么,更爱吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲惫地凑合吃完晚饭,很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了。殊不知,饭后血液中糖、脂肪含量升高,再加上缺乏运动,热量过剩,从而转化为脂肪,易导致发胖。

(2)增加中风几率。20xx年,在欧洲心脏学会年会上公布的一项研究显示,晚饭吃得越晚中风几率越高。相反,早点吃饭,保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人,发生中风的几率可降低66%。

(3)胃癌风险高。日本东京大学针对胃癌患者进行的研究发现,38.4%的人吃饭太晚或时间不规律。研究人员分析认为,胃黏膜上皮细胞寿命很短,约每2~3天就要更新一次,更新过程一般在夜间胃肠休息时进行,如晚饭吃得太晚,胃肠得不到休息,胃黏膜便不能得到及时修复,久而久之可能增加胃癌风险。如果常吃油炸、烧烤等食品,风险更高。

(4)影响睡眠。胃肠被迫“加班”直接影响睡眠,导致入睡困难或多梦、浅眠甚至失眠等问题,时间久了让人无精打采,甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等。

表4:夜宵情况统计表

从表4可以看出:男生方面大概有20%的人经常吃宵夜,这方面女生就做得比较好了,大约只有7%的人经常吃宵夜。经过调查,经常吃宵夜对人体有着四大害处:

(1)容易形成结石。人体的排钙高峰期在进餐后的4~5小时,若吃宵夜,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液会滞留在输尿管、膀胱、尿道中,不能及时排出体外,使尿液中的钙不断增加,容易沉积下来形成晶体,久而久之就会逐渐扩大形成结石。

(2)营养难消耗。人们往往选择大量的肉、蛋、奶等高蛋白食物作为宵夜,这些食物虽然营养丰富,但如何消化却是个难题。这些食物会使尿液中的钙增加,除了会降低体内的钙贮存量,诱发青少年近视和中老年骨质疏松症,还会提高患尿道结石的可能性;若再加上饮酒,更容易诱发酒精性脂肪肝。

(3)增加胆固醇。若宵夜吃的多是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内的血脂突然升高。人体的血液在夜间经常维持高脂肪含量,若此时又进食太多,或是频繁、屡次进食,将导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。此外,一旦运载过多的胆固醇到动脉壁堆积,会成为动脉粥样硬化和冠心病等疾病的诱因。

(4)诱发失眠。晚上宵夜吃得过饱,会使胃鼓胀,对周围器官造成压迫。胃、肠、肝、胆及胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。

经过对所有问卷的分析以及可能情况的考虑,归纳出以下几打造成大学生饮食不健康不合理的原因:a.对大学生活的不适应;b.生活作息不规律;c.偏食;d.气候条件的改变e.情绪的波动。大学生以为自己年轻健康,始终持一种乐观的态度。他们认为,即使有一些不健康行为,对他们也不会产生及时明显的负面影响。加之激烈的学习竞争和严酷的升学压力,也使他们采取一些不健康行为进行疏导、放松。

个人的体制有差异,口味不同,膳食调配也不可能,只要每日膳食提供的营养能满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要,达到膳食平衡,仅是什么是可以按照个人的口味而选择的,但要按“早吃饱、午吃好,晚吃少”的原则合理分配三餐食量。

善待你的健康。同时也希望学校及食堂等相关部门给予更多的重视,解决好学生的.饮食问题,共同创造一个良好的饮食氛围。

(1)早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃好,零食、夜宵要吃少。

“一天之计在于晨”,早餐的热量要占全天总热量的30%,要以淀粉类食物为主,配以定量的脂肪和蛋白质。碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的比例以6.5∶0.7∶1较为合适。

零食大多含有高脂肪、高糖类,蛋白质较少。零食吃的过多会影响正餐的进食,长期以往就会破坏人体的营养均衡。控制零食的方式除了自我约束,还需要按时按量进食正餐。

关于夜宵,如果晚上确实需要补充营养,最佳选择是碳水化合物,即淀粉和糖类。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应,令身体分泌胰岛素,从而发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。

(2)合理饮食,提倡自然美。

小组组长:胡 磊学号:140430080

小组组员:李 斌学号:140430072

刘 政学号:140430079

陈烁至学号:140430083

扬 程学号:140430064

向真举学号:140430065

陈博语学号:140430075

李梓鑫学号:140440084

卞 愚学号:140430096

饮食安全教育心得体会篇九

经历了将近一周的社会实践心得体会,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。

这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!

通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,工作总结为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。

在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。

这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!

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