当我们经历一段特殊的时刻，或者完成一项重要的任务时，我们会通过反思和总结来获取心得体会。心得体会可以帮助我们更好地认识自己，通过总结和反思，我们可以更清楚地了解自己的优点和不足，找到自己的定位和方向。下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。
孩子包饺子的心得体会篇一
昨天，大年三十除夕夜是个家庭团聚的日子，家家都包饺子。我们这每年都会在饺子里包糖：表示新的一年里甜甜蜜蜜;包硬币：表示新的一年里有钱花;包麸子：表示一年里有福。我都把他们称为幸运饺子，我很渴望吃到幸运钱饺子。
去年是爸爸吃到的幸运钱饺子。今年我便多吃饺子，希望能够吃到幸运钱饺子。我眼看就要吃掉半盘了，可是还是没有吃到。这时，我恨不得自己张上一双“透视镜”，吧饺子里的馅料看得一清二楚。突然，我的牙咯了一下，咬到了一个硬硬的、扁扁的东西，太好了，我吃到了，我终于吃到了，我终于吃到幸运钱饺子了！
我的心里涌出一股喜悦感，可我却没有表现出来，因为我想先不告诉爸爸妈妈，等饺子吃完了再给他们看，一想到爸爸去年把硬币藏起来我就来气，今年，我也要骗骗他们。我一声不响地把硬币藏到桌子底下，心里甭提有多高兴了，可爸爸妈妈什么也不知道，我还是继续吃饺子，眼看还剩下几个，妈妈开始疑惑了，她问爸爸是否又犯起“老毛病”，可爸爸因为不懂，所以露出一脸懵的表情，我实在憋不住了，便大声笑了起来，也一笑，爸爸妈妈全明白了。
最后，妹妹吃了糖，奶奶吃了麸子，而我吃了钱。
孩子包饺子的心得体会篇二
自制饺子一直是中国传统文化的重要组成部分。相信每个人小时候都和家人一起包过饺子，即便长大了，对饺子的喜爱依然不减。自制饺子不仅味道好，而且也能感受到制作的乐趣。在多次的尝试和实践中，我总结出了一些制作饺子的心得和体会。
一、选择合适的面粉，是成功的关键之一
选择合适的面粉对于饺子的口感来说是非常重要的。不同地区的面粉水分含量和质量也是存在差异的。在我自己的实践中，我发现选用高筋面粉和普通面粉的比例可以调整汤水的黏度和饺子皮的韧性。另外，面粉要切记不可直接倒入水中，必须一点一点地加，搅拌均匀，直至面团拌匀，而且要想办法掌握好面团的湿度和硬度，调整到适合自己包饺子的状态。
二、饺子馅的调配也需讲究
馅料的水份和肉馅的蛋白质含量对饺子的口感和口味有着很大的影响。为了提升饺子的口感和香味，我会在馅中添加细小的红枣末，或者是加入姜末和葱末来提升香气。在肉馅中添加适量的水和青菜、豆腐等蔬菜也能让饺子更有营养。另外，即便是同种肉馅，也可以根据个人口味加入调料，如盐、味精等。
三、捏饺子皮的技巧是学习的重点之一
饺子皮是决定饺子形状和口感的关键之一。在制作饺子皮的过程中，我戒除了以前的习惯。我把面团分成固定大小，然后用擀面杖擀成适当的大小，放入手心包入馅料，最后对折定型就可以了。捏饺子皮的过程应该注意掌握好大小和薄度，这样才能保证饺子的口感和难度。
四、煮饺子也有技巧
煮饺子不仅是要让饺子熟透，还需要注意煮饺子汤水的状态。我的经验是，不要揉、不要拌、不要搅拌，尤其是当饺子下锅后经过一段时间后，一定不能再搅拌。同时还要在煮饺子的过程中不断调整火候和汤水的浓度，以及要饺子包的密实程度，让饺子能够完全浸在汤水里，这样外皮才能更有弹性，口感更好。
五、分享自制饺子的喜悦和美食之感
在制作和品尝饺子的过程中，不仅仅是一个人的事情，而是一个赏心乐事。我非常享受与家人和朋友一起制作饺子、分享食物的快乐。我会讲述自己的体验经历，也会听别人的故事和经验。除此之外，我会经常性地利用自己喜欢的APP，分享自己煮饭和桌面拓展的快感和快乐，让更多的人体会到传统美食的魅力和做菜的那份乐趣。
总之，自制饺子是一项需要用心和耐心的事情。在制作饺子的过程中，需要不断学习提升技能，也需要紧紧抓住时机去创造更美味的口感和食物体验。不仅如此，还要将分享和传承作为精神内核，让更多身边的人也能够享受到我们自制出来的美食和快乐。
孩子包饺子的心得体会篇三
今天早上，妈妈就在厨房忙开了。我想:我已经长大了，应该帮妈妈干点活。于是就走进厨房看一下有什么可以帮忙，原来妈妈在包饺子，我问妈妈:“可不可以教我包饺子。”妈妈同意了。
妈妈对我说:“包饺子，首先要捏面粉。面粉里的水要放得不多不少……’于是，我照着妈妈的话去做，在一个大碗里面放了半碗面粉，又放了些水。开始搓起来。十分钟过去了，十五分钟过去了……我的手已经酸透了，可面粉还是那么粘手。我不想再做下去了，可又想起刚才妈妈的要求，只好继续捏下去。又经过好一会儿，面粉终于捏好了。
妈妈对我说:“你照我的样子试一试包饺子。”我学着拿起一小团面粉，把它捏成一个圆形的“饼”。可是怎么捏也捏不成，妈妈都做了好几个了，我连一个都没做成，真是急死人了。妈妈看我不会做，就耐心地教我，经过好几次实践，总算成功了。
随后，我照着妈妈的样子，在“饼，里放了些菜和肉，然后把“饼”的边捏起来。就这样，一个个饺子就做好了。妈妈把饺子煮好，我们全家坐在一起吃饺子。
我觉得今天的饺子特别好吃;因为是我自已做的。
这件事使我体会到享受自己的劳动成果是多么快乐啊!
孩子包饺子的心得体会篇四
红糖饺子是我一直以来特别喜爱的一道传统美食。在家人的教导下，我不仅学会了制作红糖饺子的技巧，还领悟到了关于红糖饺子的一些心得和体会。在制作的过程中，我深深感受到了红糖饺子的独特魅力和它带给人们的温暖与甜蜜。通过与家人共同制作红糖饺子的经历，我也懂得了家的重要性和亲情的可贵。下面，我将结合我的亲身经历，分享一下自己的关于红糖饺子的心得与体会。
第一段：寻找红糖饺子的魅力
制作红糖饺子首先要准备好红糖和面粉作为主要原料，然后将它们混合在一起。这一步骤虽然看似简单，但其实隐藏着红糖饺子的独特魅力。红糖给饺子赋予了香甜味道，而面粉则提供了韧性和口感。当这两者充分融合在一起时，红糖饺子的独特魅力便得以展现。在烹饪的过程中，我也发现糯米粉的使用可以让饺子更加柔软和有咬劲。总之，红糖饺子的魅力在于其独特的香味和口感，给人一种温暖和甜蜜的感觉。
第二段：家的重要性
红糖饺子制作不仅仅是一个独自享用美食的过程，更是一个家庭成员共同努力的体现。在我家，制作红糖饺子几乎成为了每年过年的传统，全家人一起参与其中。选择合适的红糖、揉面、包饺子，这一系列的环节都需要亲密合作，充分展现了家的和睦和团结。在这个过程中，每个人都有自己的任务和角色，大家相互协作，互相帮助。而制作红糖饺子的过程也成为了家人团聚的时刻，大家互相交流，分享彼此的心事。这一道红糖饺子连接了整个家庭，使我们更加感受到家庭的温暖和亲情的重要性。
第三段：甜蜜的回忆
每当我煮开水准备煮饺子的时候，那最初开始的沸腾声总是让我陷入回忆。小时候，我蹲在灶台旁，看着妈妈用波浪形的铁茶盒起到擀面杖的作用时欣喜无限。妈妈专心致志地揉搓着麻面，顾不上唠叨，我在一旁看她忙活，出去玩也不想。包的第一个饺子总是我可以吃到的那一个，我迫不及待地打开锅盖，饺子汤香四溢，蒸腾的热气扑面而来。每当我吃下一口红糖饺子，我都会想起童年时的那些美好时光，这种甜蜜的回忆是无法用言语表达的。
第四段：红糖饺子的健康价值
红糖是一种天然的甜味剂，相比于白糖，它富含糖蜜中的矿物质和维生素，营养价值更高。而红糖饺子中还含有面粉作为主要成分，面粉富含淀粉和蛋白质，是人体所需的重要营养元素之一。因此，红糖饺子不仅味道美味，还具有一定的健康价值。适量食用红糖饺子可以提供额外的能量和营养，使人精力充沛，身体健康。在日常生活中，我们可以用红糖饺子作为一种美味而健康的零食或早餐。
第五段：传承与发展
制作红糖饺子是一门传统技艺，代代相传。在现代社会，人们对于美食的需求呈现出多样化的趋势，红糖饺子也需要不断地创新和发展。我们可以尝试在红糖饺子中添加一些新颖的食材，如花生、核桃、莲子等，以增添红糖饺子的口味层次和营养价值。同时，我们还可以将红糖饺子与其他地方的传统食品相结合，创造出更多的美食搭配，提升红糖饺子的文化内涵。只有不断发展和创新，我们才能让红糖饺子这一美食传统在现代社会中焕发出新的生机和魅力。
总结：
红糖饺子不仅是一种美味的传统食品，更是家庭团聚和传统文化的象征。通过制作红糖饺子，我体会到了其独特的魅力和所带来的温暖和甜蜜。同时，红糖饺子也使我更加珍视家庭的重要性和亲情的可贵。红糖饺子还具有一定的健康价值，秉承了传统技艺的同时也需要进行创新和发展。红糖饺子在我心中不仅仅是一种美食，更是一种情感和回忆的寄托。正因为如此，每当我吃下一口红糖饺子，我总能感受到一份温馨和幸福。
孩子包饺子的心得体会篇五
为了庆祝元旦，学校举办了饺子制作大赛，要求每个班在规定时间内包好饺子，在幼儿园做好。
早上刚来教室的时候，看到同学们都兴高采烈，跃跃欲试。这时高老师开始给我们分面团，梁老师给我们拉面团。
我们小组拿到小面团，大家把面团揉成小扁圆形。孙芮负责把所有的面团擀成像小蛋糕一样的圆形面团。然后我和梁艺馨用筷子往“小蛋糕”里夹了一点馅料，然后用筷子把馅料压住，以防它跑出去了。最后我小心翼翼的和她合上了饺子嘴，但还是不放心，又挤了一口。我们组就这样齐心协力包好了梁老师做的“元宝”饺子，“月亮”饺子，“小龙宝”饺子。是时候了。我们组虽然只做了60个饺子，但是老师都说很好看，连副校长校长都夸我们饺子好看。
该煮饺子了。老师把我们的饺子放在开水里。过了一会儿，厨师掀开盖子，饺子像白鹅一样飘着，汩汩作响。饺子很快就会煮好。老师端着饺子走进教室，大家欢呼雀跃。老师给我们分了饺子，我却迫不及待的用筷子夹起来咬了一口。鸡肉的'香味夹杂着大葱的香味，很好吃。我认为这是我吃过的最好吃的饺子。我吃了一个又一个，直到饱到放不下。
我永远不会忘记这次饺子制作比赛。
孩子包饺子的心得体会篇六
春节，中国传统节日之一，是中华民族最为重要的传统节日之一。每逢春节，人们总会准备一些美食来庆祝，其中，包饺子是一项十分重要的活动。学包饺子不仅可以锻炼我们的动手能力和团队精神，还可以让我们体验到中华传统文化的魅力。
第二段：学习准备
学习包饺子之前，我们需要先准备好所需的材料和工具，如面粉、水、馅料、砧板、刀具、餐具等。接着，我们要认真阅读包饺子的教程，掌握好包饺子的技巧和每个步骤的要领。最后，我们还需要专心致志地参与包饺子的过程，保持良好的心态和耐心。
第三段：包饺子的过程
包饺子的过程十分有趣，需要团队协作和默契配合。像我所在的家庭团队，一开始经常因为不配合而包得手忙脚乱，但是我们不断尝试、探讨，通过反复练习和合作，我们终于逐渐掌握了包饺子的技巧，让我们越来越有信心和乐趣。每个步骤都需要注意力和精细，而最终包出来的那颗饺子，真正令人满意和开心。
第四段：包饺子的体验
通过包饺子的活动，我们不仅获得了独特的体验和记忆，也可以增进我们的情感沟通和认识。我还记得，当我和家人们完成了一个晚上的饺子制作，品尝到每一颗闻香美味的饺子时，我们的表情可谓是充满感激与自豪。通过共同的努力和成果，我们的家庭团结和亲密度也得到了进一步的提升。
第五段：结论
包饺子这项活动不仅仅是一种文化的体验，也是一个合作和成长的过程。它不仅让我们了解到了一些关于中华传统文化、食品文化等的知识和技能，同时也让我们更好地认识了自己和他人、增强了我们的归属感和家庭凝聚力。因此，在以后的生活当中，我们应该继续保持这样的理念，传承下去，让更多人加入我们，一起激发向上的精神。
孩子包饺子的心得体会篇七
一般情况下，冬至的时候才吃饺子，而且这是北方的习俗，南方就不一定了。不过，北方部分的地区立冬也是要吃饺子的。小编整理了立冬吃饺子还是冬至吃饺子，供大家参考。
那么，立冬吃饺子的寓意呢?一起来了解。
吃饺子的习俗有很大的普适性，很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子，立冬那天吃饺子，冬至吃饺子，过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。
立冬是个进补的节气，“立冬补冬，补嘴空”的谚语。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
原则上，依然要遵循“秋冬养阴”的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、黑木耳等。
饮食宜清淡，要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。
牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。
另，冬季对应五脏为肾，所以一句话总结了立冬的饮食应该是：滋阴潜阳 补肾防寒。
立冬吃饺子：在京津一带，人们有立冬吃水饺的习俗，有民俗专家认为，立冬是秋冬季节之交，是“交子之时”，所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。而且，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
冬至吃饺子：虽然济南也是北方城市，不过，“立冬饺”似乎并不受重视。在老济南的习俗里，立冬并没有吃饺子的习惯，不过“冬至饺子夏至面”却一直流传着。济南立冬过后，天气不是很冷，真正的‘严冬’，得等到冬至，在经济条件欠发达的时候，冬至的寒冷会让不少人冻伤耳朵，而饺子形状很像耳朵，于是有了‘冬至吃饺子不冻耳朵’的习俗。
不论是立冬吃饺子还是冬至吃饺子，但是“补冬”的意义是基本一样的，都是为了温暖身体、驱走严寒，增强抵抗力，少生疾病。