在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。
质量安全责任书承诺书总监篇一
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到我国的经济健康发展和社会稳定，关系到政府形象。根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》中“地方各级人民政府对当地食品安全负总责，统一领导，协调本地区的食品安全监管和整治工作”的要求，特制定本食品质量安全责任书。
一、各行政村村主任是本辖区食品质量安全的第一责任人，对本辖区食品质量安全负总责。
二、各行政村要成立领导小组，主要领导亲自抓，把食品质量安全工作列入村重要议事日程，认真贯彻上级政府有关食品质量工作的`会议精神和工作部署，提高责任意识。
三、各行政村要充分发挥基层组织的领导作用，细化并明确食品质量安全工作的直接责任人和有关责任人的责任，切实抓好食品质量安全工作。
四、各行政村要坚决克服地方保护主义，增强大局意识，不以任何形式阻碍对食品质量的监管执法，决不充当不法企业和不法分子的“保护伞”。
五、各行政村要进一步搞好与有关职能部门的协调和配合，做好日常监管，克服在食品质量安全监督中不作为和乱作为的问题。
六、各行政村要督促本村食品生产加工企业签订《食品质量安全承诺书》，明确企业法人是本企业食品质量安全的第一责任人，明确企业必须合法经营，不得掺杂掺假，对拒不整改的制售假企业坚决予以取缔，对相对人依法进行处理。
七、各行政村要建立质量监管协管员制度，确定专人负责，协助职能部门建立本村食品生产加工企业基本情况台帐，记录食品生产加工企业生产环境、生产设备、人员状况、诚信记录等基本情况，协助做好质量监管工作，及时报告和反映本村食品生产企业质量动态和问题。
八、各行政村应积极向上级政府和有关部门推荐本村食品守法经营企业，建议上级政府和有关部门给予表彰和支持。
九、各行政村要确保本村食品质量安全隐患得到有效治理。由于监管不力，导致辖区内形成影响较大的假冒伪劣食品生产、加工、藏匿等违法活动或形成区域性假冒伪劣问题，较长时间未发现或发现后未及时采取措施并报告上级政府组织查处的，视为打假责任未落实，将严肃追究村主要领导的责任；对因不履行或未履行好相关职责而发生食品质量安全事故的有关责任人，将严肃追究责任；对包庇、纵容制售掺杂掺假食品违法行为或阻挠质量监督检查执法行为的有关责任人，将严肃予以查处。
十、将食品质量安全工作列入各村安全生产目标管理考核内容。
十一、本责任书不受换届和领导人变动的影响，责任人如有更换的，接任者继续履行。
质量安全责任书承诺书总监篇二
根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《江西省人民政府办公厅关于进一步加强农产品质量监管工作的意见》和县委、县政府的要求，为建立健全责任体系，明确各村农产品质量安全监管职责，确保农产品质量安全，经林场研究决定，特向你村下达20xx年农产品质量安全监管工作责任书。
一、 主要责任
农产品质量安全监管工作实行属地管理、分级负责的制度，各村明确农产品质量安全监管责任分工，村长是本辖区农产品质量安全监管工作第一责任人，分管农产品质量安全监管工作的是本辖区内农产品质量安全监管工作的直接责任人。
二、责任目标
(一)确保本辖区内不发生重大农产品质量安全事件。禁止国家规定禁用的高毒农药在种植业产品上使用;禁止国家规定的限用农药在对应的蔬菜、水果、茶叶、中药材等园艺作物上使用;禁止“瘦肉精”、三聚氰胺等违禁物质在畜产品上使用;禁止孔雀石绿等禁用药物在水产品上使用。
(二)主要农产品质量安全指标
1 、蔬菜的农药残留监测合格率达到95%以上;
2 、水果、食用菌、茶叶的农药残留监测合格率达到96%以上;
4 、水产品的禁用药物残留监测合格率达到96%以上。
(三)农产品质量安全投诉受理率、查处率达到100%.
(四)监测发现的不合格农产品追溯处理率达100%。
(五)农产品生产企业、农业专业合作社、种养大户建立完善的生产档案，实现质量可追溯。
三、考核办法
将农产品质量安全监管工作纳入对农村工作的考核，不定期对农产品质量安全监管工作进行督导检查，年终进行综合考核排名并通报。
四、责任追究
(一)发生重大农产品质量安全事件的对全年工作实行一票否决。
(二)发生农产品质量安全事件，因处置不当或放任、引导、协调媒体宣传报道不当，或越权擅自向社会发布农产品质量安全信息，在社会上造成恶劣影响的，实行一票否决。
(三)发生重大农产品质量安全事件所涉及到的相关负责人和责任人，依照有关法律、法规和党纪、政纪进行严肃处理。
责任人(签名)
村负责人(签名)
签订日期：20xx年3月19日
质量安全责任书承诺书总监篇三
保健食品经营企业质量安全责任书 为加强保健食品安全监管，强化保健食品经营企业诚信意识，维护群众合法权益，庆城县食品药品监督管理局与辖区内保健食品经营企业签订质量安全责任书。
一、保健食品经营企业切实担负保健食品质量安全的第一责任人责任，自觉抵制假劣保健食品，对所经营保健食品质量安全负责，自觉维护消费者合法权益。
二、严格遵守《食品安全法》、《保健食品管理办法》等相关法律法规，保证所经营保健食品符合有关标准。
三、保健食品经营企业应加强人员的健康监督及食品安全知识培训，所有工作人员必须有健康证、食品安全培训证，对新进人员必须先办证后上岗,到期及时换证。 四、保健食品经营企业在采购保健食品时必须索取加盖企业印章的《保健食品批准证书》复印件和产品检验合格证;采购进口保健食品应索取《进口保健食品批淮证书》复印件及口岸进口食品检验机构的检验合格证，并附中文说明书。
五、保健食品经营企业应建立进货查验记录制度，应当如实记录保健食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，要集中统一摆放，明码票价经营，或者保留载有上述信息的进货票据。记录、票据的保存期限不得少于 2年。
六、保健食品经营企业所经销保健食品的运输、储存条件应与标签所标示的条件相一致。
七、保健食品经营企业对所经销保健食品的宣传应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。
八、保健食品经营企业主动接受和配合庆城县食品药品监督管理局执法人员进行监督检查，如未实现责任要求，触犯其中任意一项的，自愿接受责任追究，承担法律责任。
x年xx月xx日
质量安全责任书承诺书总监篇四
为保证我部监理的工程项目的质量及施工安全，切实维护国家和人民的生命财产安全，项目监理人员必须严格遵守《建筑法》、《安全法》、《建设工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》、《湖北省建筑市场管理条例》、《湖北省建设工程安全生产管理办法》、《监理规范》、《施工质量验收规范》、《工程建设强制性标准条文》和国家、省、市、县相关法律、法规及有关规范、标准、规定以及《监理公司管理制度》、《竹山县建设工程安全生产责任书》。该项目监理人员（在没有配套专业监理人员时，其责任和义务由项目监理人员代行）保证对其所监理项目的工程质量承担终生责任，对施工安全负监理应负的责任，对项目总监负责，对业主负责，造成重大质量、安全事故，依法承担经济及法律责任，并严格遵守下列条款：
一、 不得与建设、施工等单位串通作弊、以次充优、得过且过，保证监理工作的科学性、公正性、公平性。严格遵守《工程监理廉政责任书》。
二、 开工前认真审查前期手续（对照监理部编发的前期报建资料目录），不齐全者应与总监通报，并积极采取相应督办措施。
三、 熟悉图纸，根据工程的性质和特点，结合相应的规范、标准等与总监配合编制包括安全监理在内的《监理规划》、《监理实施细则》，保证监理目标顺利实现。
四、 认真审查施工组织设计（方案），明确意见，督促项目部建立健全质保体系并监督落实。
五、 坚持旁站、巡视、平检相结合的方式对施工质量及安全进行监理，以预防为主，强化过程控制，发现有损国家和人民生命财产安全的行为必须坚决果断的予以制止，把质量、安全隐患消灭在萌芽状态。
六、 完善资料、规范业内管理，严格按监理工作程序实施，不得擅自简化。严把质量、安全、进度、投资控制关，按备案程序对工程进行验收。
七、 保证按设计要求、规范、标准、条例、条文、规定和合同约定及《管理制度》等履行监理职责，严把材料使用关，对进场建筑材料、构配件、设备、现场的砼、砂浆试块等坚决执行见证取样、跟样送检制，杜绝不合格的材料用于工程之中。
八、 发生质量、安全事故及时报告，积极采取行之有效的措施，督办处理。
九、 确保地基基础、主体结构的质量，保证使用功能、使用安全、环境质量、观感质量。
十、 认真完成总监交办的相关工作。
本责任书自签订之日起生效，上述条款若有违反，按有关法律、法规、规章和规定追究责任。
单位工程名称：
监理部 （章） 负责人：
项目监理人员 （章） 签字：
年 月 日
为了在监理工作中贯彻国家《建筑法》、《建设工程质量管理条例》和《建设工程安全生产管理条例》，落实工程质量终身负责制，切实履行监理合同的承诺，根据公司有关规定签订本责任书。
一、责任书签订人
监 理 站 总 监：
监 理 人 员：
二、总监责任
1、向本项目部的监理人员宣传、贯彻国家、地方政府及行业主管部门有关建设监理、工程质量、安全、环保、水保的法律、法规、条例、办法，以及监理项目部的各项规章制度、办法、规定，并监督执行情况。
2、作为本监理项目部监理工作的第一责任人，向建设单位及监理公司负责，按照总监岗位职责，依据工程设计、施工规范、验收标准和设计文件，组织和带领监理项目部全体人员认真履行工程监理合同，全面完成工程质量、安全监理工作。
3、及时传达建设单位、监理项目部下发的与工程质量、安全有关的各种文件、规定、通知和施工图设计变更文件，保证一线监理人员及时了解情况，采取相应措施。
4、及时协调处理各监理人员上报的工程难点问题及突发事件。
1
5、指导、检查、监督、考核并支持下属监理人员的工作，维护现场监理人员的正当权益；依据公司有关规定制定考核办法，定期进行考评、奖罚。
6、对玩忽职守、违法乱纪、徇私舞弊，造成工程质量和安全失控的人员，有权代表监理项目部给予当事人纪律处分和经济处罚。
三、监理人员职责
1、全面、准确、严格执行设计文件、施工技术指南、验收标准和工程监理规范、《建设工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》，编制本专业监理实施细则并负责监督实施，认真执行建设单位、监理项目部下发的与质量、安全工作相关的各项规定。
2、认真履行监理合同赋予的`监理人员的权力和义务，确保实现监理投标书、监理合同中的承诺。
3、坚决执行国家和建设单位、监理项目部制定的监理工程师职业道德准则，认真履行监理项目部制定的各项制度，严格监理、一丝不苟，尽职尽责。
4、切实履行《建设工程安全生产管理条例》赋予监理人员的安全监理责任和义务，检查和处理管内工程安全问题，发生安全隐患（事故）时应立即责令施工单位暂停相应部位施工并及时向监理项目部报告。
5、凡由监理人员出具或签字认可的各类检查表格、验评结2
果、监理通知、试验记录，出现书面内容与实际不符，或质量评定严重失误，造成实物工程质量出现质量隐患或严重问题的，或工程安全出现监理责任事故的，签字监理人员负全部终身责任。
6、按时完成总监交办的其他工作。
四、奖罚办法
（一）奖励
1、获得建设单位年度通报表彰的，将直接列为公司年度先进个人参评人选。
2、因优化设计或合理化建议被建设单位采纳，按建设单位文件规定获得的各项奖励全部归提议人所有，并在监理项目部范围内通报表扬。
3、获得建设单位组织的工程质量安全检查评比第一名的，监理项目部按有关规定奖励相关人员，并在全项目部通报表扬。
（二）处罚
1、因监理人员责任造成的监理过失由监理人员本人负责，如由此产生建设单位扣减监理费，则根据情况适度扣减责任人薪酬。
2、在建设单位组织的工程安全、质量评比中被评为最后一名或因监理工作不力被建设单位书面通报批评的，给予主要责任监理人员罚款500～1000元的经济处罚，取消其公司年度先进个人参评资格。
3、因监理人员原因造成质量问题、事故和工程安全事故的， 3
由总监上报公司视情况给予批评教育、扣除当月工资，直至立即辞退的处罚，情节严重的，报请司法机关处理。
五、责任期限
本责任书有效期为签字之日起至完成本项目劳动合同任务时止。
六、本责任书一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方： 中铁诚业张呼铁路工程监理站
总监：
年 月 日
乙方：
身份证号码：
年 月 日
4
为保证我站监理的工程项目的质量及施工安全，切实维护国家和人民的生命财产安全，项目监理人员必须严格遵守《安全生产法》、《建设工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》、《监理规范》、《施工质量验收标准》、《工程建设强制性标准条文》和国家、省、市、县相关法律、法规及有关规范、标准、规定以及《监理公司管理制度》。该项目监理人员保证对其所监理项目的工程质量承担终生责任，对施工安全负监理应负的责任，对项目总监负责，对业主负责，造成重大质量、安全事故，依法承担经济及法律责任，并严格遵守下列条款：
一、 不得与建设、施工等单位串通作弊、以次充优、得过且过，保证监理工作的科学性、公正性、公平性。严格遵守《监理人员廉政承诺书》。
二、 开工前认真审查前期手续（对照公司监理部编发的前期报建资料目录），不齐全者应与总监通报，并积极采取相应督办措施。
三、 熟悉图纸，根据工程的性质和特点，结合相应的规范、标准等与总监配合编制包括安全监理在内的《监理规划》、《监理实施细则》，保证监理目标顺利实现。
四、 认真审查施工组织设计（方案），明确意见，督促施工单位项目部建立健全质保体系并监督落实。
的行为必须坚决果断的予以制止，把质量、安全隐患消灭在萌芽状态。
六、 完善资料、规范业内管理，严格按监理工作程序实施，不得擅自简化。严把质量、安全、进度、投资控制关，按备案程序对工程进行验收。
七、 保证按设计要求、验标、规范、条例、条文、规定和合同约定及《管理制度》等履行监理职责，严把材料使用关，对进场建筑材料、构配件、设备、现场的砼、砂浆试块等坚决执行见证取样、跟样送检制，杜绝不合格的材料用于工程之中。
八、 发生质量、安全事故及时报告，积极采取行之有效的措施，督办处理。
九、 认真完成总监交办的相关工作。
本责任书自签订之日起生效，上述条款若有违反，按有关法律、法规、规章和规定追究责任。
单位工程名称：河南长城连镇铁路监理站
监理站 （章） 监理人员：
负责人 签字：
年 月 日
质量安全责任书承诺书总监篇五
为了落实公司安全生产管理制度，实现公司2015年度生产经营目标，针对项目具体情况，就项目安全、质量方面向公司立如下责任书：
一、总体目标：实现项目质量安全工期目标，满足业主要求，为公司创效益、树形象。
二、安全目标：
1、项目施工全过程无死亡事故，无重伤事故，无重大火灾事故，无重大设备安全事故，轻伤事故发生率控制在3‰以内。
2、施工现场安全质量标准化达标验收合格率100%，保证达到市级安全质量标准化示范工程或省级安全质量标准化示范工程。
3、建立安全教育培训制度，施工作业人员进场安全三级教育实现率100%，特种作业人员持证上岗率100%，作业前安全技术交底率100%。
4、经常开展安全生产检查，每周不少于一次，每月其中项目负责人参加安全检查不少于2次，分管领导参加施工安全检查不少于2次。
5、在总公司组织的建筑施工安全检查中，其成绩为合格及以上。
6、严格实行安全生产责任制，逐级签订安全生产责任书和安全生产目标管理，将目标责任指标落实到班组与施工人员，承担各自的安全生产责任。
7、发生事故后，及时按规定上报，并按“四不放过”原则进行调查处理，严格查处事故班组和责任人。
8、施工中正确使用安全劳保用品（具）落实施工安全措施，自觉遵守施工现场的规章制度。施工机械、器具、电源的安全设施按有关安全规程进行班前检查，班后保养，具体责任落实到人。
三、质量目标：
1、工程质量符合设计要求及建筑工程施工质量验收统一标准。
2、工程质量验收合格率100%，保证达到市优质工程或省优质工程。
3、工程进度满足合同要求。
4、确保组织机构健全，管理人员持证上岗，确保公司的质量体系能有
效运行。积极配合公司及各主管部门质量检查，落实质量保障措施。
四、文明施工目标
1、全体施工人员按规定配戴好安全帽、不得穿拖鞋上班，管理人员一律持证上岗。安排专职人员具体落实文明施工的各项工作，做到定期检查、奖罚分明。
2、做好对职工卫生防病的宣传教育工作，针对季节性流行病、传染病等，向职工介绍防疫、治病的知识和方法。做好流动人员的管理工作和流动人员的暂住证、务工证等工作。
3、配合公司安保科做好项目部治安保卫，社区服务工作协调与市政交通、环卫等单位的横向关系，保证工程文明施工。
4、材料堆放应做到整齐清洁、标识有序，严格施工管理，各工序都做到“工完料净场地清”。
5、严禁使用过期的设备、设施和无出厂合格证的材料。
6、职工住宿按项目部规定，做到布局统一，各房间人员登记挂牌。
五、消防目标
1、消防安全人人有责，项目部与班组共同管理，现场项目经理为总包方项目消防安全第一责任人。
2、项目部必须经常对自己的员工进行消防安全教育，重点部位施工（易燃易爆场所）必须进行防火安全技术交底，做到会报警，会使用消防器材，会扑救补起火灾。
3、电工、电焊工、气焊工必须持证上岗，严禁无证上岗操作。
4、现场需用明火作业的，必须经现场项目经理批准开动火证，同一作业点的动火证时间最长不得超过三天，在动火现场必须配备灭火器材；有专业看火监护人，动火完毕，清理完现场的余火残渣，确无火险患后方可离开；动火前要清理周围易燃易爆物品或采取遮挡措施。
5、项目部在装饰材料上必须使用阻燃材料的，必须使用阻燃材料，否则须征得消防部门的同意。
6、施工现场（宿舍）严禁违章使用电炉、瓶装液气灶和乱接乱拉电源。
7、项目部对消防安全检查提出的整改意见，必须无条件迅速整改，对
逾期不整改的，给予罚款，造成损失的要负经济责任，直到刑事责任。
六、处罚标准
1、安全目标的第1项责任目标为一票否决指标，未完成第1项指标，所有奖励取消。
2、未完成安全目标第2项责任目标的处罚 元。
3、未完成质量目标第2项责任目标的处罚 元。
4、不遵守文明施工目标第1项责任目标的处罚20元/人次。
5、不遵守文明施工目标第5项责任目标的处罚200元/项次。
6、未完成其余每项责任目标的处罚 元。
上述安全质量目标管理，施工现场安全生产、文明施工、消防安全、责任书，谁主管谁负责的原则。责任书签字人如工作变动，接任人为自然签字人。违约方承担安全责任、经济责任、法律责任。
遵纪守法，不做损害公司利益的事，不损害公司形象。及时完成公司领导交代的其它任务。
此责任状一式四份，常务副总经理、质安部、责任人及公司行政部各存一份，作为总经理对项目部年终考核兑现依据。
副总经理： 项目负责人签字：
2015年 月 日
甲方：（以下简称甲方）
乙方：（以下简称乙方）
根据《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国建设部78号令》、《建设工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》、《四川省工程建设质量检测实行有见证取样送检的暂行规定》、《四川省建筑施工企业安全生产许可动态管理暂行办法》及有关部门颁发的`规章条款、文件精神和我司与你司签定的施工合同之规定，为了达到统一认识、统一思想、加强对建设工程质量、安全的管理，把质量、安全责任到岗，做到责任到人，特签订如下质量安全责任书，以达到工程施工的顺利竣工。
一、 甲方责任：
1 公司工程部和授权的项目监理部对乙方项目经理、技术负责人、施工员、质检员安全员经常开展质量安全施工教育，严格执行施工安全的操作规程和质量安全标准规范，强化质量安全意识，加强质量安全管理。 2公司工程部和项目监理部加强对项目建设工程质量安全工作直接监督管理，并把项目建设质量安全工作当作头等任务来抓，要求项目经理部建立质量安全机构和各项质量安全管理制度，不断加强质量安全生产的监督检查，及时消除各种质量安全隐患。
3公司工程部对项目工程展开经常性的质量安全检查，采取定期或不定期的拉网式检查工作，发现问题及时处理。
4、认真督促项目经理抓好质量安全消防工作的组织落实、责任落实、《建设工程施工合同》措施落实、做到防范于未然。
二、乙方责任：
1必须履行公司《建设工程质量管理制度》、《建设工程安全管理制度》的具体内容，严格执行有关质量安全管理的法律法规和标准，增强安全防范意识，制定具体的质量安全施工方案，并上报 公司工程部、监理部。
2 自觉接受工程部、项目监理部对质量安全生产的教育学习，同时在项目工程开工前，应对项目经理、施工员、质安员、各班组长及施工操作人员进行施工质量安全生产操作规程的教育，经常召开质量安全会议，总结质量安全经验，增强质量安全责任感，并做好记录。
3项目经理应向各岗位人员签订质量安全责任，落实到每位在岗员工，做到人人重视工程质量和安全。
4项目经理部应自觉接受公司工程部、监理部对项目工程的质量安全生产监督检查，检查时若发现项目经理、项目技术负责人、施工员、质检员、安全员不在施工现场，第一次给予教育，第二次处以罚款 元/人，第三次罚款 元/人，再违者按不称职或要求更换人员处理。
5项目经理部严格遵照《十项安全技术措施》，把好安全关。否则，公司将对项目经理部按以下规定进行处理，或重新更换岗位人员：
（1）工人进入施工现场必须佩带安全帽，严禁工人穿拖鞋和高跟鞋作业，否则按 元/人·次罚款处理。
（2）从事外墙的搭架、装饰人员必须系好安全带，否则按 元/人·次罚款处理。
（3）脚手架首层必须设置2米宽安全网，每隔四层设固定安全网，且按规定设45○支杆，每交接处必须要重叠接密，网内无杂质。否则每次按 元罚款处理。
（4）楼梯、阳台、屋面、预留洞口要有防护措施，否则按 元/部位·次进行罚款处理。
6、认真履行安全职责和遵守各种施工操作规程及安全生产的《六大纪律》。
7、施工现场必须设置各种安全生产标志牌，切实履行《安全十大禁令》和《施工现场十不准》，为保证施工安全创造必要条件。
8、一切工伤安全责任事故费用全由项目经理承担。
9、保证所建设的工程质量、安全达标。造成质量安全事故的处罚如下：
（1）项目工程质量安全事故由于项目经理指挥造成的，根据事故大小，处罚项目经理 元。
（2）项目工程质量安全事故由于施工员、项目负责人指挥造成的 ，根据事故大小，处罚施工员、项目负责人 元。
（3）项目工程质量安全事故由于质检员指挥造成的，根据事故大小，处罚安全员 元。
（4）项目工程质量安全事故由于安全员指挥造成的，根据事故大小，处罚安全员 元。
（5）工程竣工后，不按时进行竣工验收备案，竣工资料未完整交回公司的，处罚项目经理 元。
（6）因工程质量安全事故受到其他有关部门对我公司的处罚，均由乙方承担该罚款，同时立即停工整改外，我司还要再加 元的罚款处理。
甲方： 乙方：
法定代表人： 法定代表人：
项目经理：
年 月
年 月 日 日
质量安全责任书承诺书总监篇六
为切实监管各餐饮中心，依据《中华人民共和国食品卫生法》、的规定，甲、乙双方特签定本责任书。
一、乙方必须完善进货手续。进货渠道必须合法，必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货。
二、乙方必须完善进销台帐的建立及登记。每次购进的食品种类、数量、价格必须如实登记。销售食品也应建立相应的台帐，并将进、销货台账于每月25日前报甲方。
三、乙方进购食品，必须向进货商索取相应的手续，进货商提供的各项手续(复印件)，食品经营者应保存二年以上，以备存查。
四、乙方在食品经营活动中，应根据消费者需要向消费者出具售货发票，并对销售食品进行日常清理，将清理情况登记造册备查。
五、乙方经营的食品必须随时接受甲方的检查，对存在重大质量问题的食品，必须立即下架停止销售。主动向甲方报告，并及时告知消费者，将售出的不合格食品召回一并交甲方处理。
六、乙方经营的食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准;未制定国家标准、行业标准的'，必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求。
七、乙方不得销售以下食品：
(一)没有食品检验合格证明的食品;
(二)没有中文标明的食品名称、生产厂名和厂址的食品;
(三)没有食品合格证明材料的食品;
(四)无厂名、厂址、生产日期、出厂日期、保质期的食品;
(五)过期、失效、变质食品;
(六)冒用他人厂名、厂址的食品;
(七)伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志的食品;
(八)掺杂、掺假、以假充真、以次充好等不合格食品;
(九)注水、未经检疫合格、伪造检疫标记的畜禽食品。
八、乙方在进购食品中因不慎、疏忽购进不合格食品，一经发现，不得投放市场销售，应自觉退市。
九、乙方不得进销来源不明、不合法、票证不齐全的食品，凡擅自进销者，一切后果由乙方承担。
十、乙方必须严格执行不合格食品退市制度。如在进购食品中因疏忽购进不合格食品，由乙方自行退市。乙方隐匿不报，被甲方发现，甲方将责令乙方强制退市并依法进行处理。
十一、乙方不建立进、销台账，不执行自查、退市、召回制度的，甲方有权进行督促，责令限期改正或停业整顿，并依法进行查处。
十二、乙方不认真按本责任书履行义务，因销售不合格食品给消费者造成人身、财产损失的，必须承担相应的赔偿责任，并自觉接受甲方的检查处理，构成犯罪的.，移送司法机关处理。
十三、本责任书一式二份，甲、乙双方各执一份，经双方签字后长期有效。
质量安全责任书承诺书总监篇七
一、学生简介:
姓名(签名):性别年龄:年级:家庭住址:家长姓名:联系电话:
二、签定原因:由于近期学校各类安全事件层出不穷,特别是食物中毒事件在学校不断发生,为了进一步杜绝各类食品安全事件的发生,特和家长签订如下食品安全责任书。
三、安全责任:
1、班主任、家长要对学生进行校内外食品安全教育。教育学生不要食用发霉、变质、过期和三无商食。
2、学校要通过健康教育课程、班会、队会等多种渠道对学生进行宣传如何识别发霉、变质、过期和三无食品。
3、家长尽量不要给学生买零食的钱,防止学生自己购买不合格食品或发霉、变质、过期和三无食品。
4、如果出现食品安全事故要分清责任,如果属于家长不严格尽责,造成学生食用了不安全食品而发生类似食物中毒或食物中毒的,家长承担全部责任。由于学校教育不当或教师未进行教育的,学校要追究教师责任。
5、本责任书至签订之日起生效,有效期至20__年8月30日。
质量安全责任书承诺书总监篇八
餐饮单位负责人(业主)是食品安全第一责任人，对本单位的环境卫生、食品安全负有直接的责任，并有责任、义务组织全体食品从业人员认真学习并执行《食品安全法》及相关法律法规各项条款。
一、要全面做好食品安全工作，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、学习贯彻《食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及其他相关规定，强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识，保证向消费者提供安全合格的食品。
三、建立并落实食品及其原料进货查验记录制度，认真做好进货台帐记录、进货验收工作，食品原料索证验收登记台帐建立率达100%。
四、不购进、不使用不符合安全标准的食品原(辅)料;保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对食品和调味剂及食品添加剂过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律予以销毁，不得使用。
五、采购的生肉100%来自定点屠宰企业，必须从正当渠道进货，证、票齐全，杜绝使用病死或来源不明的肉禽及其制品。
六、杜绝使用有毒有害物质、非食用物质加工食品的行为。
七、保证所有食品从业人员按规定每年按期进行健康体检，合格后持健康证上岗工作，食品从业人员持健康证上岗率达100%。
八、建立健全食品安全制度，加强对从业人员食品安全知识的培训，配备专人或兼职人员负责食品安全管理工作，每日进行检查，督促落实各项管理制度。
九、不得滥用食品添加剂，规范使用食品添加剂并建立食品添加剂使用台帐，使用食品添加剂必须上墙公示;“五专”实施率达100%。
十、随时维护维修食品设施设备，保证其正常运转使用及符合卫生标准。
十一、强化餐(饮)具消毒工作，掌握正确的餐(饮)具清洗、消毒和保洁方法，餐(饮)具消毒和保洁合格率100%。
十二、保持经营场所内外环境卫生，垃圾桶应密闭加盖，并做到日产日清;做好防蝇、防鼠、防虫工作。
十三、发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时间报告当地政府及食品安全职能监督部门，积极配合调查，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。
十四、餐饮服务单位未经许可不得提够凉菜、裱花蛋糕、生食海产品。
十五、在经营过程中，存在不符合餐饮服务规定及要求的，应立即自行按期整改，执意不整改或故意拖延时间的，食品安全职能部门勒令停止其经营活动或吊销餐饮服务许可证照。
责任单位法定代表人/负责人(签字)
年月日